Begoña Villacís y Paloma Martín inauguran HIP2022 defendiendo el papel clave de la hostelería en la cultura y economía española

Las principales tendencias que se están presentado estos días son: nuevos productos sostenibles, la automatización, el delivery y la revolución de los alimentos plant-based  La organización anuncia que donará una parte de los ingresos obtenidos por las entradas a World Central Kitchen, la ONG del chef español José Andrés, para colaborar en la ayuda al […]