Esta Navidad, Bodegas y Viñedos Valtravieso presenta dos vinos excepcionales perfectos para regalar
GRAN VALTRAVIESO NVB es la propuesta más exclusiva de la bodega, con una producción limitada de solo 960 botellas. GRAN VALTRAVIESO NVB fusiona uvas de tres añadas excepcionales, dando como resultado una experiencia única. A su lado, VALDELOBAS 2020 es el nuevo lanzamiento de Valtravieso: un vino insólito que destaca por su expresividad y frescura. Dos propuestas que capturan la esencia del páramo, un singular terroiren altura donde se ubica la bodega, convirtiéndose en la elección perfecta para sorprender con un Ribera del Duero diferente y muy especial.
Gran Valtravieso NVB (D.O. Ribera del Duero)
Gran Valtravieso NVB es un vino lleno de matices, gran fineza y elegancia. Elaborado por Bodegas y Viñedos Valtravieso con motivo de su 30 aniversario en Ribera del Duero, se trata de un regalo muy exclusivo para esta Navidad ya que su producción está limitada a 960 botellas. Gran Valtravieso NVB combina tres añadas excepcionales, 2018, 2019 y 2020, dando como resultado un vino insólito y atemporal que refleja la esencia y el estilo distintivo de la bodega.
La singularidad de Gran Valtravieso NVB proviene principalmente de su terroir, un páramo calizo a más de 900 metros de altitud con condiciones climáticas extremas, la selección de viñedo viejo y su cuidada elaboración. Monovarietal de tinto fino, cada parcela es vinificada por separado, usando técnicas específicas según la añada.
De color rojo cereza brillante, en nariz destaca por su complejidad y elegancia, mientras que en boca es fresco, aterciopelado y con un final largo. Con gran potencial de guarda, Gran Valtravieso NVB no solo es una opción ideal para los paladares más exigentes, sino que también se convierte en un gran acompañante para las comidas festivas. Carnes rojas, guisos e incluso postres de chocolate negro, encontrarán en este vino el complemento perfecto. Regalar o disfrutar de una botella de Gran Valtravieso NVB se convierte en un lujo.
PVP: 137€
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Valdelobas 2020 (D.O. Ribera del Duero)
Bodegas y Viñedos Valtravieso se caracteriza por la innovación constante y la excelencia en cada vino. Esta Navidad, la bodega de Ribera del Duero, lanza Valdelobas 2020, su vino parcelario y monovarietal que procede de las zonas más calizas de su finca “La Revilla”, cuyos viñedos tienen una edad media de 15 años y bajos rendimientos. Un vino expresivo, con carácter, potencia y elegancia. De producción limitada, Valdelobas 2020 tiene un gran potencial de guarda.
Para elaborar este vino se lleva a cabo una minuciosa selección en viñedo en las parcelas más calizas de la finca. Durante la fermentación las uvas infusionan para ceder al mosto sus compuestos, con uno o dos remontados al día. La maceración post fermentativa está determinada por cata, buscando el estilo más puro de la bodega. Valdelobas 2020 está impregnado de la belleza y adversidad del terroir, uniendo la fuerza y elegancia que solo la altura y las condiciones del páramo castellano pueden ofrecer.
Elaborado con la variedad tinto fino, la añada 2020 está marcada por un clima fresco y húmedo, lo que le aporta una acidez equilibrada. Tiene una crianza de 16 meses, 8 en barricas de gran volumen y varios usos de roble francés de grano fino y un posterior afinamiento de 8 meses en fudre. Es un vino de perfil aromático complejo, con notas de frutas negras, balsámicos y ligeros tostados. En boca, es estructurado, con un final largo y persistente. Excelente para acompañar asados, platos de caza, carnes rojas a la brasa y quesos curados, es un vino ideal para sorprender y disfrutar en estas celebraciones navideñas.
PVP: 38€