El arca de Noé del viñedo español: Dominio D’Echauz conserva en la Ribera soriana un patrimonio vegetal esencial para el futuro del vino 

Echauz (Soria). Septiembre de 2025- Situado en el corazón de la Ribera del Duero soriana, Dominio D’Echauz atesora la mayor colección de biotipos de vid del mundo, gracias a una labor de recopilación, investigación, selección y recuperación de más de dos décadas, impulsada por Vitis Navarra.  Esta colección que conforma una auténtica arca de Noé […]