Fuenmayor, 14 marzo de 2025. Altanza presenta su nueva gama de vinos, Alma Bohemia, una colección de tres vinos con personalidad propia: Alma Bohemia Blanco, Alma Bohemia Rosé y Alma Bohemia Tinto. Diseñados para quienes buscan frescura y un carácter desenfadado en un vino de Rioja.
«Con Alma Bohemia hemos querido capturar la esencia de los vinos más frescos y vibrantes de Rioja, pero con un enfoque moderno. Son vinos que invitan a disfrutar sin complicaciones, con una identidad llena de matices». «Queremos que Alma Bohemia refleje ese espíritu libre y espontáneo, ofreciendo vinos con los que disfrutar sin normas ni prisas, pero con toda la autenticidad de Rioja», explica Carlos Ferreiro, enólogo de Altanza.
¿Te atreves a descubrir tu lado más bohemio?
ALMA BOHEMIA BLANCO:
Vibrante y lleno de frescura Elaborado con Garnacha blanca, Malvasía y Viura, este vino fermenta lentamente en depósitos de acero inoxidable a 16ºC para preservar su frescura. De color amarillo pajizo, destaca por su carácter afrutado con delicados aromas a manzana verde, fruta de hueso como melocotón y albaricoque, y sutiles toques cítricos de limón. En boca, su volumen y acidez equilibrada realzan su persistencia.
Maridaje ideal con platos elaborados con marisco, pastas, arroces y carnes blancas, elevando cada bocado con su ligereza y equilibrio.
ALMA BOHEMIA ROSÉ: Suavidad y elegancia en cada sorbo
Una combinación de 60% Tempranillo y 40% Viura, fermentado a baja temperatura para conservar su expresión más fresca. Con un color rosa salmón, seduce con notas de frutas rojas como fresa ácida y grosella, junto a toques de cereza y un elegante fondo floral. Su entrada cálida, acidez equilibrada y final untuoso lo convierten en un rosado de gran versatilidad.
Ideal para acompañar platos como ensaladas, arroces, mariscos y cocina asiática o nikkei, como un ceviche refrescante.
ALMA BOHEMIA TINTO: Un vino con alma libre
Nacido de la fusión de Garnacha, Graciano y Maturana, este vino fermenta por separado a 22ºC, con dos de sus variedades madurando en barricas de roble francés durante 8 meses. De color cereza picota y capa media-alta, sorprende por sus notas frescas de frambuesa, matices especiados y un ligero toque balsámico a violeta. En boca es afrutado, con una acidez vibrante y un sutil amargor que equilibra su estructura.
Perfecto para acompañar carnes blancas, arroces y pastas, destacando su frescura y equilibrio en cada combinación.
Disponible próximamente en tiendas especializadas y en nuestra tienda online.