Dos titulares en este artículo, pero relacionados uno con otro. Pongo en interrogaciones que si estamos en vendimia porque, acostumbrado a que, en otros años, cada vez más lejanos, en los que las vendimias eran sinónimos de un gran movimiento de los mercados, con llamadas constantes, operaciones de grandes cantidades, que, si tal firma ha comprado esta cooperativa entera, y la otra ha hecho una operación de millones y millones de litros de vino. Decenas de llamadas telefónicas preguntando precios de uva, precios de vino, de mosto… Una locura que te hacía saber que estabas en vendimia y que todo el mundo tomaba posiciones de cara a la campaña. Ahora, al menos hasta hoy, bueno, ciertos contactos, más que nada por curiosidad y espera a ver por dónde va saliendo esto para comprar algo, no mucho…

La cosecha que tendremos oscilará entre los 38 y 42 millones de hl. Según unas estimaciones y otras. ¡Y estamos asustados!  Se califica por algunos como una cosecha normal, cuando no lo es, es una cosecha baja, España, vamos a hablar claro, ha tenido durante muchos años una cosecha alrededor de 45 millones, y, recuerden, hemos llegado a más de 50 millones. Lo que pasa es que climatológicamente llevamos 4 años malos o muy malos, pero hace años, 40 millones de hl era una pésima cosecha. Aun así estamos asustados y con razón, ya que somos incapaces de comercializar esta cantidad de vino.

Operadores, sindicatos, organizaciones se quejan del precio de la uva, no me meto, siempre he dicho que es relativo y prácticamente imposible sacar un coste real y en conjunto de lo que cuesta criar un kilo de uva y sigo diciéndolo. Pero es que esos mismos, y el sector entero, a la vez habla del gran problema que tenemos de comercialización, se habla de destilaciones, vendimias en verde, arranque de viñedos, y medidas para poder superar la grave crisis que tiene el mercado. 

Creo entonces, que no se puede apretar tanto al comprador de uva, a la vez que se reconoce el problema que hay, ya que se le puede abocar a grandes pérdidas económicas. De hecho, hay quien ha cortado por lo sano y viendo la situación ha preferido decir que no compra uvas, cierra la bodega a la compra y, o bien no hace, o elabora solamente su propia cosecha o cuatro compromisos, dejando con un gravísimo problema al viticultor que ve que no tiene donde colocar su cosecha. Como ven problema sobre problema, tanto a un la do como a otro. Ustedes se creen que, si el comprador de uva tuviera ventas al alza, si viera un beneficio en elaborar y vender su vino no subiría el precio para hacerse con la mayor cantidad de uva posible. Lo hemos visto innumerables años, aunque ya no nos acordemos o no se acuerden muchos.

Y es que, siguiendo un poco con el segundo titular de este artículo se está intentando buscar soluciones al grave problema que tenemos, que no es ni el que tengamos más o menos cosecha, ni que la uva valga más o menos, o si el vino sube o baja o tiene un precio devaluado o supra valorado. No, el problema es el de la comercialización de los vinos, el cambio radical del consumo mundial, la deriva del vino tinto hacia el blanco y que sobra vino por todos los países del mundo. Hemos visto y lo he publicado, que hay Burdeos a 1,70 euros la botella o quizá algo menos. Siendo, a mi entender la zona con más nombre del mundo entero. Si en una estantería tienes un Burdeos a 1,70, ¿a cuánto tienes que poner al lado un vino español, por ejemplo de Mancha, Cariñena o de donde sea para que sea en Francia, Alemania EE.UU o Japón, sea más atractivo el precio para que lo compren antes que el burdeos… La calidad no hablo, seguramente sean mucho mejores, o no, pero eso es, por desgracia, casi lo de menos.

Se está tomando el asunto en serio, no se crean que critico esto, no, es muy difícil, pero se está intentando, miren, desde la Interprofesional del vino de España, la FEV, la confederación de Denominaciones de origen, no solo de España, sino de Europa, desde el parlamento europeo, se sabe que hay un problema gordo y se están intentando buscar soluciones, algo se irá haciendo, aunque muchas veces ya saben que las cosas de palacio van despacio. Creo que es hora de tomar de verdad el toro por los cuernos y no poner parches que medio solucionan el problema a corto, para volver a tenerlo en unos meses, hay que tomar soluciones, aunque sean drásticas pero que sean a más largo plazo. 

Vemos claramente que esto cada campaña va a peor, el consumo y la comercialización no terminan de arrancar y hay que superar esto sea como sea. Iremos viendo si de verdad se toman medidas. Mientras tanto y viendo esto y el día a día, me sigo preguntando: ¿Estamos en vendimia?

Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.