La bodega Herederos de Argüeso pone a la venta una edición única, limitada y numerada de 200 + 1 botellas en formato mágnum (1,5 litros) de su Manzanilla Pasada San León Reserva de Familia. Esta saca estacional de otoño, efectuada a finales del mes de octubre, procede de la selección realizada por el enólogo y el capataz de la bodega de tres toneles de los veinticuatro que conforman su solera. El número de botellas que componen esta inédita saca, hace referencia a los 200 + 1 años que suma la bodega en 2023, cumpliendo más de dos siglos de historia en el sector vinatero de Andalucía.
Este excepcional vino de trece años de media de crianza biológica, proviene de la reserva que los herederos de don León de Argüeso realizaron entre sus mejores botas de Manzanilla para consumo propio, representa en la actualidad uno de los mejores vinos de la bodega. Se presenta en rama, sin filtrar, del tonel a la botella sin ningún tipo de tratamiento previo al embotellado artesanal y totalmente a mano.
Con respecto al nuevo etiquetado, exclusivo para esta edición especial, representa una fusión entre la imagen actual de San León Reserva de Familia en formato de 75 cl y un diseño recuperado de Herederos de Argüeso del pasado siglo. La imagen de la botella se completa con un lacrado de color negro en conjunción con la etiqueta.
En definitiva, una saca única e irrepetible para los amantes de los vinos generosos andaluces y, en especial, de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, que atiende la petición de muchos apasionados por la Manzanilla San León Reserva de Familia.
El acto de presentación tendrá lugar el 11 de noviembre en la sede del Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry y D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, en una cata dirigida coincidente con la Sherryweek, acontecimiento global que promociona los vinos de Jerez y Sanlúcar entre aficionados de todo el mundo a través de multitud de eventos.
NOTAS DE CATA:
De color oro brillante. Nariz intensa, muy aromática, compleja y elegante. Aromas de mar, ahumados, tostados, madera, frutos secos. En boca tiene una gran personalidad, seca y a la vez sedosa, salina y envolvente. Muy larga y persistente.
GASTRONOMÍA:
Embutidos, ahumados, salazones, marisco, en especial el langostino de Sanlúcar, pescados, guisos, arroces, etc.