Este reconocimiento se suma al Doble Oro que el vermut de Juan Torres Master Distillers obtuvo en la San Francisco World Spirits Competition 2025
Vilafranca del Penedès, 11 de agosto de 2025.- Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, obtiene medalla de oro para el vermut mediterráneo Casals en el prestigioso concurso International Spirits Challenge 2025 (ISC), impulsado por el grupo editorial británico Agile Media. En esta 30ª edición del certamen, han participado miles de referencias de más de 70 países, que han sido catadas y evaluadas a ciegas por un panel de expertos.
Del vermut Casals, el jurado ha destacado sus “ricas notas de frutos secos y sutiles matices que evocan el tradicional pudin navideño”. También ha valorado su perfil equilibrado y la armonía de botánicos presentes en nariz, además de su agradable sabor, que combina “notas afrutadas” y un refinado toque amargo que persiste hasta el final. Este reconocimiento se suma al Doble Oro que Casals obtuvo a principios de junio en la San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC), considerado el mayor certamen de bebidas espirituosas de Norteamérica.
Casals es un vermut rojo dulce que destaca por ser el único que incorpora la variedad ancestral Selma, recuperada por Familia Torres como parte del proyecto que puso en marcha hace 40 años para preservar el patrimonio vitícola catalán. El vermut se elabora con Selma y otras variedades blancas aromáticas en una mezcla de vinos de añada y vinos envejecidos durante tres años en barricas de roble. Esta mezcla se infusiona durante tres meses con una selección de más de 20 botánicos mediterráneos —entre los que destacan hojas de olivo, tomillo, romero, canela y cáscaras de naranja y mandarina—, todos ellos prensados manualmente y por separado para preservar su pureza y carácter. El resultado es un vermut rojo de perfil marcadamente mediterráneo, aromático y complejo, ideal tanto para disfrutar solo con hielo, como en sofisticados cócteles.
International Spirits Challenge es una de las competiciones de bebidas espirituosas más prestigiosas a nivel mundial. En esta edición 2025, ha otorgado medalla de oro a seis destilados de Juan Torres Master Distillers: los brandis del Penedès Jaime I, Torres 20, Torres 15 y Torres 10, el pisco chileno El Gobernador, y el vermut Casals.
Sobre Juan Torres Master Distillers
Juan Torres Master Distillers es la división dedicada a la elaboración de destilados de Familia Torres. Sus orígenes se remontan al 1928, cuando Juan Torres Casals, segunda generación, empezó a elaborar brandis añejos criados en roble, suaves y aromáticos, a partir de una selección de los mejores vinos blancos del Penedès (Barcelona). Hoy, con más de noventa años de experiencia como maestros destiladores, perfeccionando día a día el arte de la destilación, Juan Torres Master Distillers sigue buscando la excelencia en cada uno de sus destilados y elabora para la coctelería 15 referencias de brandy, pisco, orange liqueur, vermut y whisky bajo las marcas Torres Brandy, El Gobernador, Magdala, Casals y Liathmor. Torres Brandy es la marca de brandy más vendida en los mejores bares del mundo por sexto año consecutivo, según el informe de marcas 2025 de la revista Drinks International.