Siguiendo la normativa sobre segmentación y zonificación de la DO Ca-va para los espumosos de Guarda Superior, la referencia clásica de Roger Goulart se incorpora al catálogo de vinos ecológicos. Roger Goulart Brut Nature Reserva será un cava ecológico a partir de la cosecha 2022, una certificación que cumple con lo exigido por el Consejo […]
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La catedral del cava cumple 140 años
La bodega Roger Goulart, una joya especializada en elaborar cavas con el método tradicional, nació en 1882 inspirada en las bodegas de la época de la región de Champagne Enclavada en la zona vitícola del Penedès, los orígenes de la bodega Roger Goulart se remontan a finales del siglo XIX cuando la familia Canals decidió […]