Las investigaciones se han centrado en el uso de la tecnología LED y la tecnología UHPH en la producción vitivinícola y han sido financiadas por la Generalitat de Catalunya y la Unión Europea Falset, 19 de junio de 2024.- El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha finalizado la investigación de dos proyectos que buscan mantener la […]
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VITEC PRESENTA EL CIRCUITO INTERLABORATORIO DE ENOCONSENS PARA ESTABLECER UN CRITERIO GENERAL COMÚN DE ANÁLISIS SENSORIAL
Esta iniciativa pionera en España se enmarca en la Alianza i4Vi que agrupa el Centro Tecnológico del Vino (VITEC), el Instituto Catalán de la Viña y el Vino, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias y la Universidad Rovira i Virgili para impulsar la I+D+i vitivinícola Falset, 21 de diciembre de 2023.- El Centro Tecnológico […]
VITEC PRESENTA LA FINCA EXPERIMENTAL DE VITICULTURA SOSTENIBLE ‘MAS ROGER’ EN EL PARQUE NATURAL DE LA SIERRA DE MONTSANT (PRIORAT)
Este singular proyecto pretende ser un espacio de investigación de referencia en el campo de la agroecología y la viticultura regenerativa adaptada a clima semiárido La iniciativa nace de la colaboración del Centro Tecnológico del Vino (VITEC), el Ayuntamiento de Cabacés y el Parque Natural de la Serra de Montsant Falset, 23 de noviembre de […]