Del 12 al 16 de octubre de 2026, por invitación del Gobierno de la República Popular China, se celebrará en la ciudad de Yinchuan, Ningxia (República Popular China), el 47º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, junto con la 24ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Una plataforma global para dar forma al futuro del sector
Bajo el lema: «Configurando nuevos paradigmas para el sector vitivinícola mundial: transformarse para afrontar los retos, innovar para impulsar la vitalidad y apostar por la sostenibilidad para afianzar un futuro común», el Congreso reunirá a destacados expertos internacionales para abordar los principales retos científicos, técnicos y económicos a los que se enfrenta el sector.
Ya está abierta la convocatoria de ponencias
La OIV invita a investigadores y profesionales de todo el mundo a enviar resúmenes para cuatro sesiones principales:
• Viticultura: Enfoques integrados para una producción vitícola resiliente y sostenible
• Enología: Innovación técnica y adaptación de la enología al futuro del vino
• Economía y Derecho: Modelos jurídicos y económicos resilientes en un mercado en transformación
• Seguridad y Salud: Mejor producción, mejor consumo: la salud y la sostenibilidad social en el centro de la cadena vitivinícola.
Esta es una oportunidad única para interactuar con especialistas de renombre mundial en viticultura, enología, salud, seguridad, derecho y economía dentro del sector vitivinícola mundial.
Fechas importantes
Fecha límite para el envío de resúmenes: 31 de mayo de 2026
Entrega de la versión final (ponencias aceptadas): 30 de septiembre de 2026
Directrices para el envío de ponencias aquí
Envíe su resumen aquí
Si tiene alguna pregunta sobre la plataforma para enviar ponencias, póngase en contacto con nosotros en: papers@oiv.int
Un congreso que marca la llegada de China al panorama mundial del vino y la viticultura
China, que se incorporó a la OIV en 2024, es el miembro más reciente de la Organización y el primer nuevo miembro de su segundo siglo.
El país cuenta con la tercera mayor superficie de viñedos del mundo. Es también el 11º mayor consumidor e importador de vino, y el primer productor mundial de uva de mesa (43 % de la producción mundial). China ha desarrollado, a lo largo de unas pocas décadas, una producción de vinos de alta calidad que expresan la diversidad de sus terruños.