La tercera sesión del Curso de Verano ‘Vinnovación’ ha servido para presentar el proyecto “AIwine” desarrollado entre la UEMC y la Bodega Cooperativa de Cigales, un vino elaborado mediante Inteligencia ArtificialEl Museo del Vino de Peñafiel cierra mañana la cuarta y última jornada del curso con la tradicional mesa de los presidentes de las Denominaciones de […]
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La Fundación UEMC reconoce la trayectoria de Manuel Fariña como impulsor de los vinos de Toro
El bodeguero será reconocido el próximo jueves 20 de julio con el ‘Premio Fundación UEMC a Toda una vida dedicada al mundo del vino’, en el marco del Curso de Verano “Vinnovación” de la Universidad Europea Miguel de CervantesEl premiado ha manifestado su agradecimiento “por este gran reconocimiento de la UEMC”, que supone “un gran honor […]