– La iniciativa se celebrará entre los días 5 y 7 de marzo de 2026 con el objetivo de potenciar la comunidad joven vitivinícola internacional y convertir a Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa en eje mundial del talento joven del vino
– Wine Shapers contará con la presencia de 200 elaboradores y elaboradoras menores de 40 años procedentes de todo el mundo, quienes compartirán los retos y oportunidades que presenta el sector vitivinícola. Se espera que acudan personas jóvenes de países como Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos, Argentina, Chile, Australia y Sudáfrica, entre otros
– Cada jornada tendrá una identidad propia: la primera estará centrada en los contenidos principales, la segunda se dedicará a talleres experienciales y la tercera ofrecerá una experiencia vivencial en torno al vino y el territorio
EDA Drinks & Wine Campus presenta junto al Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava Wine Shapers – International Wine Young Talents Summit, un congreso internacional único destinado a potenciar la comunidad joven vitivinícola internacional y a situar a Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa como el eje mundial del talento joven del vino. Su objetivo principal es continuar generando una comunidad de jóvenes elaboradores y elaboradoras que encuentren en este foro un lugar de encuentro en el que compartir retos y oportunidades del sector del vino. La cita se celebrará entre los días 5 y 7 de marzo de 2026.
Wine Shapers reunirá a 200 elaboradores y elaboradoras menores de 40 años de diferentes regiones y países vitivinícolas del mundo tales como Burdeos, Borgoña, Loira, Champagne, Piamonte, Douro, Napa Valley, Argentina, Chile, Australia entre otras, que aportarán una visión diferencial sobre cómo entienden el vino, cómo lo comunican y cómo lo proyectan hacia nuevas audiencias y mercados. Estos jóvenes profesionales representan la diversidad, la creatividad y el espíritu emprendedor de una generación que afronta los retos del cambio climático, la digitalización y la globalización con enfoques frescos y disruptivos.
Del 5 al 7 de marzo de 2026, Wine Shapers organizará en Rioja Alavesa y Vitoria-Gasteiz un programa con conferencias, mesas redondas, talleres, catas internacionales y experiencias enoturísticas. Los participantes podrán conocer los vinos y proyectos de jóvenes elaboradores, así como el territorio y su cultura. Habrá ponencias de expertos y talentos internacionales, debates sobre sostenibilidad, consumo y tendencias del mercado, además de visitas a bodegas y viñedos. También se celebrarán cenas donde chefs alaveses pertenecientes a ArabaKO Kolektiboa, promovido por Mantala (iniciativa cuya misión es promover y desarrollar la gastronomía vasca fomentando el intercambio de conocimiento y la cocreación), armonizarán sus platos con vinos de todo el mundo.
Con todo ello, esta iniciativa aspira a convertirse en un punto de encuentro internacional de referencia, donde se compartan experiencias, aprendizajes y tendencias que marcarán el futuro del sector en los próximos años. Wine Shapers continuará con la estela marcada por los encuentros de Jóvenes Talentos del Vino ya celebrados por EDA Drinks & Wine Campus, un evento cuyo objetivo es continuar creando comunidad y sinergias.
Con Wine Shapers, EDA Drinks & Wine Campus refuerza su papel como iniciativa impulsora de conocimiento, innovación y formación en el ámbito del vino y las bebidas. La iniciativa busca proyectar Álava y Euskadi en el mapa vitivinícola internacional, atrayendo a jóvenes profesionales, medios especializados, líderes de opinión y agentes clave del sector. El respaldo del Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava supone un impulso decisivo para consolidar esta propuesta, alineada con las estrategias institucionales de apoyo al talento, al desarrollo rural, a la competitividad empresarial y a la internacionalización del territorio.
En este sentido Amaia Barredo, Consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, ha declarado que “Wine Shapers supone una oportunidad para poner en el centro a los jóvenes talentos del mundo vitivinícola. Un paso más en ese camino para asegurar el relevo generacional en el mundo del vino. Un reto que nuestro departamento se ha fijado como meta y por el que llevamos tiempo trabajando. Se trata de un evento que va a servir para dar visibilidad e impulsar a las nuevas generaciones de jóvenes vascos comprometidos con el sector. Una nueva generación de viticultores que continuará con la innovación en el mundo del vino, destacando valores como la excelencia y la sostenibilidad” . Ramiro González, Diputado General de Álava, ha querido señalar que “Wine Shapers representa el compromiso de Álava con el talento joven y la innovación en el mundo del vino. Es una muestra del dinamismo y la proyección internacional del sector vitivinícola riojanoalavés, claves en el futuro de la comarca. Desde la historia y la tradición, Rioja Alavesa abre nuevas oportunidades a través del intercambio de conocimientos y la cocreación”.
Elisa Ucar, directora de EDA Drinks & Wine Campus, ha querido resaltar que Wine Shapers “no es solo un congreso, sino una plataforma de proyección internacional para una nueva generación de elaboradores y elaboradoras que están redefiniendo las reglas del juego en el mundo del vino”. Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center, ha puesto el foco en el impulso del sector de la vitivinicultura desde el colectivo de jóvenes talentos del vino. «Este encuentro internacional será también una celebración del talento joven, de su energía transformadora y de su capacidad para imaginar un mañana más sostenible y vibrante para el mundo del vino. Juntos y juntas, creando comunidad, construiremos una visión positiva que inspire nuevas estrategias y formas de colaboración y que fortalezca el papel del vino como símbolo de cultura, conexión y creatividad», ha señalado.
Las inscripciones para la primera de las jornadas, la cual se celebrará en Vitoria-Gasteiz el 5 de marzo de 2026, ya están abiertas para aquellos elaboradores y elaboradoras menores de 40 que deseen sumarse a la iniciativa. Puede llevarse a cabo a través del siguiente enlace. La iniciativa cuenta, además, con el patrocinio de Diam Bouchage.
Imágenes disponibles para descargar en el siguiente enlace.
EDA Drinks & Wine Campus
EDA Drinks & Wine Campus es una iniciativa desarrollada por Basque Culinary Center y promovida por el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, a la que se ha incorporado el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Tendrá como misión promover el desarrollo económico y social sostenibles a través de las bebidas y el vino y, para ello, buscará atraer talento, ofrecer formación universitaria y másteres especializados desde Facultad de Ciencias Gastronómicas de Basque Culinary Center, potenciar el emprendimiento y la innovación y desarrollar líneas de investigación enfocadas a la transferencia de conocimiento al sector con una proyección internacional, una visión integral y desde la excelencia.
EDA Drinks & Wine Campus conformará un proyecto pionero a nivel internacional desde una perspectiva abierta. Desde sus sedes en Vitoria-Gasteiz y Laguardia, así como desde la sede central de Basque Culinary Center en Donostia-San Sebastián, contribuirá a la transformación del sector del vino y de las bebidas convirtiéndose en referente internacional de innovación y aportando un componente diferencial a empresas, desde la viticultura y agronomía, elaboración, gestión, comercialización, hospitalidad, diseño de negocios, etc. bajo principios de excelencia, sostenibilidad y salud, con un enfoque global y generando desarrollo económico y social.