La variedad autóctona, la Malvasía Volcánica, ha supuesto alrede- dor del 73% del total de la cosecha.
La uva recogida este año ha sido de buena calidad.San Bartolomé, 10 de septiembre de 2021. La vendimia de Lanzarote en 2021 ha superado los 2 millones de kilos de uva recogidos. Con un 99% de la cosecha recolectada, a falta de unos kilos de las variedades más tardías, en las 28 bodegas pertenecientes al Consejo Regulador de la Deno- minación de Origen ‘Vinos de Lanzarote’ han entrado 2.011.756 kilos de uva.
La variedad autóctona, la Malvasía Volcánica, ha sido la predominante en la vendimia de 2021, representando un 72% del total; con 1,4 millones de kilos recogidos. La segunda variedad más recogida en Lanzarote ha sido la Listán Negro, con 233.252 kilos. Durante esta vendimia también han llegado a las bodegas uva Listán blanca, Moscatel de Alejandría, Vijariego blanco o Syrah. En una proporción menor, se ha cultivado en la isla parras de Baboso Ne- gro, Burrablanca, Cabernet Sauvignon o Merlot.
La vendimia 2021 se realizó de manera temprana, debido a las condiciones climatológicas, y sufrió una pequeña merma inicial debido a la influencia del mildium. Sin embargo, la de este año ha sido significativamente superior a la del anterior, en la que se recogieron más de 1,3 millones de kilos.Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Vinos de Lan- zarote’ están satisfechos por la buena calidad de la uva recogida este año. Respecto a la cantidad de la cosecha, aunque en los inicios se esperaba al- go más, consideran que “no es la cantidad deseada, pero se espera que sea suficiente para mantener las cotas de mercado que nuestras bodegas han ido consiguiendo en los últimos años”.
