Buenos días, amigo Javier.

Soy xxxxxxxxxx de Bodegas xxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Simplemente te escribo para comentar contigo el precio de las uvas y el afán que tienen los viticultores, sindicatos y la administración en que debe subir. Pero yo me pregunto que cómo vamos a pagar los bodegueros más si ya sabemos que distintas cooperativas han hecho operaciones de mosto y vino nuevo por debajo de lo que cuesta elaborar (pagando a 2pts grado/kg de uva, operaciones de vino a 2€/Hdo y de mosto a 1.85€/Hdo).  ¿Es así como el sector cooperativo quiere que nuestros productos se revaloricen y tengan unos precios justos? ¿Por qué se empeñan en echarnos la culpa a los particulares cuando el 90% de la producción la manejan las cooperativas que son las que venden a muy bajos precios?

No podemos pagar uvas caras para cubrir los gastos de producción cuando en las bodegas los costes de producción son más caros que los de venta.

Muchas gracias Javier por leer esta pequeña reivindicación y, en la medida de lo posible, darle la difusión que se pueda.

Saludos.

xxxxxxxxxxxxxx, “bodeguero”.

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