Cuenca, 30 de enero de 2023.- Ya han arrancado los trabajos de desarrollo del Grupo Operativo (GO) Biovidman. Bajo el título “Selección de biotipos autóctonos de variedades de vid castellanomanchegas”, este proyecto piloto de innovación tiene como objetivo recuperar y obtener nuevos clones certificados para la elaboración de vinos finos de calidad para dos de las variedades autóctonas más importantes ya […]