Ya vienen las uvas y las cosas se pueden complicar

         La brotación ya es un hecho en España entera, tras el lloro de la viña los primeros brotes van apareciendo, en los sitios más cálidos ya se ven perfectamente las uvas y los tallos crecen a marchas forzadas, en los más atrasados las yemas comienzan a abrirse. Las lluvias de estos días de atrás le han venido muy bien a los viñedos, justo antes de la brotación, con una viña descansada en los tres últimos años con cosechas cortas, la brotación está siendo con mucha fuerza, sana y con una muestra de uvas que viene bien donde se ve, y en todas las variedades de la uva. Ahora a esperar que no sufra los accidentes climatológicos a la que está expuesta de aquí a que esa incipiente uva, llegue al lagar. Heladas, pedriscos, enfermedades, golpes de calor, etc. Todo es posible tanto que se dé, como que no se dé.

         Es de esperar que, a poco ya que acompañe la primavera con algunas lluvias más, y si no hay calamidades de importancia, la cosecha de este año esté por encima de la pasada, incluso me atrevo a decir, por encima de las tres últimas campañas y vayamos, o volvamos a cosechas de las que, hasta este periodo de sequía, eran las normales, que pueden oscilar entre 44 y 47 millones de hl. No hay que tomar esto que les digo como datos avanzados, no soy tan atrevido, solamente hablo de posibilidades, en caso de que las cosas vuelvan a la normalidad. Igual puede pasar en nuestros países vecinos productores, Italia, Francia, Alemania y Portugal principalmente, donde las cosechas, lo lógico y si no hay calamidades es que sean superiores a las de estos años pasados.

            Si esto se da, el año que viene puede ser muy conflictivo en la comercialización, ya lo vengo comentando y avisando para intentar tomar medidas. Si las cosechas europeas, sobre todo, vuelven a la normalidad, con el descenso de consumo que hay a nivel mundial, las cosas se pueden complicar y no poco. Miren, con la cosecha tan corta que tenemos, y a pesar de tener unos precios de vino en blancos que marcan récord histórico en muchas ocasiones, vemos como, sale la vendimia en verde y se apuntan multitud de personas, se reclama destilaciones de crisis y que se tomen medidas para quitar excedentes y apoyar la comercialización. Si a esta cosecha pequeña le echamos encima 10 o 15 millones de hl. más, es fácil predecir lo que puede suceder. La esperanza es que, si los precios bajan algo, las exportaciones puedan aumentar y compensar en algo esta posible subida de producción.

            Estos años la naturaleza es la que ha regulado y salvado los mercados en cuanto a precios y excedentes se refiere, pero no siempre va a ser así, y hay que estar preparados para cuando las cosas vuelvan a la normalidad, que tarde o temprano, no lo duden, volverán.

 Los sindicatos ya se preocupan por los posibles precios de las uvas, incluso se reclama por parte de alguno que no se le de ayuda alguna a las bodegas que no paguen los precios de la uva que se estipulen, sin preocuparse, como siempre, de cómo se va a defender también luego el vino procedente de esa uva…

            El precio de la uva es un problema, siempre es un problema, pero el otro problema no es menor, y es la comercialización de esos vinos. Este año el agricultor que ha metido la uva en cooperativas (Recuerdo que más del 80%) el resultado le debe de ser muy positivo por los precios del vino. Cosa que no se puede decir de todos los elaboradores.

            En fin, tampoco hay que avanzar mucho, vamos a esperar, en un mes, más o menos, salvaremos, si nos salvamos, el peligro de heladas. En otro más veremos las lluvias que tenemos y si provocan enfermedades por la humedad, y en cuatro meses, tras pasar el verano y ver como viene, estaremos cortando uvas. Cuatro meses decisivos para la marcha de esta campaña y de la que viene. Lo iremos comentando.

            Cuídense mucho y ya saben, PROMOCIONEMOS EL VINO. LA VIDA SIEMPRE MEJOR CON VINO.

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