La certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) sitúa a HABLA entre las bodegas líderes en sostenibilidad del panorama vitivinícola

Con este sello, Bodegas HABLA consolida su modelo de viticultura sostenible, comprometido con el entorno natural, cultural y social

Trujillo, mayo 2025 – Bodegas HABLA ha alcanzado un nuevo hito en su camino hacia la excelencia responsable: la obtención de la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP). Un reconocimiento que, además de validar su compromiso con el medioambiente, refuerza su vocación de contribuir activamente a un modelo de desarrollo más sostenible, justo y duradero.

El sello SWfCP, impulsado por la Federación Española del Vino, es hoy la referencia más exigente en sostenibilidad ambiental para el sector vitivinícola. Esta certificación evalúa de manera integral la eficiencia energética, la reducción de emisiones, la gestión responsable del agua y los residuos; así como los valores sociales, económicos y éticos de cada bodega. Su finalidad es impulsar un modelo de producción vitivinícola más respetuoso con el entorno y alineado con los desafíos del cambio climático. 

HABLA: Un modelo de sostenibilidad construido paso a paso

El camino hacia este reconocimiento ha sido el resultado de una estrategia ambiental firme y coherente. Bodegas HABLA ya contaba con la certificación ISO 14001, lo que ha permitido integrar de forma natural y eficiente políticas avanzadas de gestión ambiental, sometidas a auditorías periódicas y orientadas siempre a la mejora continua.

Además, ha implantado un sistema para el cálculo preciso de la huella de carbono, así como planes de acción específicos para la reducción de emisiones CO2, consumo energético, uso de agua y generación de residuos. 

Un viñedo ecológico que abraza el equilibrio con la naturaleza

El viñedo ecológico de Bodegas HABLA se extiende sobre 200 hectáreas de paisaje vivo en Trujillo (Extremadura), donde la biodiversidad y el cuidado del suelo son aliados esenciales de la calidad de sus vinos. Cada cepa, cada racimo, cada vendimia se cultiva bajo principios ecológicos que favorecen el sostenimiento del ecosistema y garantizan un producto auténtico, reflejo sincero de un terruño pizarroso y exigente. 

Las instalaciones de la bodega están especialmente diseñadas para funcionar en armonía con el entorno. Desde la arquitectura completamente integrada en el paisaje, hasta el proceso de elaboración, donde se trabaja por gravedad y con un uso eficiente de recursos y tecnologías limpias; es el reflejo tangible de una filosofía basada en el respeto: al producto, al entorno y a las personas.

Compromiso con el entorno rural

Más allá de los límites del viñedo, el papel transformador de la empresa extremeña genera un impacto positivo en el medio rural, a través de las siguientes prácticas responsables: 

• Generación de empleo estable y de calidad en el medio rural, contribuyendo activamente a la fijación de población y al dinamismo económico de la región.
• Colaboración con proveedores locales, priorizando el talento y los recursos del entorno cercano; y promoción de una economía circular que refuerza el tejido productivo de Extremadura.  
• Participación activa en eventos, formación y cultura rural.
• Impulso de un enoturismo sostenible, a través de visitas guiadas, experiencias sensoriales y actividades divulgativas. 

Sostenibilidad como cultura interna

Para integrar los valores medioambientales en la cultura de empresa, HABLA ha consolidado un entorno laboral comprometido donde se promueve la formación continua en materia de sostenibilidad y la participación activa del equipo en los planes de mejora ambiental. De este modo, se contribuye a la creación de un modelo de empresa más consciente, transparente y responsable. 

La certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) de Bodegas HABLA supone una nueva etapa en su búsqueda de la excelencia continua y reafirma su compromiso con el planeta, las personas y la calidad entendida en su sentido más amplio. 

SOBRE BODEGAS HABLA

Bodegas HABLA nace con un fuerte afán de perfeccionismo y superación, dispuesta a crear un concepto disruptivo de la cultura del vino acorde a un estilo de vida hedonista y cosmopolita. Desde el corazón de Extremadura y junto a la histórica ciudad de Trujillo, sus 200 hectáreas de viñedo se dividen en 42 parcelas para potenciar la máxima expresión del terruño y ofrecer un cuidado individualizado a cada una de las variedades que lo conforman: Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Malbec, Petit Verdot y Sauvignon Blanc. 

HABLA apuesta por una viticultura ecológica y absolutamente selectiva. Fruto de un esfuerzo extraordinario y una metodología de trabajo completamente artesanal, HABLA Esencia atesora la joya más exclusiva de la bodega, elaborado de manera excepcional con lo mejor de cada una de las variedades tintas. Cada año, se editan piezas únicas e irrepetibles en función de las variedades que mejor se desarrollan en un periodo temporal y bajo unas condiciones climáticas que no se volverán a repetir: así nacen los HABLA NÚMEROS. Además de los vinos de colección, la bodega se compone de Habla del Silencio (elegido “Mejor vino tinto joven del año” por la Guía Gourmets 2024), Habla de la Tierra (el más joven de la casa); los blancos, Habla de Ti, Habla Duende y Habla del Mar (un vino submarino que sienta las bases de una nueva categoría de vinos); un rosado de Côtes de Provence Habla Rita (inspirado en Rita Hayworth); y Moses, un champagne Premier Cru Blanc de Blancsdistinguido como Millésime.