E2G Boutique Wines Agency lideró un evento revelador, con propuestas para desafiar el cambio climático en la industria del vino.

Los entrevistados en el evento fueron; Aurelio Montes, Fundador y presidente de Montes Wines, Gustavo Hörmann, enólogo jefe y Gerente General de Kaiken Wines, Ton Mata, CEO de Recaredo y Celler Credo y Joan F. Gajate, Director Técnico de Certificación de Sistemas en Tüv Rheinland.

El evento llamado “Wine in a Warming World” fue presentado el pasado 10 de mayo en LinkedIn.

Wine in a Warming World, tenía como objetivo visibilizar y dar a conocer posibles soluciones para la industria vitivinícola ante el cambio climático, a través de diferentes entrevistas a expertos y profesionales del sector.

E2G Boutique Wines Agency, es una agencia que representa a viñas de habla hispana, ayudando a desarrollar y posicionar sus marcas en los distintos mercados internacionales.

En las entrevistas se abordaron varios temas, todos relacionados con el cambio climático como enfoque principal. Se habló de biodiversidad, de agricultura regenerativa, de agricultura biodinámica, de cómo optimizar los recursos naturales, y de la responsabilidad socioeconómica con el entorno (entre otros muchos).

“En los campos de Colchagua logramos ahorrar un millón de litros por hectárea, lo que es suficiente agua para el consumo de 10.000 personas en un año” contaba Aurelio Montes, presidente de Montes Wines, en su entrevista.

Compartieron, además, valiosa información sobre cómo habían logrado reducir su huella de carbono, el consumo energético y qué prácticas sostenibles aplicaban en sus cultivos. Las cubiertas vegetales, el manejo de la canopia, la plantación de bosques autóctonos o la reducción de cobre en los abonos, eran algunas de ellas. Estas técnicas, suponen un mayor respeto al medio ambiente y a la biodiversidad del mismo, lo que se refleja en la calidad final de los vinos.

El gran reto consiste en fusionar rentabilidad y sostenibilidad en partes iguales y así lo planteaba Joan F. Gajate, director técnico de Certificación de Sistemas en Tüv Rheinland. “Ser rentable y ganar dinero, ¿es compatible esto con el respeto al medio ambiente? Sí, pero no viene de serie, hay que cultivarlo (nunca mejor dicho), hay que regarlo, y hay que fomentarlo…”

Es importante dar a conocer a los consumidores los distintos modelos de cultivo y producción, y lo que implica cada uno de ellos. Un consumidor informado tendrá la posibilidad de elegir siempre de una manera más justa.

La demanda manda, y a través de este evento, se pretende ayudar a la toma de consciencia global y al conocimiento de las consecuencias y soluciones al cambio climático en nuestra querida industria del vino.

Si quieres descubrir todo lo que nos contaron en las entrevistas, puedes acceder a ellas a través de este enlace:

https://pd.e2gboutiquewinesagency.com/wineinawarmingworld-subscription

SOBRE E2G BOUTIQUE WINES AGENCY

E2G es una agencia que representa bodegas de habla hispana a las que ayuda a posicionar y desarrollar su marca en mercados internacionales.

Fue creada en 2020 por su fundadora Elena García Garre, una profesional de la industria con extensa experiencia. Elena, española de nacimiento, vivió más de 15 años en Asia, dedicándose a la importación y distribución de vinos premium españoles en China, y posteriormente, a la apertura y desarrollo de la oficina de Viña Montes y Kaiken, también en China y en el resto de los países de Asia Pacífico.

E2G Boutique Wines Agency, nace para ayudar a los vinos de habla hispana a llegar y enamorar mercados internacionales, uniendo de manera estratégica a viñas con importadores. Los servicios que presta a las viñas son: desarrollo de mercados internacionales, posicionamiento de marca y gestión de redes sociales chinas.

Para los importadores, E2G es una pieza importante que ayuda a la detección de oportunidades únicas para sus porfolios, al asesoramiento sobre el mercado de origen y facilita la comunicación entre ambas partes. Está especializada en los mercados de Asia Pacífico, Europa, Latinoamérica, Centroamérica, Caribe y Canadá.

Sus valores como empresa son: compromiso, dedicación, honestidad, transparencia, trabajo en equipo, eficacia, y sobre todo, pasión por lo que hacen.