El pasado día 20 de Enero realizó una Mesa-Coloquio en el Escenario Principal del Stand de Comunidad de Madrid. Después de una breve introducción donde el Dr. Gral de Turismo D. Luis F. Martín Izquierdo comentó la colaboración que existe entre la Consejería de Turismo y Rutas del Vino, la importancia que supone el turismo enogastronómico para complementar las visitas a Madrid de nivel internacional y la convicción fundamental de apoyar el producto que existe en los municipios, fue el Presidente Antonio Reguilón el que destacó la importancia del enoturismo en los municipios, destacando su riqueza patrimonial, cultural y gastronómica así como sus tradiciones centenarias.

Quedó patente la fortaleza del #Enoturismo en la Comunidad de Madrid, dónde sus ponentes: Verónica Muñoz, Alcaldesa de Cadalso de los Vidrios; Jaime Peral, Alcalde de Navas del Rey; Mercedes Castillo, propietaria de la Casa Rural Los Tinajones; Jaime Gómez, de Bodega Familia Cardeña; Cipri Guillén, Coordinador de Enoturismo en la Vinícola de Arganda y Miguel Á. Hernández, Propietario del Asador La Ochava en Valdilecha, bajo sus propias experiencias nos comentaron la importancia que tiene para los municipios atrayendo un turismo de calidad donde pueden disfrutar de la riqueza que tienen los mismo a través de las distintas experiencias enoturísticas que se ofrecen.

Durante el año 2022 más de 20.000 personas realizaron actividades de enoturismo en la Comunidad de Madrid pudiendo disfrutar de almazaras, bodegas, restauración, patrimonio cultural y productos de proximidad y km 0.

El Meson El Cid de Morata de Tajuña ofreció el maridaje de sus migas y callos con garbanzos, acompañado por los vinos de las dos bodegas participantes en el coloquio, Y volarás, de La Vinícola de Arganda y Pureza, de Bodegas Cardeña cerrando así la jornada.