Jóvenes catadores premian 65 vinos españoles con medallas de oro
Culminó en la ciudad de Madrid la 8a edición de VinoSub30 España 2023, el concurso joven de vinos, en el año de sus 40 ediciones internacionales que incluyen Argentina, Brasil, España y Uruguay.
La presente edición española de los Premios VinoSub30 marca un hito, ya que es la cuadragésima edición internacional del certamen. Esto es un importante logro para el equipo de VinoSub30. Los 65 vinos premiados en esta oportunidad, son provenientes de las siguientes orígenes: Arlanza, Bullas, Cádiz, Castilla, Castilla y León, Cigales, Jerez, Jumilla, La Mancha, Navarra, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Somontano, Toro, Valdeorras y Valdepeñas.
El jurado otorgó a 9 vinos Grandes Medallas de Oro, destacándolos por haber alcanzado un promedio de 95 puntos o superior. Otros 56 vinos se hicieron merecedores de Medallas de Oro, con puntajes que variaron de los 90 a los 94 puntos (en adjunto encontraréis el listado de los vinos ganadores).
Los objetivos de los Premios VinoSub30 son estimular el consumo responsable del vino y su cultura en las nuevas generaciones y conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos. VinoSub30 adhiere al programa Wine in Moderation cuyo objetivo es establecer patrones de consumo del vino responsables y moderados como norma social y cultural, mediante la difusión de su mensaje en Europa y América.
Las catas del concurso, que se ejecutan bajo normas internacionales, tuvieron lugar los días 24 y 25 de marzo en el Artiem Hotel de Madrid. Desde 2016 el certamen emplea una aplicación para registrar los puntajes de manera digital que utiliza smartphones, tablets o notebooks. Los catadores, munidos de sus infaltables celulares, usaron para catar la aplicación VinoSub30 Cata Digital que reemplaza las fichas de papel, haciendo que la cata sea más sencilla, rápida y ecológica. El jurado estuvo compuesto por sumilleres, cocineros, enólogos, ingenieros agrónomos, estudiantes de gastronomía y sumiller, y winelovers, todos menores de 30 años.
VinoSub30 España 2023 es organizado por la consultora WineMind. La realización de su octava edición fue posible gracias al apoyo brindado por la Asociación Cultural La Carrasca, del Máster Viteno de Enología y Viticultura de la UPM, de la Asociación Jóvenes por el Vino, y del Artiem Hotel Madrid. VinoSub30 es embajador del Movimiento Vino D.O.
El jurado de VinoSub30 estuvo compuesto en esta ocasión por Adrián Zahino Luque, 28, Chef, Ana Sánchez, 27, Lic. Marketing; Ane Palomo Menéndez, 18, estudiante Hostelería; Beatriz Fernández Iglesias, 22, Tecnóloga de Alimentos; Celina Zarza de Manuel, 26,
Ingeniera Agrícola; Cristina Tato de la Torre, 28, Desarrolladora Web; Gabriel Arrom Aparicio, 24, Enólogo; Héctor Miguel Romero Guillen, 27, Enólogo; Ignasi Bustamante, 28, Sumiller y Propietario de Restaurante;
Isabel Rodríguez Ibáñez, 24, Doctoranda Enología; Jordi Martí Centeno, 24, Analista de Datos e Investigador; Judith Martín Flores, 26, Profesora y Traductora de Inglés; Nuria Arencibia, 24, estudiante en el Máster de Ingeniería Agronómica; Sophie Martin, 28, Gerente de Marketing; y los estudiantes del Máster Viteno, de Viticultura y Enología en la Universidad Politécnica de Madrid: Álvaro Valbuena Pérez, 22, Ana Alonso Sáez, 23, Bruno Appelhans, 30, Ingeniero Industrial, Denisa Mariana Enica, 25, Guillermo Ochoa de las Heras, 25, Luz María Loyola Huber, 27, Licenciada en Administración y Hospitalidad; Mariana Valle Sanchez, 27, Miguel López Roman, 27, Mona Alban, 27, Sumiller. El equipo estuvo integrado por los sumilleres Simina Andreea Apalaghiei, Diego Echegaray e Iván Ochippinti.
Director y fundador del Concurso, es el periodista especializado Daniel López Roca, quien afirmó que “La mayoría de los productores de vinos no logra dirigir efectivamente su mensaje a los consumidores jóvenes por basarse en estereotipos preexistentes sobre sus gustos. Sólo conociendo sus verdaderas preferencias podrán ser exitosos en la difusión del vino en las nuevas generaciones. Este año el promedio de edad de los catadores fue de 25 años, ya estamos viviendo otro recambio generacional, la nueva generación Z está desplazando a los integrantes millennials, con otro enfoque sobre el vino y su propio estilo de consumo”.
Desarrollo del Concurso VinoSub30
Se invita a las bodegas a participar inscribiendo sus vinos en el concurso anual. Paralelamente se convoca a jóvenes entusiastas del vino, profesionales o no en temas vinícolas a participar de un panel de cata del concurso. Ellos se trasladan hasta la sede en que se realizan las catas. Allí degustan y evalúan los vinos presentados en catas rigurosamente a ciegas utilizando la aplicación para teléfonos celulares y tablets VinoSub30 Cata Digital App.
Durante los días de realización del concurso, los jóvenes jueces degustan los vinos ordenados en grupos de similares estilos y precios, sin conocer sus marcas. Cada juez otorga a cada vino el puntaje merecido según su entender utilizando la aplicación desde su teléfono celular en una escala de 100 puntos. Estos puntajes son luego promediados por el software de la App. La aplicación elabora finalmente un listado ordenado por puntajes de acuerdo al cual se distribuirán premios a los vinos que alcancen los puntajes necesarios conforme las categorías obrantes en el reglamento. Se entregan Medallas de Oro a los vinos que superan los 90 puntos y Gran Medalla de Oro a los que obtengan más de 95 puntos y se divulgan los resultados.
Los vinos ganadores
Ganadores de Grandes Medallas de Oro son: Matusalem VORS, 98 puntos; Pata Negra Apasionado Jumilla Monastrell, 96 puntos; y con Grandes Medallas de Oro y 95 puntos: La Ermita 2019; Pata Negra Apasionado Jumilla Sin Sulfitos; Pata Negra Valdepeñas; Tempranillo Reserva 2016; Finca Moncloa 2019; El Secreto del Abuelo Crianza 2019; Cornitero Maceración Carbónica 2022 y Altos de la Finca 2017.
Entre los blancos se destacan dos Verdejos con Medallas de Oro, 94 puntos, estos son, Montejuelo Verdejo 2022 y Laslías de Beronia, Verdejo sobre lías 2020 y un Chardonnay de Navarra, Otazu Chard. 2022 con Medalla de Oro y 93 puntos.
Los vinos rosados 2022 tuvieron una destacada actuación entre las preferencias del jurado que premió a Durangas Rosado Tempranillo 2022 de Eme Bodegas D.O. Cigales con Medalla de Oro, 93 puntos, Antaño Rioja Rosado 2022 de Bodega Antaño con Medalla de Oro, 92 puntos, y al Pata Negra Ribera de Duero Tempranillo Rosado 2022 con Medalla de Oro, 91 puntos.
Este año, los vinos premiados en VinoSub30 España 2023, agrupados por origen han sido:
D.O.P. Arlanza
Cornitero Maceración Carbónica 2022, Gran Medalla de Oro, 95 puntos
D.O. Bullas
El Secreto del Abuelo Crianza 2019, Gran Medalla de Oro, 95 puntos El Secreto del Abuelo Roble 2020, Medalla de Oro, 93 puntos
VDT Cádiz
Finca Moncloa 2019, Gran Medalla de Oro, 95 puntos
VDT Castilla
Altos de la Finca 2017, Gran Medalla de Oro, 95 puntos
VDT Castilla y León
Nicte 2022, Medalla de Oro, 93 puntos
D.O. Cava
Cava Pata Negra Semi Seco, Medalla de Oro, 92 puntos Cava Pata Negra Brut Rosé, Medalla de Oro, 91 puntos Cava Pata Negra Brut Orgánico, Medalla de Oro, 91 puntos
Cava Pata Negra Brut, Medalla de Oro, 91 puntos
D.O. Cigales
Durangas Rosado Tempranillo 2022, Medalla de Oro, 93 puntos Glotón Rosado 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
Fanfarrón Tinto Joven 2021, Medalla de Oro, 91 puntos
D.O. Jerez
Matusalem VORS, Bodegas González Byass, Gran Medalla de Oro, 98 puntos
D.O. Jumilla
Pata Negra Apasionado Jumilla Monastrell, Gran Medalla de Oro, 96 puntos Pata Negra Apasionado Jumilla Sin Sulfitos, Gran Medalla de Oro, 95 puntos Pata Negra Apasionado Jumilla Ecológico Orgánico, Medalla de Oro, 91 puntos
D.O. La Mancha
La Baldosa Tempranillo-Garnacha 2022, Medalla de Oro, 93 puntos
La Baldosa Macabeo-Sauvignon blanc 2022, Medalla de Oro, 92 puntos
Pata Negra La Mancha Roble Red Blend Edición Especial 2021, Medalla de Oro, 90 puntos
D.O. Navarra
Otazu Chardonnay 2022, Medalla de Oro, 93 puntos Blaneo Rosé 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
D.O. Rías Baixas
Paco & Lola Albariño 2022, Medalla de Oro, 93 puntos No12 by Paco & Lola 2022, Medalla de Oro, 92 puntos
D.O. Ribera del Duero
Pata Negra Ribera de Duero Tempranillo Roble 2022, Medalla de Oro, 93 puntos Pata Negra Ribera de Duero Tempranillo Crianza 2019, Medalla de Oro, 93 puntos Pata Negra Ribera de Duero Tempranillo Reserva 2018, Medalla de Oro, 92 puntos Pata Negra Ribera de Duero Tempranillo Rosado 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
D.O. Rioja:
La Ermita 2019, Gran Medalla de Oro, 95 puntos
Beronia Crianza 2018, Medalla de Oro, 94 puntos
Viña Arnaiz Rioja Reserva 2017, Medalla de Oro, 94 puntos
Pata Negra Rioja Tempranillo Reserva 2016, Medalla de Oro, 94 puntos Marqués de Carrión Crianza 2018, Medalla de Oro, 94 puntos
Viña Arnaiz Rioja Crianza 2018, Medalla de Oro, 93 puntos
Marqués de Carrión Reserva 2017, Medalla de Oro, 93 puntos
Antaño Rioja Tempranillo Reserva 2016, Medalla de Oro, 93 puntos
Antaño Rioja Blanco 2022, Medalla de Oro, 93 puntos
Real Rubio Crianza 2018, Medalla de Oro, 92 puntos
Pata Negra Rioja Tempranillo Vendimia Seleccionada 2021, Medalla de Oro, 92 puntos Pata Negra Rioja Tempranillo Crianza 2018, Medalla de Oro, 92 puntos
Antaño Rioja Crianza 2018, Medalla de Oro, 92 puntos
Antaño Rioja Rosado 2022, Medalla de Oro, 92 puntos
Pata Negra Rioja Tempranillo Crianza Edición Especial 2018, Medalla de Oro, 91 puntos Pata Negra Rioja Blanco Viura 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
Antaño Tempranillo 2021, Medalla de Oro, 91 puntos
Antaño Rioja Vendimia Seleccionada 2021, Medalla de Oro, 90 puntos
Antaño Platino Semidulce 2022, Medalla de Oro, 90 puntos
D.O. Rueda
Montejuelo Verdejo 2022, Medalla de Oro, 94 puntos
Laslías de Beronia Verdejo sobre lías 2020, Medalla de Oro, 94 puntos
Pata Negra Rueda S. Blanc – Verdejo Edición Especial 2022, Medalla de Oro, 93 puntos Pata Negra Rueda Verdejo 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
Pata Negra Rueda Sauvignon Blanc 2022, Medalla de Oro, 91 puntos
Solasviñas de Ventosa Verdejo, Medalla de Oro, 91 puntos
Montejuelo Verdejo 2021, Medalla de Oro, 91 puntos
Montespina Verdejo sobre lías 2022, Medalla de Oro, 90 puntos
D.O. Somontano
Bodega Pirineos Viñedos Seleccionados Gewürztraminer 2022, Medalla de Oro, 90 puntos
D.O. Toro
Pata Negra Toro Roble 2021, Medalla de Oro, 93 puntos
D.O. Valdeorras
Paco & Lola Godello 2021, Medalla de Oro, 92 puntos D’Berna Godello 2022, Medalla de Oro, 90 puntos
D.O. Valdepeñas
Pata Negra Valdepeñas Tempranillo Reserva 2016, Gran Medalla de Oro, 95 puntos
Pata Negra Valdepeñas Tempranillo Reservado 2014, Medalla de Oro, 94 puntos
Pata Negra Valdepeñas Tempranillo Crianza 2019, Medalla de Oro, 93 puntos
Pata Negra Valdepeñas Cepas Viejas Tempranillo Reserva 2016, Medalla de Oro, 92 puntos Pata Negra Valdepeñas Tempranillo Roble 2019, Medalla de Oro, 90 puntos
Pata Negra Valdepeñas Tempranillo Cabernet Sauvignon 2021, Medalla de Oro, 90 puntos