Monastrell, una frágil variedad española a preservar.

Con motivo del día de la Monastrell, se explica en este artículo de Félix Cabello aspectos de este singular varietal español. Alicante, 10 noviembre 2021 Historia y origen de la variedad:  Según la referencia de Valcárcel en 1765, dice del Monastrell que es originaria del antiguo Reino de Valencia. Clemente (1807) la incluye en la […]