La acción de OIVE se encuadra dentro de las medidas de apoyo al sector HORECA en estos complicados momentos


20 de abril de 2020 ¡V El cierre de toda actividad hostelera a causa de la pandemia de Covid-19 ha supuesto un parón sin dimensiones en el tejido empresarial de España. Restaurantes y bares de nuestro país se han visto en la obligación de echar sus persianas antes incluso de decretar el Estado de Alarma.

Este hecho ha abierto una crisis no solo en este sector sino en todos los adyacentes, como es el vino. Conscientes de esta grave situación, ya están surgiendo numerosas iniciativas y plataformas que buscan frenar el cierre definitivo de estos negocios. Por ello, desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto a disposición de las escuelas de hostelería de nuestro país un programa gratuito de formación online que engloba el conocimiento del vino, su elaboración y el servicio en sala. El curso se compone de dos sesiones semanales durante un mes con clases online en directo por parte de un experto de reconocido prestigio y abiertas para que los alumnos y profesor interactúen. En este momento de confinamiento, esta formación esta orientada para los futuros profesionales que quieran ampliar sus conocimientos sobre este apasionante sector y que puedan ponerlo en practica cuando termine esta cuarentena y volvamos a nuestros bares y restaurantes porque mas pronto que tarde #volveremosabrindar.

Mas acciones del vino para la promocion de la hostelería

Además de este programa de formación on line gratuita, OIVE ha lanzado en estos días una campana con mensajes de agradecimiento por los que trabajan sin descanso por nosotros en esta crisis sanitaria y también de reconocimiento al sector de la hostelería en estos duros momentos. El canal HORECA es parte imprescindible de nuestra sociedad y uno de los pilares de la distribución del vino. Con el deseo de que pronto #volveremosabrindar, los videos pueden verse el canal de YouTube de la organización y en sus redes sociales.

Además, la Interprofesional del Vino ha desarrollado una web serie de humor, #Chateemos, con los bares como protagonistas. La emisión se vio interrumpida con la declaración del Estado de Alarma pero esta previsto su relanzamiento en cuanto termine esta crisis. El objetivo será animar a que volvamos a disfrutar de las pequeñas cosas de la vida como tomar unos vinos en nuestros restaurantes y bares. Pero #Chateemos es mucho mas, ya que también es un plan de activación en locales de varias ciudades de España.

Esta iniciativa se desarrollo en 2019 con gran éxito y aceptación, y tiene previsto reactivarse próximamente. El programa busca nuevamente incentivar el consumo de vino en los bares y restaurantes en nuestro país.

Mas información en www.mejorconvino.com

Sobre OIVE

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin animo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman. Uno de sus principales objetivos se centra en la promocion del consumo moderado de vino en España, a través de la campana ¡Expertos en saborear cada momento con Vino¡¨.

Enlaces para ver documentación

https://www.interprofesionaldelvino.es/app/download/9642646686/DOCUMENTACION%20FORMACION%20ON%20LINE%20OIVE.pdf?t=1587388272

https://www.interprofesionaldelvino.es/2020/04/15/la-interprofesional-del-vino-de-espa%C3%B1a-promueve-un-programa-de-formaci%C3%B3n-on-line-gratuito-para-escuelas-de-hosteler%C3%ADa/

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