Lo que debes saber sobre esta nación vinícola
Este año, el Congreso Mundial de la Viña y el Vino se llevará a cabo por primera vez en la República de Moldavia, el país con la mayor superficie de viñedos per cápita en el mundo, con 4 hectáreas por cada 100 personas.
La superficie total de viñedos en Moldavia alcanza casi 110,000 hectáreas. El país se encuentra entre los 20 principales productores de vino a nivel mundial y es el 14º mayor exportador de vino en el mundo.
En 2024, Moldavia exportó 144 millones de litros de vino, por un valor de más de 234 millones de USD. Los vinos moldavos se envían a 73 países, y la mitad de todas las exportaciones van a mercados europeos. En Moldavia, el vino no es solo una industria, sino parte de la identidad, historia y economía del país. En los últimos años, el sector vinícola ha crecido significativamente, gracias a la alta calidad de los vinos y a la mejora de la infraestructura de turismo vinícola. Moldavia cuenta ahora con más de 250 bodegas, que ofrecen excelentes vinos y experiencias para visitantes de todo el mundo.
Moldavia ha construido una sólida reputación en el mundo internacional del vino no solo por su auténtico terroir y antiguas tradiciones, sino también por el creciente reconocimiento que ha ganado en las últimas décadas. En los últimos cinco años, los vinos moldavos han ganado miles de medallas en las principales competiciones globales. Estos premios han ayudado a que Moldavia sea conocida como un productor serio de vinos de alta calidad, capaz de competir internacionalmente e impresionar incluso a los expertos más exigentes.
Un hito importante en la promoción de los vinos moldavos en el extranjero fue la creación de la Oficina Nacional de la Viña y el Vino (ONVV) y el lanzamiento de la marca nacional «Wine of Moldova: Unexpectedly Great» en 2013.
“La ONVV promueve los vinos moldavos en los mercados de exportación bajo la marca ‘Wine of Moldova: Unexpectedly Great’. El objetivo es reunir a los productores locales, apoyar las exportaciones de vino y garantizar la calidad del producto mediante estrictos procedimientos de control”, dijo Ștefan Iamandi, Director de la Oficina Nacional de la Viña y el Vino.
La 46ª edición del Congreso Mundial de la Viña y el Vino se llevará a cabo del 16 al 20 de junio de 2025, en el Palacio de la República en Chișinău, Moldavia. El congreso reunirá a 300 expertos, investigadores, vinicultores, enólogos, productores y responsables políticos de 51 países miembros de la OIV, para discutir el futuro del sector global de la viña y el vino. La agenda se centrará en discusiones científicas sobre los desafíos más urgentes de hoy, así como en soluciones prácticas.
Los participantes también realizarán 13 visitas técnicas a las bodegas más reconocidas de Moldavia y disfrutarán de una cena festiva en Cricova, la famosa ciudad subterránea del vino conocida por sus vastos túneles y excelentes vinos.
Los paquetes de participación están disponibles para su compra en el sitio web oficial del congreso:
El evento está organizado por el Ministerio de Agricultura e Industria Alimentaria de Moldavia y la Oficina Nacional de la Viña y el Vino (ONVV) en colaboración con la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Moldavia ha sido miembro de la OIV desde el 3 de abril de 2001, siendo el primer país de la CEI (Comunidad de Estados Independientes) en unirse a la organización. En 2024, la OIV celebra su 100º aniversario, y el congreso en Moldavia marca el inicio de su segundo centenario.
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)
La OIV es una organización intergubernamental científica y técnica, y la referencia mundial en el sector de la viña y el vino. Actualmente, la OIV cuenta con 51 Estados miembros, países productores y consumidores de uvas y vino, que representan el 85% de la superficie mundial de viñedos, el 88% de la producción global de vino y el 75% del consumo global de vino. Dos veces al año, más de 500 expertos se reúnen para evaluar, discutir y aprobar por consenso resoluciones sobre los siguientes temas:
1/ Viticultura y uvas de mesa
2/ Enología y métodos de análisis
3/ Legislación y economía de la viña y el vino
4/ Salud y seguridad del consumidor
Durante un siglo, la OIV ha estado a la vanguardia de todos los asuntos vitivinícolas globales, proporcionando estándares, orientación e información para el sector de la viña y el vino.