Barcelona 21 de mayo de 2024 – La presidenta de Win sin Alcohol, Beatriz Moro presentó con entusiasmo a prensa e influencers de Barcelona la extensa gama de Win Sin Alcohol. Este vino abre nuevas artes de maridaje en las cartas de restaurantes y estanterías de vinotecas de la ciudad condal. 

Durante la presentación Beatriz Moro, presentó por un lado el compromiso de la Bodega Win Sin Alcohol con la sostenibilidad y el medio ambiente desde sus inicios en 2004 y que recientemente ha conseguido el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, orientado a la mejora continua y a la sostenibilidad de las bodegas.

Por otro lado, con una atención meticulosa a la calidad y sobre todo el sabor, sin perder la experiencia del vino, la presidenta de la bodega explicó la colección única de Win, que satisface las necesidades de los consumidores modernos que buscan alternativas sin alcohol sin comprometer el placer sensorial. Win ofrece una variedad de opciones para todos los gustos y ocasiones y evita la exclusión de los que por diferentes causas no pueden, o no quieren, beber alcohol abriendo un abanico inmenso de posibilidades.  

La presentación fue un escaparate de la dedicación de la Bodega Win sin Alcohol a la excelencia en la industria de las bebidas sin alcohol. Beatriz Moro compartió su visión apasionada detrás de la creación de la gama Win, destacando el compromiso de la marca con la innovación, la calidad, la satisfacción del cliente, sin olvidar la sostenibilidad. 

«Me encanta venir a Barcelona porque siempre me ha recibido muy bien, pero sobre todo porque para nosotros es un ejemplo en el fomento de nuevas tendencias como es el vino desalcoholizado y en eso nuestro Win Sin Alcohol es ya, sin duda, un referente.» Dijo Beatriz Moro, presidenta de Win sin Alcohol. «Creemos que todos deberían disfrutar de momentos especiales sin comprometer su elección de bebidas. Con Win, ofrecemos una experiencia sensorial excepcional que celebra la diversidad y la inclusión en el mundo de las bebidas sin alcohol». 

La presentación, que se llevó a cabo en el Restaurante Carballeira de Barcelona, ofreció a los asistentes la oportunidad de degustar y experimentar de primera mano cuatro vinos de diferentes variedades de uva que ofrece la gama Win, recibiendo elogios entusiastas por prensa e influencers. Todos los asistentes recibieron un listado donde pueden encontrar vino sin alcohol. 

La gama Win está ya disponible en más de 20 restaurantes y vinotecas de Barcelona entre las que se encuentran, Sense, Restaurante Pur, Grupo Tragaluz, Restaurante Quirat, The Blue Dolphin Store, y Ringo Yuan, y que son pioneros en abrir esta demandada categoría, brindando a los consumidores una nueva y emocionante opción para disfrutar de momentos de celebración sin alcohol.

Para obtener más información sobre la gama Win y las últimas noticias de Win sin Alcohol, visite www.win-zero.es

Sobre Bodega Win Sin Alcohol

La Bodega Win Sin Alcohol es fruto de un proyecto de investigación iniciado en 2004 que satisface la creciente demanda de productos sin alcohol y bajos en calorías y que mantienen prácticamente la totalidad de aromas y sabores del vino. Esta Bodega es la primera del mundo capaz de desalcoholizar un vino natural hasta un contenido alcohólico de 0% grados. Se trata de un proceso de elaboración exclusivo desarrollado de manera íntegra en España y anticipándose a la creciente demanda de este tipo de vino, convirtiéndose en un vino sin alcohol, sin azúcares y con certificado vegano. 

La Bodega tiene un proceso respetuoso con la materia prima y patentado, que destaca la manera que se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes. Así, las propiedades organolépticas se mantienen muy parecidas a las del vino con alcohol, conservando todas sus bondades: polifenoles, antioxidantes y antocianos.

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