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	<title>valencia archivos - EL CORREO DEL VINO</title>
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	<description>La información profesional en el mundo del vino</description>
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	<title>valencia archivos - EL CORREO DEL VINO</title>
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		<title>LA DOP VALENCIA RECONOCE A ANECOOP POR SU TRAYECTORIA Y SU COMPROMISO CON LA EXCELENCIA VINÍCOLA</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 May 2026 02:25:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El acto de entrega de esta Distinción ha tenido lugar en el marco de la celebración de la XX edición de la Noche del Vino • En 1986 Anecoop incorporó a su estructura comercial la sección de vinos. Posteriormente nació Anecoop Bodegas, a la que pertenecen sus bodegas socias Cooperativa La Viña (La Font de [&#8230;]</p>
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<h3 class="wp-block-heading">El acto de entrega de esta Distinción ha tenido lugar en el marco de la celebración de la XX edición de la Noche del Vino</h3>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="540" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-93-1024x540.png" alt="" class="wp-image-47505" style="aspect-ratio:1.8974938455950603;width:583px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-93-1024x540.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-93-300x158.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-93-768x405.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-93.png 1332w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">• En 1986 Anecoop incorporó a su estructura comercial la sección de vinos. Posteriormente nació Anecoop Bodegas, a la que pertenecen sus bodegas socias Cooperativa La Viña (La Font de la Figuera) y Bodegas Reymos (Cheste), ambas con DOP Valencia; así como Bodegas San Martín y Proyecto Unsi (San Martín de Unx), con D.O. Navarra. Desde entonces ha logrado consolidar una oferta que aúna calidad, imagen, diversidad, personalidad y precio, con presencia en más de 40 países.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Anecoop celebra un nuevo reconocimiento en su 50 Aniversario. El Palau de la Música de València ha acogido la XX edición de la Noche del Vino en la que la Denominación de Origen Protegida Valencia rinde homenaje a todos los que forman el sector vitivinícola valenciano y concede sus Distinciones a personas y entidades que contribuyen a su desarrollo, prestigio y proyección. En 2026 ha destacado a la cooperativa agroalimentaria española poniendo en valor “su trayectoria y compromiso con el vino de calidad como elemento de cohesión territorial”.&nbsp; &nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Salvador Manjón Estela, presidente de la DOP Valencia, ha entregado la Distinción a Alejandro Monzón, presidente de Anecoop, quien, tras mostrar su agradecimiento, ha destacado la diversidad, autenticidad, singularidad y excelencia de los vinos que elaboran sus bodegas socias “a las que acompañamos y con las que evolucionamos, reforzando nuestra estrategia de internacionalización, con una intensa agenda promocional para consolidar su presencia en los mercados tradicionales y generar oportunidades de negocio en nuevos destinos. Vinos cooperativos con un firme compromiso con la sostenibilidad y la economía social, cuyo éxito es el de familias de viticultores, que sostienen un legado que se transmite de generación en generación, contribuyendo al desarrollo del medio rural”. &nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Anecoop, comprometida con el vino y el territorio</p>



<p class="wp-block-paragraph">En 1986 nació la sección de vinos de Anecoop. Durante cuatro décadas, Anecoop Bodegas ha logrado consolidar una oferta, presente en más de 40 países, que aúna calidad, imagen, diversidad, personalidad y precio, con un denominador común: la identidad territorial y la conexión con lo local.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con una clara influencia mediterránea, los vinos valencianos de Anecoop Bodegas arraigan en La Font de la Figuera y Cheste, con sus bodegas socias, Cooperativa La Viña y Bodegas Reymos, ambas con DOP Valencia. Junto a ellas, completan su oferta los vinos de Bodegas San Martín y Proyecto Unsi S. L., con D.O. Navarra; un porfolio con el que ha cosechado numerosos reconocimientos nacionales e internacionales que avalan el continuo esfuerzo que realiza por adaptarse a las demandas de un mercado en constante evolución.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde el respeto al origen y la tradición, evoluciona e innova para proponer una oferta diversa y llena de matices que responde a los diferentes públicos y formas de disfrutar el vino que se entrelazan en la actualidad: tintos premium con fuerza y carácter; propuestas versátiles, con mayor frescura y ligereza; creciente protagonismo de blancos, rosados y espumosos; así como de propuestas con menor graduación y opciones 0.0%. Hay un vino de Anecoop Bodegas para cada momento y para cada perfil de consumidor.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Acerca de Anecoop: una empresa de personas, para personas</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde su fundación, en 1975, el Grupo Anecoop se ha constituido como una de las mayores empresas internacionales de distribución de cítricos, hortalizas, frutas no cítricas y vinos, además de zumos, conservas vegetales, flores y productos de V gama. Es el primer exportador hortofrutícola español. En la actualidad integra, coordina y comercializa la producción de 61 cooperativas y empresas hortofrutícolas y vinícolas y representa a 20.000 agricultores españoles que cultivan más de 63.000 hectáreas repartidas por toda la geografía española, concretamente en 13 provincias. Dispone además de una red comercial internacional única con filiales en Francia, Reino Unido, Países Bajos, Polonia, República Checa, China y Estados Unidos. &nbsp;</p>
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		<title>La Guía de Vinos Peñín consolida el buen momento de la DO Valencia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 07 May 2026 02:29:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Denominación de Origen Valencia refuerza su posicionamiento en la escena vitivinícola nacional tras la publicación de las puntuaciones para esta DO en la Guía Peñín 2027, donde consigue un total de 71 vinos situados entre 100 y 90 Puntos València, 30 de abril de 2026.- La Guía Peñín de los Vinos de España ha [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="alignleft size-full is-resized"><img decoding="async" width="486" height="162" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-23.png" alt="" class="wp-image-47284" style="width:366px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-23.png 486w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/05/image-23-300x100.png 300w" sizes="(max-width: 486px) 100vw, 486px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>La Denominación de Origen Valencia refuerza su posicionamiento en la escena vitivinícola nacional tras la publicación de las puntuaciones para esta DO en la Guía Peñín 2027, donde consigue un total de 71 vinos situados entre 100 y 90 Puntos</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">València, 30 de abril de 2026.- La Guía Peñín de los Vinos de España ha adelantado las valoraciones sobre los vinos de algunas zonas vinícolas que formarán parte de su edición de 2027. Con estas puntuaciones la Denominación de Origen Vinos de Valencia queda de nuevo situada en una posición destacada dentro del panorama vinícola español. En total, 71 vinos han logrado calificaciones que la publicación considera como Extraordinarios o Excelentes, entre los 100 y los 90 puntos.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">En lo más alto de la clasificación destacan dos vinos que superarán los 95 puntos, ya que se encuentran pendientes de revisión y volverán a ser catados. Estos son La Pebrella 2024, de Celler del Roure, y Los Frailes Rubificado 2024, de Casa Los Frailes.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Les siguen tres referencias con 94 puntos: La Forcallà de Antonia 2024, de Rafael Cambra; Maduresa 2023, de Celler del Roure; y La Mujer Caballo Verde, de Fil·loxera &amp; Cía.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cinco vinos que obtienen 93 puntos: Casa Sosegada 2023, de Rafael Cambra; Parotet 2024, de Celler del Roure; Los Frailes Caliza 2024, 1771 Casa Los Frailes 2023, y Don Joseph Solera Dulce, de Casa Los Frailes.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Por su parte, once vinos logran 92 puntos, y la lista continúa con 23 vinos con 91 puntos y 27 que alcanzan 90 puntos, lo que configura un amplio bloque de vinos de excelente calidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En este selecto grupo encontramos también referencias de bodegas como: Vinya Alforí, Vegamar, Toni Beneito, Bodegas Enguera, La Baronía de Turís, Bodegas y Destilerías Vidal, Baldovar, Bodegas Arráez, Daniel Belda, Clos de Lôm, El Angosto, Polo Monleón, Los Pinos, o Anecoop Bodegas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con estas cifras la DO se consolida como uno de los territorios vinícolas más competitivos y mejor estimados, con unas valoraciones que reflejan una sobresaliente consistencia cualitativa en el conjunto de la Denominación.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Guía Peñín, la referencia ineludible para profesionales y aficionados</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Guía Peñín de los Vinos de España llega cada año a las librerías de todo el mundo a mediados de octubre. Cada edición recoge alrededor de 10.000 vinos catados procedentes de todas las zonas productoras del país, evaluados mediante catas ciegas por un equipo especializado. Su sistema de puntuación, basado en una escala de 50 a 100 puntos, valora aspectos como la calidad aromática, la estructura, el equilibrio y la persistencia del vino. En estas primeras valoraciones del año, la Guía adelanta algunos de los vinos que formarán parte de la Guía Peñín 2027.</p>
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		<title>La DOP Valencia triunfa en los Premios PROAVA con 13 galardones</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 02:44:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
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		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Un Gran Oro Ecológico, cuatro Medallas de Oro, cinco de Plata y tres de Bronce reconocen la calidad y la diversidad de los vinos de la DO Valencia en el XI Concurso Oficial de Vinos PROAVA València, 9 de abril de 2026.- La DOP Valencia vuelve a destacar en el Concurso Oficial de Vinos PROAVA, [&#8230;]</p>
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<p class="wp-block-paragraph"><strong>Un Gran Oro Ecológico, cuatro Medallas de Oro, cinco de Plata y tres de Bronce reconocen la calidad y la diversidad de los vinos de la DO Valencia en el XI Concurso Oficial de Vinos PROAVA</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" width="660" height="1024" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/04/image-28-660x1024.png" alt="" class="wp-image-46952" style="aspect-ratio:0.6449416474881865;width:539px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/04/image-28-660x1024.png 660w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/04/image-28-193x300.png 193w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/04/image-28.png 752w" sizes="(max-width: 660px) 100vw, 660px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">València, 9 de abril de 2026.- La DOP Valencia vuelve a destacar en el Concurso Oficial de Vinos PROAVA, donde el Gran Oro Ecológico ha recaído en el tinto Naturel, de Bodega Los Frailes. Las cuatro Medallas de Oro corresponden a: Huella de Garnacha, Vegamar Bodegas, en la categoría de Tintos Jóvenes; Extremo, CataRuz Celler, en Blancos Singulares; Maneras de Vivir, también de CataRuz Celler, este en Tintos con más de 12 meses de crianza; y Oro de Alejandría, también de Vegamar Bodegas, en Dulces.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En la categoría de Plata, se han distinguido cinco referencias: Viña Poniente, de La Baronía de Turís, como Blanco joven; Blanco Singular Capitán Julián, de Bodegas Ontinium; Casa Las Monjas, de Clos de Lôm, en Tintos con más de 12 meses de crianza; y en la categoría de Dulces 1000 Besos Merlot, de La Baronía de Turís; y en la categoría Mistelas, la de la Bodega de Ladrón de Lunas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Las tres medallas de Bronce han sido para: Orange Baronía, de La Baronía de Turís, en Blanco Singular; Vegamar Reserva, de Vegamar Bodegas, en Tintos con más de 12 meses de crianza; y Viña Tendida, de Bodegas Reymos, en la categoría de Espumosos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Estos reconocimientos se suman a la trayectoria reciente de los vinos de la DOP Valencia, que en los últimos meses han obtenido distinciones en certámenes internacionales y han recibido altas puntuaciones por parte de publicaciones especializadas como la Guía Peñín y Wine Advocate de Robert Parker. El conjunto de resultados evidencia un trabajo continuo en viñedo y bodega, orientado a la excelencia y a la tipicidad territorial.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El Concurso Oficial de Vinos PROAVA constituye una de las citas de referencia para la evaluación de la producción vitivinícola de la Comunitat Valenciana. Su objetivo es analizar, mediante metodologías normalizadas y paneles de cata expertos, la calidad de las muestras presentadas. El certamen ofrece a elaboradores, profesionales y consumidores un indicador objetivo del estado del sector, fomentando la mejora continua de los procesos vitivinícolas y la transparencia en la valoración de los vinos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La entrega de premios ha tenido lugar en el marco de la inauguración de la 36.ª edición de la Mostra PROAVA, el evento divulgativo más antiguo de la Comunitat dedicado al sector vitivinícola. La Mostra funciona como plataforma de encuentro entre bodegas, distribución, hostelería y público general, facilitando la promoción directa de las producciones locales, el intercambio comercial y la divulgación de la cultura del vino. Esta edición reafirma su papel como espacio estratégico para dar visibilidad a la oferta enológica valenciana, combinando actividades profesionales con iniciativas de acercamiento al consumidor.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El presidente del Consejo Regulador de la DOP Valencia, Salvador Manjón, ha felicitado a la organización de la Mostra PROAVA y a las bodegas galardonadas por “su dedicación constante a la mejora técnica, su respeto por el territorio y su compromiso con una viticultura que prioriza la autenticidad y la excelencia. Estos reconocimientos son el reflejo del trabajo riguroso de nuestros viticultores y enólogos, y nos impulsan a seguir consolidando la denominación como referente de calidad y sostenibilidad”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con estos galardones, la DOP Valencia consolida un inicio de año positivo, reafirmando que la apuesta por la calidad, la viticultura sostenible, la conservación del paisaje y la puesta en valor de las variedades autóctonas constituye la vía más sólida para mantener y ampliar su presencia en mercados cada vez más exigentes.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Sobre la DOP Valencia</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia ampara vinos elaborados en cuatro subzonas diferenciadas —Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano— caracterizadas por su diversidad de suelos, climas y variedades de uvas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El Consejo Regulador trabaja en la promoción y defensa de los vinos valencianos, apostando por la calidad, la innovación y la sostenibilidad, así como por la preservación de variedades autóctonas. Los vinos de la DOP Valencia destacan por su personalidad, equilibrio y capacidad de reflejar el territorio del que proceden.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">#ValenciaGraciasATi #DOPValencia #PremiosPROAVA2026 #MostraPROAVA2026</p>
<p>La entrada <a href="https://elcorreodelvino.com/la-dop-valencia-triunfa-en-los-premios-proava-con-13-galardones/">La DOP Valencia triunfa en los Premios PROAVA con 13 galardones</a> se publicó primero en <a href="https://elcorreodelvino.com">EL CORREO DEL VINO</a>.</p>
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		<title>HOSTELERÍA VALENCIA Y LA DO VALENCIA SE UNEN PARA IMPULSAR EL VINO VALENCIANO</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 03:11:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ambas organizaciones firman un acuerdo de colaboración para promover los vinos a través de la hostelería Valencia, 25 de marzo de 2026.&#160;La Federación Empresarial de Hostelería Valencia y la Denominación de Origen Protegida Valencia han firmado un acuerdo de colaboración para la realización de acciones conjuntas que pongan en valor la gastronomía local y reconozcan [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1012" height="668" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/03/image-156.png" alt="" class="wp-image-46779" style="aspect-ratio:1.5149973012568432;width:500px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/03/image-156.png 1012w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/03/image-156-300x198.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2026/03/image-156-768x507.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1012px) 100vw, 1012px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>Ambas organizaciones firman un acuerdo de colaboración para promover los vinos a través de la hostelería</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Valencia, 25 de marzo de 2026.</strong>&nbsp;La Federación Empresarial de Hostelería Valencia y la Denominación de Origen Protegida Valencia han firmado un acuerdo de colaboración para la realización de acciones conjuntas que pongan en valor la gastronomía local y reconozcan el trabajo de viticultores y bodegueros de los vinos de la DO Valencia.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Entre las acciones que se quieren desarrollar se fomentará la colaboración en la realización de acciones conjuntas enfocadas a la formación para los profesionales del sector relacionada con el mundo del vino; la organización de jornadas, charlas y talleres, la colaboración a través de las redes sociales compartiendo contenido sobre gastronomía y la participación en eventos y ferias.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">A través de este convenio ambas entidades ponen en común su interés de impulsar los vinos DO Valencia y los productos de proximidad, a través de los establecimientos valencianos, siendo prescriptores desde la hostelería y ofreciendo al público, tanto residente como visitante, lo mejor de la tradición y cultura vitivinícola de Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Hostelería Valencia y DO Valencia comparten la voluntad de preservar y promover la identidad vitivinícola de Valencia y dotar de excelencia y calidad las cartas de los establecimientos para seguir trabajando en la promoción de nuestros productos.&nbsp;&nbsp;</p>
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		<title>De la BWW al viñedo, la DO Valencia muestra su músculo exportador a compradores internacionales</title>
		<link>https://elcorreodelvino.com/de-la-bww-al-vinedo-la-do-valencia-muestra-su-musculo-exportador-a-compradores-internacionales/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Feb 2026 00:02:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>· Compradores internacionales recorren el territorio de la DO Valencia para conocer in situ su diversidad vitivinícola · La DO Valencia realiza una misión inversa que refuerza su posicionamiento exportador y proyección internacional Valencia, 16 de febrero de 2026. La Denominación de Origen Valencia ha organizado una misión inversa con compradores internacionales procedentes de 9 [&#8230;]</p>
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</div>


<p class="wp-block-paragraph">· Compradores internacionales recorren el territorio de la DO Valencia para conocer in situ su diversidad vitivinícola</p>



<p class="wp-block-paragraph">· La DO Valencia realiza una misión inversa que refuerza su posicionamiento exportador y proyección internacional</p>



<p class="wp-block-paragraph">Valencia, 16 de febrero de 2026. La Denominación de Origen Valencia ha organizado una misión inversa con compradores internacionales procedentes de 9 países que previamente participaron en la Barcelona Wine Week, con el objetivo de mostrar sobre el terreno la dimensión real, la diversidad vitivinícola y la estructura productiva de las tierras que la posicionan como una región con gran dinamismo exportador en España.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante cuatro intensas jornadas, los compradores degustaron vinos y comprendieron el alcance de una denominación que agrupa actualmente 50 bodegas, 1.619 viticultores y cerca de 8.000 hectáreas de viñedos, con una producción anual que ronda los 230.000 hectolitros. Todo ello distribuido en las cuatro subzonas que configuran nuestro mosaico vitivinícola: Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Primera jornada: punto de partida</p>



<p class="wp-block-paragraph">Las jornadas arrancaron el día 4 de febrero con la recogida de los compradores en la feria de Barcelona. Antes del traslado a Valencia, la DO ofreció un cóctel profesional al que fueron invitadas las bodegas adscritas presentes en la feria, generando un entorno técnico de networking.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Segunda jornada: territorio y dinamismo</p>



<p class="wp-block-paragraph">La segunda jornada, el día 5, comenzó con la visita a la Baronía de Turís, bodega centenaria diseñada por Rafael Janini, símbolo del arraigo histórico de la DO Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde allí, los compradores recorrieron los viñedos de Godelleta, Cheste, Chiva, Pedralba y Villar del Arzobispo, comprobando cómo la subzona Valentino representa el perfil más dinámico y versátil de la denominación, con elaboraciones frescas, aromáticas y precisas que responden a la demanda internacional contemporánea.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Al llegar a Bodegas El Villar disfrutaron de un showroom de todas las bodegas pertenecientes a esta subzona, y una comida típica.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La jornada continuó en Alto Turia, una de las zonas vitivinícolas más elevadas con viñedos situados en torno a los 1.100 metros de altitud. Allí comprendieron cómo la altitud, los suelos calcáreos de fondo marino y la viticultura de montaña generan vinos con marcada acidez, frescura y equilibrio, claves en el contexto del cambio climático.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde allí se desplazaron a Bodegas Vegamar, donde estaba preparado un showroom de todas las bodegas de la subzona Alto Turia. Este reforzó la idea de una denominación estructurada y técnicamente sólida, capaz de ofrecer perfiles diferenciados bajo un mismo paraguas de calidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Tercera jornada: el alma mediterránea de interior</p>



<p class="wp-block-paragraph">El día 6 estuvo dedicado a la subzona Clariano, situada al sur de la provincia y caracterizada por la alternancia de valles y montañas entre los 400 y 700 metros de altitud.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En La Casa de las Vides se celebró el primer showroom de la jornada y en Casa Los Frailes el segundo, participando la totalidad de las bodegas pertenecientes a esta zona de producción.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ambas visitas sirvieron para constatar que Clariano se ha convertido en el epicentro de la recuperación de variedades autóctonas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La misión concluyó con el regreso a Valencia y la posterior salida hacia Madrid en AVE, cerrando una agenda que permitió a los compradores interiorizar no solo estilos de vino, sino la dimensión real de la denominación.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La DO Valencia demuestra así que su fortaleza no reside únicamente en sus vinos, sino en la coherencia entre territorio, viticultores, bodegas y estrategia internacional. Una denominación que mira al futuro con visión global, sin perder sus raíces mediterráneas.</p>
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		<title>PIANO BAR VENENO x DO VALENCIA: Vuelve la experiencia que une vino, música y emociones</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 05 Dec 2025 04:14:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Valencia, 04 de diciembre de 2025 Tras el éxito rotundo de su primera edición el pasado 5 de noviembre, la&#160;DOP Vinos de Valencia&#160;y&#160;Veneno House&#160;presentan el&#160;segundo encuentro del ciclo Piano Bar Veneno x DO Valencia, un formato único que fusiona vino, música y participación del público en un ambiente íntimo, creativo y profundamente valenciano. El evento [&#8230;]</p>
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</div>


<p class="wp-block-paragraph"></p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 04 de diciembre de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">Tras el éxito rotundo de su primera edición el pasado 5 de noviembre, la&nbsp;<strong>DOP Vinos de Valencia</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Veneno House</strong>&nbsp;presentan el&nbsp;<strong>segundo encuentro del ciclo Piano Bar Veneno x DO Valencia</strong>, un formato único que fusiona vino, música y participación del público en un ambiente íntimo, creativo y profundamente valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El evento tendrá lugar el&nbsp;<strong>11 de diciembre</strong>, nuevamente en el espacio Veneno House (Av. Peris y Valero, 124), uno de los epicentros de la cultura urbana contemporánea en la ciudad. Desde las&nbsp;<strong>19:00 h</strong>, los asistentes podrán disfrutar de una copa de vino cortesía de la DOP Valencia; el piano comenzará a sonar de&nbsp;<strong>19:30 h a 20:30 h</strong>, dando paso a una hora de improvisación, espontaneidad y emoción compartida.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Un piano, muchas voces y un territorio que suena a vino</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Como en el primer encuentro, el piano actúa como eje conductor de una experiencia híbrida entre el piano bar clásico y un karaoke elegante y espontáneo.<br>La improvisación y la participación del público dan forma a un encuentro que celebra la creatividad, la autenticidad y el espíritu mediterráneo.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="768" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-2-1024x768.jpeg" alt="" class="wp-image-45177" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-2-1024x768.jpeg 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-2-300x225.jpeg 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-2-768x576.jpeg 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-2.jpeg 1298w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph">Durante la sesión del 11 de diciembre, los asistentes podrán descubrir&nbsp;<strong>seis nuevos vinos DOP Valencia</strong>, una selección que refleja la diversidad de subzonas, estilos y filosofías de elaboración de la Denominación:</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Vinos protagonistas de la segunda sesión</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Hoya del Castillo — Bodegas Polo Monleón (Alto Turia)</strong><br>Un blanco joven 100% Merseguera nacido en viñedos de montaña (700–1.000 m), fresco, afrutado y con una mineralidad que habla del clima extremo donde nace.</li>



<li><strong>Clos de Lôm Malvasía — Clos de Lôm (Clariano)</strong><br>Un blanco intenso y aromático que recuerda a frutas maduras y flor de azahar. Fresco, equilibrado y perfecto para acompañar platos mediterráneos y cocina asiática suave.</li>



<li><strong>Amatista — Bodegas Reymos (Moscatel)</strong><br>Ligero, refrescante y varietal, con fina burbuja y sólo un 5% de alcohol. Historia centenaria embotellada por la cooperativa vinícola más antigua de Valencia.</li>



<li><strong>Clos Cor Vi Cimera — Clos Cor Vi (Clariano)</strong><br>Un blanco de Viognier y Riesling con 9 meses de barrica francesa: complejo, elegante y con una acidez vibrante. Artesanía pura nacida de viñedos trabajados a mano.</li>



<li><strong>Venta del Puerto Nº12 — Bodega La Viña (Clariano)</strong><br>Tinto con 12 meses de crianza en roble americano. Potente, frutal, balsámico y con taninos dulces y robustos. Un vino nacido de la unión y la determinación de un pueblo.</li>



<li><strong>Clos de Gallur — Vicente Gandía (Clariano)</strong><br>Un tinto elegante y profundo, con fruta roja madura, tanino pulido y alma de viñedo extremo: rendimientos muy bajos que dan como resultado un vino de lujo con carácter.</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una apuesta por conectar con un público joven, urbano y curioso</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Con este ciclo, la DOP Valencia reafirma su compromiso con acercar el vino al ocio urbano, integrándolo de forma natural en espacios donde la gente joven se reúne para crear, cantar y compartir momentos.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>“Queremos que el vino forme parte de la vida cotidiana, de los momentos de disfrute y conexión. El formato Piano Bar habla directamente a esa generación que busca experiencias auténticas y llenas de emoción”,</em>&nbsp;señalan desde la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El ciclo se cerrará con un&nbsp;<strong>tercer encuentro el próximo 29 de enero</strong>.</p>
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		<title>La Fundación Conexus brinda por sus 15 años con una selección de vinos DOP Valencia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Dec 2025 04:46:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Valencia, 3 de diciembre de 2025 La Denominación de Origen Protegida Valencia participó ayer en el acto de celebración del&#160;15º aniversario de la Fundación Conexus, un encuentro que reunió en el Hotel Westin a centenares de asistentes del ámbito empresarial, social e institucional bajo el lema&#160;“15 años de historia compartida”. El evento contó con la [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="573" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-32-1024x573.png" alt="" class="wp-image-45145" style="aspect-ratio:1.7874553136171596;width:629px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-32-1024x573.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-32-300x168.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-32-768x430.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-32.png 1530w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="755" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-1024x755.jpeg" alt="" class="wp-image-45146" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-1024x755.jpeg 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-300x221.jpeg 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-768x567.jpeg 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image.jpeg 1300w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 3 de diciembre de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia participó ayer en el acto de celebración del&nbsp;<strong>15º aniversario de la Fundación Conexus</strong>, un encuentro que reunió en el Hotel Westin a centenares de asistentes del ámbito empresarial, social e institucional bajo el lema&nbsp;<strong>“15 años de historia compartida”</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>El evento contó con la presencia institucional de la vicepresidenta primera de la Generalitat Valenciana, Susana Camarero; el vicepresidente segundo, Vicente Martínez Mus; y la consellera de Justicia e Interior, Nuria Martínez</strong>, entre otras personalidades relevantes que quisieron acompañar a la Fundación en una fecha destacada para su trayectoria.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Por parte de la DOP Valencia estuvieron presentes su&nbsp;<strong>presidente, Salvador Manjón</strong>&nbsp;y su&nbsp;<strong>secretaria General</strong>, Carmen Martínez.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una degustación que refleja la diversidad y solidez del sector vitivinícola valenciano</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante el acto, la DOP Valencia ofreció una selección de vinos representativos que mostraron la variedad de estilos, elaboraciones y proyectos que conviven en el seno de la Denominación de Origen. La propuesta fue muy bien recibida por los asistentes, que tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano la riqueza vitivinícola del territorio a través de vinos elaborados con Merseguera, Moscatel de Alejandría, Malvasía, Garnacha Tintorera, Syrah y Forcallat.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="646" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-33-1024x646.png" alt="" class="wp-image-45147" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-33-1024x646.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-33-300x189.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-33-768x484.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/12/image-33.png 1197w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Declaraciones institucionales</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">El&nbsp;<strong>presidente de la DOP Valencia</strong>&nbsp;destacó el valor de participar en un encuentro de estas características:&nbsp;<strong><em>“Formar parte de un acto que reúne a tantos profesionales y representantes de distintos sectores nos permite mostrar el trabajo que hay detrás de nuestros vinos y acercar la realidad de nuestras bodegas a un público muy diverso. La DOP Valencia es un reflejo de un territorio dinámico y con proyectos sólidos, y este tipo de escenarios ayuda a dar visibilidad a esa realidad.”</em></strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Por su parte, la&nbsp;<strong>secretaria general</strong>&nbsp;subrayó la relevancia de compartir espacio con entidades y representantes que contribuyen a fortalecer la proyección de la Comunidad Valenciana:&nbsp;<strong><em>“Momentos como este ponen en valor la capacidad de nuestra tierra para generar vínculos y para presentar, con naturalidad, la calidad y autenticidad de nuestros vinos. Es una oportunidad para explicar quiénes somos, qué hacemos y qué representa la DOP Valencia dentro del panorama vitivinícola actual.”</em></strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una cita para reforzar relaciones y avanzar en la difusión del vino valenciano</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">El 15º aniversario de la Fundación Conexus se consolidó como un punto de encuentro donde la DOP Valencia pudo dialogar con agentes relevantes, compartir impresiones y mostrar una imagen cohesionada de su trabajo y el de sus bodegas. La presencia de autoridades, profesionales y entidades invitadas contribuyó a enriquecer un acto marcado por la colaboración y el intercambio de perspectivas entre Madrid y la Comunidad Valenciana.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La participación de la DOP Valencia en este evento se suma a las acciones que la denominación desarrolla para&nbsp;<strong>acercar la identidad vitivinícola valenciana a diferentes públicos</strong>, ampliar su conocimiento y continuar proyectando el valor de los vinos elaborados en el territorio.</p>
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		<title>La DOP Valencia presenta su firme mirada al origen en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Nov 2025 03:33:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p> La Denominación de Origen Protegida Vinos de Valencia participará en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, uno de los encuentros profesionales más influyentes del sector vitivinícola nacional, organizado por Guía Peñín. El evento reunirá a los vinos mejor valorados del país y se consolida, un año más, como una plataforma esencial [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="668" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-183-1024x668.png" alt="" class="wp-image-44967" style="width:630px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-183-1024x668.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-183-300x196.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-183-768x501.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-183.png 1348w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong> La Denominación de Origen Protegida Vinos de Valencia participará en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España, uno de los encuentros profesionales más influyentes del sector vitivinícola nacional, organizado por Guía Peñín. El evento reunirá a los vinos mejor valorados del país y se consolida, un año más, como una plataforma esencial para la proyección de las denominaciones de origen españolas ante sumilleres, distribuidores, hostelería y prensa especializada.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta edición, la DOP Valencia presentará una propuesta singular a través de la cata magistral “La DO Valencia que (ahora) recordarás”, dirigida por Vicent Escamilla, periodista especializado en vino, director de cata y jefe de redacción de La Semana Vitivinícola. La sesión, que se celebrará el próximo día 1 de diciembre a las 17h en el pabellón 6 de IFEMA (Madrid), invita a redescubrir la identidad de la DOP desde una perspectiva renovada, poniendo en valor el proceso de segmentación de la producción que está transformando profundamente la denominación.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una visión renovada del mismo territorio: más consciente, más precisa y orgullosa</p>



<p class="wp-block-paragraph">La cata propone un recorrido por las cuatro subzonas que configuran la DOP; Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano. Este enfoque permite mostrar una Valencia vitivinícola diversa, coherente y consciente de su patrimonio, donde la singularidad del origen se convierte en un valor estratégico de calidad y autenticidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El objetivo es ofrecer a los asistentes una mirada completa al momento que vive la Denominación: un punto de inflexión que combina tradición y modernidad, sostenibilidad, identidad local y un compromiso firme con la excelencia. Esta acción refuerza la imagen de la DOP Valencia como una denominación dinámica, transparente e innovadora dentro del panorama vitivinícola español.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los vinos que protagonizan la cata “La DO Valencia que (ahora) recordarás”</p>



<p class="wp-block-paragraph">La selección presentada en el Salón Peñín pone de manifiesto el potencial de las variedades autóctonas y la diversidad de estilos que definen a la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Blancos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Clemente y Rubio – Bodega Polo Monleón (Alto Turia) – Merseguera – 92 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Rascanya 2023 – Baldovar 923 (Alto Turia) – Merseguera – 92 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Vinya Alforí Negre 2023 – Vinya Alforí (Clariano) – Macabeo – 92 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Mujer Caballo Taronja 2023 – Fil·loxera &amp; CIA (Clariano) – Blancas autóctonas – 93 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Tintos</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Forcallà de Antonia 2023 – Rafael Cambra (Clariano) – Forcallà – 94 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los Frailes Rubificado 2023 – Casa Los Frailes (Clariano) – Garnacha Tintorera – 94 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Maduresa 2022 – Celler del Roure (Clariano) – Mandó – 93 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">El Jefe de la Tribu 2022 – Bodega El Angosto (Clariano) – Malbec,&nbsp; Forcallat, Bonicaire y Syrah – 92 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Sensal 2024 – Javi Revert (Clariano) – Garnacha Tintorera y Monastrell – 93 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Sueño de Megala 2022 – Bodegas Enguera (Clariano) – Marselán – 92 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Especiales</p>



<p class="wp-block-paragraph">Dulce Mersé – Cooperativa de Titaguas (Alto Turia) – Merseguera – 93 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Sol de Reymos – Anecoop Bodegas – Bodegas Reymos (Moscatel) – Moscatel de Alejandría – 91 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Baronía Seco – La Baronía de Turís (Valentino) – Malvasía – 91 puntos</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una presencia que invita a redescubrir el territorio valenciano</p>



<p class="wp-block-paragraph">La participación en el Salón Peñín se convierte en una oportunidad para compartir con profesionales y prensa una visión más completa y matizada de la DOP Valencia: un territorio que reafirma su carácter profundiza en su origen y muestra la fuerza de sus variedades autóctonas. Un encuentro que ayudará a situar, en un contexto de alta visibilidad, la singularidad de los vinos valencianos y el momento de evolución que vive la Denominación.</p>
<p>La entrada <a href="https://elcorreodelvino.com/la-dop-valencia-presenta-su-firme-mirada-al-origen-en-el-xxv-salon-penin-de-los-mejores-vinos-de-espana/">La DOP Valencia presenta su firme mirada al origen en el XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España</a> se publicó primero en <a href="https://elcorreodelvino.com">EL CORREO DEL VINO</a>.</p>
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		<title>La D.O.P. Vinos de Valencia epicentro del primer encuentro para el Plan de Paisajes Agrarios del Vino</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 25 Nov 2025 03:57:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>&#160;El próximo miércoles 26 de noviembre a las 10:00 horas, la sede del Consejo Regulador de Vinos D.O.P. Valencia (C/ Quart, 22. CP 46001 – Valencia) acogerá unas jornadas organizadas por la Dirección General de Urbanismo, Paisaje y Evaluación Ambiental. El encuentro reunirá a representantes políticos de los municipios implicados en el Plan de Acción [&#8230;]</p>
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<figure class="alignleft size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="794" height="598" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-157.png" alt="" class="wp-image-44894" style="width:546px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-157.png 794w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-157-300x226.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-157-768x578.png 768w" sizes="auto, (max-width: 794px) 100vw, 794px" /></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;El próximo miércoles 26 de noviembre a las 10:00 horas, la sede del Consejo Regulador de Vinos D.O.P. Valencia (C/ Quart, 22. CP 46001 – Valencia) acogerá unas jornadas organizadas por la Dirección General de Urbanismo, Paisaje y Evaluación Ambiental.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El encuentro reunirá a representantes políticos de los municipios implicados en el Plan de Acción Territorial de los Paisajes Agrarios Culturales del Vino de Valencia (PAT-PAVV): Casinos, Llíria, Villar del Arzobispo, Cheste, Chiva, Godelleta, Turís y Vilamarxant.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Asistirá también el Presidente de la Denominación de Origen Vinos de Valencia, Salvador Manjón, quien ha querido destacar que “El Plan de Acción Territorial de los Paisajes Agrarios Culturales del Vino de Valencia supone un paso decisivo para garantizar la preservación de nuestros viñedos y el reconocimiento de su valor cultural y económico. Desde la D.O.P. Vinos de Valencia apoyamos plenamente esta iniciativa, porque refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad y con la defensa de un legado que forma parte de la identidad de la Comunitat Valenciana.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Un proyecto estratégico para el territorio</p>



<p class="wp-block-paragraph">El PAT-PAVV nace con el objetivo de proteger, valorizar y promover el patrimonio paisajístico y agrario vinculado a la tradición vitivinícola del interior de Valencia, fomentando un modelo de desarrollo sostenible que dinamice la economía local y refuerce la identidad territorial.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este instrumento de planificación territorial permitirá:</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Definir, delimitar y preservar los valores culturales y ambientales de los paisajes del vino.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Coordinar actuaciones entre administraciones, productores y ciudadanía.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Impulsar la participación pública mediante talleres y consultas abiertas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Compatibilizar la producción vitivinícola con la conservación del entorno, integrando los paisajes del vino en la infraestructura verde de la Comunitat Valenciana.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Vinos de Valencia: identidad, cultura y futuro</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Vinos de Valencia reafirma, con el apoyo a esta iniciativa, su compromiso con la sostenibilidad y con la defensa de un legado vitivinícola que constituye un activo cultural, económico y social de primer orden.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Algunos datos que reflejan la importancia del sector en la Comunidad Valenciana:</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Más de 62.000 hectáreas de viñedo, una de cada cinco ecológicas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Una producción anual de 2,15 millones de hectolitros, con fuerte vocación exportadora.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• El sector vitivinícola aporta alrededor del 1,7% del PIB regional y genera más de 32.000 empleos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• El enoturismo atrae a 134.000 visitantes al año, conectando vino, gastronomía y cultura.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Salvador Manjón, presidente del Consejo Regulador de Vinos D.O.P. Valencia, ha querido remarcar que “Los paisajes del vino son mucho más que un recurso agrícola: son motor de desarrollo rural, generadores de empleo y un símbolo de la marca Valencia en el mundo. Con estas jornadas queremos subrayar que el futuro de nuestros vinos pasa por la innovación, la calidad y la protección de un entorno que nos hace únicos.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Convocatoria</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Fecha: Miércoles, 26 de noviembre de 2025</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Hora: 10:00 h</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Lugar: Sede del Consejo Regulador de Vinos D.O.P. Valencia (C/ Quart, 22. CP 46001 – Valencia)</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Organiza: Dirección General de Urbanismo, Paisaje y Evaluación Ambiental</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Participan: Representantes políticos de los municipios del ámbito del PAT-PAVV</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con la celebración de estas jornadas, el Consejo Regulador de Vinos D.O.P. Valencia refuerza su papel como embajador de la sostenibilidad y la cultura vitivinícola, proyectando al mundo una imagen de territorio comprometido con la calidad, la innovación y la preservación de sus paisajes</p>
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		<title>Burbujas que hacen historia: cuando la Malvasía protagoniza el primer espumoso de calidad con Denominación de Origen Valencia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 17 Nov 2025 04:26:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el nacimiento de su primer espumoso de calidad, Cuvée Privée, elaborado por el método tradicional con uvas Malvasía en la bodega Clos de Lôm. &#160;Hay días que se escriben en la historia de una denominación con letras de oro. Ayer fue uno de ellos. En la sede de [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="926" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-89-1024x926.png" alt="" class="wp-image-44698" style="width:611px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-89-1024x926.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-89-300x271.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-89-768x694.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-89.png 1040w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia celebra el nacimiento de su primer espumoso de calidad, Cuvée Privée, elaborado por el método tradicional con uvas Malvasía en la bodega Clos de Lôm.</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;Hay días que se escriben en la historia de una denominación con letras de oro. Ayer fue uno de ellos. En la sede de la DOP Valencia, en la emblemática Calle Quart, se vivió la emoción de quienes saben que están haciendo historia. La bodega Clos de Lôm presentó su nuevo vino, Cuvée Privée, el primer espumoso de calidad elaborado bajo el amparo de la DOP Valencia. Un vino que encierra el alma de una tierra y la personalidad de una variedad tan nuestra como la Malvasía.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El acto reunió a periodistas, familiares, amigos y compañeros del sector, hosteleros y distribuidores, que brindaron con ilusión por este nuevo capítulo del vino valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El gerente de la bodega, Rafael Serratosa, habló desde el corazón:</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Hace siete años decidimos continuar con el legado de nuestros antepasados, que hace más de dos siglos plantaron las primeras viñas en la finca familiar. Hoy tenemos el privilegio de compartir una nueva historia: la del Clos de Lôm Cuvée Privée. Detrás de cada botella hay meses de trabajo, de esfuerzo y de respeto por la viña. Este vino nace de nuestra variedad por excelencia, la Malvasía, y representa todo lo que somos: origen, familia y pasión por nuestra tierra. Sería un orgullo para nosotros que, dentro de un tiempo, cuando recordéis un momento especial, y lo acompañasteis con un gran vino, recordéis un Clos de Lôm Cuvée Privée.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Por su parte, el enólogo Pablo Ossorio puso palabras a la precisión técnica y a la emoción de este reto enológico:</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Este vino nace con un carácter propio. La elección de la variedad Malvasía refleja nuestra apuesta por lo autóctono, por la expresividad de la uva valenciana. Con la segunda fermentación en botella y una crianza mínima de 20 meses hemos buscado elegancia, complejidad y una burbuja fina que respete el terruño y el clima mediterráneo. Cada burbuja cuenta una historia, y esta historia es la de nuestra viña, nuestro equipo y nuestra identidad.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Clos de Lôm Cuvée Privée procede de una selección manual de racimos de Malvasía de la finca familiar en Fontanars dels Alforins, una de las zonas más singulares de la DOP Valencia. La vinificación, pausada y respetuosa, busca mantener la pureza varietal y la frescura mediterránea de la uva.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La segunda fermentación en botella y una crianza mínima de 20 meses sobre lías completan un proceso fiel al método tradicional, el mismo que emplean los grandes espumosos del mundo. El resultado: un vino elegante, de burbuja fina y persistente, con aromas florales y notas de fruta blanca, que encapsula el espíritu de una tierra bañada por el sol y acariciada por la brisa del Mediterráneo</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante el acto, el presidente de la DOP Valencia quiso subrayar el valor que proyectos familiares como Clos de Lôm aportan a la Denominación:</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Son bodegas como esta las que nos permiten seguir creciendo y situar a la DOP Valencia en el lugar que merece. La suya es una historia de respeto, esfuerzo y calidad; una historia muy nuestra.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">El nacimiento de Clos de Lôm Cuvée Privée supone un antes y un después para la DOP Valencia, que sigue demostrando que la innovación y la autenticidad pueden caminar de la mano. Un vino que mira al futuro con el brillo de la tradición y la promesa del Mediterráneo en cada copa.</p>
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		<title>El despertar de las raíces: los vinos DO Valencia que conquistan por su autenticidad en la Guía SEVI 2025</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 12 Nov 2025 03:14:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Los catadores destacan el auge de las variedades propias y la calidad creciente de unos vinos que reflejan la esencia del territorio valenciano. Valencia, 11 de octubre de 2025 Ayer, 10 de noviembre de 2025, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia acogía la presentación oficial de la Guía de [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="691" height="1024" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-55-691x1024.png" alt="" class="wp-image-44589" style="width:455px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-55-691x1024.png 691w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-55-203x300.png 203w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-55-768x1137.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/11/image-55.png 952w" sizes="auto, (max-width: 691px) 100vw, 691px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">Los catadores destacan el auge de las variedades propias y la calidad creciente de unos vinos que reflejan la esencia del territorio valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Valencia, 11 de octubre de 2025</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ayer, 10 de noviembre de 2025, la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia acogía la presentación oficial de la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2025, una de las publicaciones de referencia del sector.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">La presentación tuvo un éxito abrumador, con una asistencia que superó todas las expectativas. Un hecho que pone de manifiesto el reconocimiento y la importancia que esta guía tiene para el mundo del vino.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Esta nueva edición confirma el excelente momento que viven los vinos amparados por la DOP Valencia, que han obtenido resultados sobresalientes y un reconocimiento unánime por parte del panel de cata. De los 76 vinos presentados, 68 han obtenido puntuaciones sobresalientes, entre 90 y 100 puntos, un dato que refleja la solidez y el nivel enológico alcanzado por las bodegas valencianas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta ocasión destacan especialmente los vinos elaborados a partir de variedades autóctonas, expresión de una identidad que hoy se reafirma más viva que nunca.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">En el Cuadro de Honor —que distingue los mejores vinos de cada variedad según los catadores de la publicación— figuran cuatro elaboraciones de la DOP Valencia que ejemplifican la riqueza varietal del territorio y el talento de sus bodegas:</p>



<p class="wp-block-paragraph">Clos de Gallur 2022 de Bodegas Vicente Gandía, un tinto roble elegante, balsámico y con notas de fruto rojo maduro, de gran equilibrio y profundidad aromática elaborado principalmente con Syrah, que ha obtenido 96 puntos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Rechiruela 2023 de Bodegas Santa Bárbara de Titaguas, un blanco ecológico de Merseguera que ha obtenido 95 puntos y reivindica el potencial de esta uva. De expresión fresca y compleja, con fruta amarilla y matices cítricos. Un fondo de mantequilla y galleta tostada.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Clos de Lôm Malvasía 2024&nbsp; de Clos de Lôm un blanco Joven que, con 93 puntos, definen como</p>



<p class="wp-block-paragraph">aromático y elegante, con notas de pera madura, especias y hierbas mediterráneas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Daniel Belda Verdil, de El Bunker Bodegas y Viñedos un blanco de Verdil que obtiene 92 puntos. Intenso, con fruta blanca y cítricos, confirma la singularidad de esta variedad recuperada del patrimonio vitícola valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Según Vicent Escamilla, miembro del jurado, “se observa un auge de las variedades propias, una calidad creciente en los blancos —cada vez más definidos— y una convivencia entre vinos de corte mediterráneo clásico y nuevas elaboraciones más modernas”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los tintos mantienen su personalidad cálida y expresiva, mientras que emergen vinos de un nuevo perfil: más directos, menos concentrados y elaborados a partir de variedades autóctonas que se adaptan mejor al cambio climático. “Es un estilo que se está aprendiendo a entender y que, además, encuentra un contexto de consumo especialmente favorable”, añade Escamilla.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El resultado es un panorama en el que los blancos continúan ganando definición y reconocimiento, y los tintos consolidan dos caminos complementarios: el clásico mediterráneo y la modernidad arraigada en la tierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">También merecen mención especial los vinos que rozan la excelencia con puntuaciones sobresalientes:</p>



<p class="wp-block-paragraph">Bassus Finca Casilla Herrera 2021 (Bodegas Hispano Suizas) y Clos de Gallur Black 2020 (Vicente Gandía Pla), ambos con 97 puntos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Parcela Umbría 2017 (<strong>Vinya Alforí</strong>) y el ya citado Clos de Gallur 2022, con 96 puntos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Y con 95 puntos; Rechiruela 2023 (Bodegas Santa Bárbara de Titaguas), Clos de Lôm Isidra 2021 (Clos de Lôm), Arquela 2023 (Baldovar 923), Los Jolines 2023 (Bodegas Santa Bárbara de Titaguas), Casa Las Monjas 2021 (Clos de Lôm), Ceramic Monastrell 2022 (Bodegas Vicente Gandía) y Los Escribanos 2018 (Anecoop. Bodegas – Bodega La Viña).</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Estos resultados reflejan la madurez y la autenticidad de los vinos valencianos. Nuestra DO sigue avanzando hacia una identidad muy sólida, basada en la sostenibilidad y en el valor de las variedades autóctonas”, destaca Salvador Manjón, presidente de la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Se trata de vinos que no solo hablan de técnica y talento, sino también de territorio, historia y una nueva generación de elaboradores que están sabiendo mirar hacia atrás para construir el futuro. De una Denominación de Origen que trabaja desde el compromiso con la calidad, el territorio y la sostenibilidad, capaz de combinar tradición, innovación y autenticidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Porque en cada copa de vino valenciano late hoy, con más fuerza que nunca, el alma de sus raíces.</p>
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		<title>La DOP Valencia celebra sus Jornadas Técnicas 2025: conocimiento, sostenibilidad y territorio como pilares del futuro vitivinícola</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Nov 2025 04:10:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Valencia, 3 de noviembre de 2025 La Denominación de Origen Protegida Valencia vuelve a poner el conocimiento al servicio del sector con la celebración de sus&#160;Jornadas Técnicas 2025, que tendrán lugar el&#160;5 de noviembre&#160;&#160;a las 10:30h en la sede del Consejo Regulador (C/ Quart, 22 – Valencia). Una cita imprescindible para&#160;bodegas, viticultores y profesionales del [&#8230;]</p>
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</div>


<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 3 de noviembre de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia vuelve a poner el conocimiento al servicio del sector con la celebración de sus&nbsp;<strong>Jornadas Técnicas 2025</strong>, que tendrán lugar el&nbsp;<strong>5 de noviembre</strong>&nbsp;&nbsp;a las 10:30h en la sede del Consejo Regulador (C/ Quart, 22 – Valencia).</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una cita imprescindible para&nbsp;<strong>bodegas, viticultores y profesionales del vino</strong>, donde se abordarán tres ejes fundamentales para el presente y el futuro del territorio:&nbsp;<strong>la sostenibilidad de la bodega, del viñedo y la comercialización internacional.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Porque para elaborar vino hoy —y hacerlo bien— es necesario&nbsp;<strong>entender el valor de lo que se embotella</strong>: nuestro terruño, nuestras variedades y las personas que lo trabajan.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una jornada para compartir conocimiento y construir futuro</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">El encuentro dará comienzo a las&nbsp;<strong>10:30 h</strong>&nbsp;con la&nbsp;<strong>bienvenida de Salvador Manjón Estela</strong>, presidente de la DOP Valencia, quien subrayará el compromiso de la Denominación con la formación continua y la excelencia del sector.</p>



<p class="wp-block-paragraph">A partir de ahí, tres ponencias guiarán la mañana a través de un recorrido por la sostenibilidad desde diferentes perspectivas:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>10:45 – 11:45 h | “7 factores clave para una bodega sostenible”</strong><br><em>Por Justo Banegas Banegas (Alfatec), Ingeniero Agrónomo y Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias.</em><br>Una ponencia centrada en los aspectos técnicos, estratégicos y humanos que permiten a una bodega ser eficiente, responsable y rentable a largo plazo.</li>



<li><strong>11:45 – 12:45 h | “Poda de Respeto. Lo que tu abuelo nunca te contó”</strong><br><em>Por Rodrigo Martínez Mingarra, consultor y divulgador en Mingarra.</em><br>Una mirada inspiradora a la viticultura del respeto: prácticas que cuidan la vida del suelo, la longevidad de la planta y el equilibrio natural del viñedo.</li>



<li><strong>12:45 – 13:45 h | “Servicios del ICEX para la internacionalización”</strong><br><em>Por Lidia Escribano García y Jaime Monfort Arjona, del Departamento de Alimentos y Bebidas de ICEX España.</em><br>Una ponencia enfocada en herramientas y programas de apoyo a la exportación, clave para el posicionamiento de los vinos valencianos en nuevos mercados.</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">La jornada concluirá con un&nbsp;<strong>cóctel y degustación de vinos DOP Valencia</strong>, un espacio de encuentro y celebración en torno a los vinos del territorio.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Un proyecto colectivo hacia un vino con alma valenciana</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Estas Jornadas Técnicas forman parte del compromiso de la DOP Valencia con el&nbsp;<strong>desarrollo sostenible del sector vitivinícola</strong>&nbsp;—económica, social y medioambientalmente—, así como con la&nbsp;<strong>revalorización de las variedades autóctonas y la autenticidad del terroir valenciano</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En los últimos años, la Denominación ha intensificado su labor en proyectos de formación, innovación y comunicación que refuerzan la identidad y el valor de sus vinos, impulsando un modelo de producción que&nbsp;<strong>fija población en el medio rural y preserva la biodiversidad vitícola</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Como señala su presidente,&nbsp;<em>“la DOP Valencia sigue trabajando por un vino que hable de origen, de sostenibilidad y de futuro. Cada acción formativa es una inversión en la calidad de lo que somos y en el mañana que queremos construir juntos”</em>.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Sobre la DOP Valencia</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia agrupa 51 bodegas y 1.885 viticultores distribuidos en cuatro subzonas —Alto Turia, Valentino, Moscatel y Clariano—. Su diversidad geográfica y varietal se traduce en vinos con personalidad, autenticidad y un creciente reconocimiento tanto nacional como internacional.&nbsp;</p>
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		<title>Piano Bar Veneno x DO Valencia: una experiencia sensorial que une vino, música y emociones</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 03 Nov 2025 03:03:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La DOP Vinos de Valencia se une a Veneno House, uno de los espacios más creativos y en tendencia de la ciudad, para lanzar “Piano Bar Veneno x DO Valencia”, un ciclo de tres encuentros que fusionan vino, música y participación del público en un formato tan original como espontáneo. El primer encuentro tendrá lugar [&#8230;]</p>
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<p class="wp-block-paragraph"><strong>La DOP Vinos de Valencia se une a Veneno House, uno de los espacios más creativos y en tendencia de la ciudad, para lanzar “Piano Bar Veneno x DO Valencia”, un ciclo de tres encuentros que fusionan vino, música y participación del público en un formato tan original como espontáneo.</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="723" height="1024" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-207-723x1024.png" alt="" class="wp-image-44393" style="width:512px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-207-723x1024.png 723w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-207-212x300.png 212w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-207-768x1087.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-207.png 904w" sizes="auto, (max-width: 723px) 100vw, 723px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">El primer encuentro tendrá lugar el 5 de noviembre en Veneno House (Av. Peris y Valero, 124), un referente de la nueva cultura urbana valenciana que combina gastronomía, arte y experiencias. Desde las 19 horas, los asistentes podrán disfrutar de una copa de vino cortesía de la DOP Valencia. El piano sonará de 19:30h y hasta 20:30h.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Música, vino y alma valenciana</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cada sesión girará en torno a un piano como eje central. A su alrededor, la improvisación se convierte en el hilo conductor: el público podrá cantar, participar y dejarse llevar por la energía del momento.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El resultado es una experiencia híbrida, a medio camino entre el piano bar clásico y un karaoke chic, donde el vino actúa como punto de unión entre personas, emociones y territorio.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante cada encuentro se ofrecerá una selección de cinco vinos DOP Valencia, representativos de las distintas subzonas de la Denominación, que invitará a la primera copa a los asistentes.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">En este primer encuentro disfrutarán de:</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Cañada París – Baldovar 923 (Alto Turia): un blanco nacido en altura, fresco y libre como el aire de la sierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Silencio, es música – Bodegas Godelleta (Moscatel): un vino que suena a notas dulces y cítricas, pura armonía mediterránea.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Orange baronía – Baronía de Turís (Valentino): un blanco con alma naranja, rebelde y lleno de carácter.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• La Forcallà de Antonia – Rafael Cambra (Clariano): una joya rescatada del pasado, sutil y con memoria líquida.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Garnatxa Ancestral del Terrer – Daniel Belda (Clariano): intensa, sincera y con sabor a origen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cinco vinos, cinco paisajes y una sola historia: la del vino DO Valencia como expresión contemporánea de identidad, territorio y creatividad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Un brindis por lo local y lo actual</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con esta colaboración, la DOP Valencia refuerza su apuesta por conectar con un público curioso, urbano y aficionado a la gastronomía con personalidad, acercando el vino al ocio y la cultura desde una mirada fresca y emocional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Queremos que el vino forme parte natural de los momentos de disfrute y conexión, que esté presente donde la gente joven vive, canta y celebra», explican desde la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">«Veneno comparte nuestra filosofía de autenticidad y creatividad, y juntos hemos creado un formato que habla el lenguaje de esta nueva generación de consumidores.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Por su parte, desde Veneno destacan » buscamos que todos los partners respiren nuestra filosofía: la de atreverse y crear experiencias que de verdad conecten con la gente joven. Por eso nos emociona que la DO Valencia haya apostado no solo por nosotras, sino por toda una generación inconformista que busca experiencias con sentido. Y hacerlo con un producto de calidad, con nombre y con raíces, lo eleva todavía más. Unir cultura, creatividad y vino no es solo un plan: es un statement de lo que somos y de lo que queremos brindar al mundo. «</p>
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		<title>“Trilogía 2021”, Vino Solidario 2025 </title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 31 Oct 2025 03:42:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La solidaridad sabe a DO Valencia. El Rotary Club Valencia Centro ha elegido, en su tradicional cata a ciegas celebrada en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia, el Trilogía 2021 de Casa Los Frailes como “Vino Solidario 2025”. &#160;Esta cata solidaria, que cumple 15 años de historia, une el mundo [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="338" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-1024x338.png" alt="" class="wp-image-44349" style="width:708px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-1024x338.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-300x99.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-768x253.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-1536x507.png 1536w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192-1568x517.png 1568w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-192.png 1764w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>La solidaridad sabe a DO Valencia. El Rotary Club Valencia Centro ha elegido, en su tradicional cata a ciegas celebrada en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia, el Trilogía 2021 de Casa Los Frailes como “Vino Solidario 2025”.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;Esta cata solidaria, que cumple 15 años de historia, une el mundo del vino con una causa global: la erradicación de la poliomielitis en el mundo. A través de esta iniciativa, los fondos recaudados por la venta del vino solidario se destinan íntegramente a los proyectos humanitarios que impulsa Rotary International.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La cata se celebra cada mes de octubre, el mismo mes que se celebra el Día Mundial de la Polio (24 de octubre). En ella, un comité de miembros del Rotary Club selecciona en cata ciega, entre una cuidada muestra de vinos de la DOP Valencia, el que representará durante el año siguiente el espíritu solidario de la iniciativa.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Para la DOP Valencia, participar en esta acción es mucho más que una tradición. Tal y como señala su presidente, Salvador Manjón, “Es un orgullo que, año tras año, los vinos de la DOP Valencia sean protagonistas de una causa tan noble. Esta colaboración con el Rotary Club Valencia Centro demuestra que el vino no solo puede generar placer, sino también esperanza.” En Casa Los Frailes se muestran muy contentos “no solo porque se trata de una cata a ciegas, es que además son consumidores y no es la primera vez que nos eligen”, destacaba Miguel Velázquez.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Según destaca Teresa Nuez, vicepresidenta del Rotary Club Valencia Centro y responsable del Comité de Vino y Aceite Solidario “El nivel de los vinos catados este año ha sido extraordinario. Queremos agradecer el esfuerzo de las bodegas participantes, que presentan vinos de alta gama, muy por encima del precio al que se ofrece esta botella solidaria. Eso demuestra que su fin no es económico, sino profundamente humano: contribuir a la erradicación de la polio.”</p>



<p class="wp-block-paragraph">Más allá de la excelencia enológica, el Vino Solidario 2025 representa tres motivos para brindar: disfrutar, ser solidario y apoyar el producto local. Un gesto tan sencillo como compartir una copa puede convertirse en una oportunidad para cambiar vidas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El Trilogía 2021 de Casa Los Frailes es según los hermanos Velázquez, propietarios de la bodega, “un perfil muy atractivo de vino, con una fruta muy patente, propia del Monastrell y una madera muy bien integrada. Es un vino de guarda, elaborado con tiempo”. Muchos lo eligen cada año como obsequio navideño, una forma elegante de regalar placer y esperanza al mismo tiempo.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Porque cuando un vino nace en tierras valencianas, crece con alma solidaria.</p>
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		<title>La DOP Valencia refuerza su presencia en Gastrónoma 2025 con nuevas experiencias y formación para el sector HORECA</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 20 Oct 2025 02:37:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Una cata premium, un aula formativa y el Túnel del Vino centrarán la participación de la Denominación de Origen, que redobla esfuerzos para acercar el valor del vino con DOP Valencia al canal profesional Valencia, 20 de octubre de 2025 Del 26 al 28 de octubre, la DOP Vinos de Valencia volverá a estar presente [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una cata premium, un aula formativa y el Túnel del Vino centrarán la participación de la Denominación de Origen, que redobla esfuerzos para acercar el valor del vino con DOP Valencia al canal profesional</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="375" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-111-1024x375.png" alt="" class="wp-image-44091" style="width:720px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-111-1024x375.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-111-300x110.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-111-768x281.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/10/image-111.png 1328w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">Valencia, 20 de octubre de 2025</p>



<p class="wp-block-paragraph">Del 26 al 28 de octubre, la DOP Vinos de Valencia volverá a estar presente en una nueva edición de Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo, que celebra por fin su esperada décima edición tras la suspensión del pasado año debido a la DANA.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta ocasión, la Denominación de Origen refuerza su presencia con el objetivo de incrementar su visibilidad en el sector HORECA y apostar de manera decidida por la formación de profesionales del vino, así como por experiencias sensoriales que permitan descubrir la autenticidad, el origen y la calidad de sus vinos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cata-maridaje Premium: “Sabores con origen”</p>



<p class="wp-block-paragraph">La DOP Valencia abrirá su programación con una cata premium dirigida a sumilleres y profesionales del sector, que se celebrará el&nbsp; lunes 27 de octubre a las 16:15 horas en la sala Paisajes.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Bajo el título “Sabores con origen: un maridaje de proximidad con vinos DOP Valencia”, esta experiencia ofrecerá una degustación exclusiva de cinco vinos con un perfil muy distintivo de las diferentes subzonas de la DOP, acompañados de productos seleccionados de proximidad. Una propuesta sensorial única que busca poner en valor la conexión entre territorio, producto y origen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El aforo está limitado a 30 personas y las reservas pueden realizarse a través del siguiente enlace: https://www.gastronoma.es/actividades/wine-experience/</p>



<p class="wp-block-paragraph">Formación en origen: talleres gratuitos en el aula formativa de la DOP Valencia</p>



<p class="wp-block-paragraph">Bajo el lema “neXt”, Gastrónoma 2025 se presenta como un escaparate de lo que está por venir: nuevas ideas, nuevos productos y una visión más sostenible y consciente del sector. En este contexto, la DOP Valencia estrenará un aula formativa propia, desde la que ofrecerá talleres gratuitos los días 27 y 28 de octubre, dirigidos a profesionales en activo del sector HORECA, sumilleres, integrantes de asociaciones profesionales, escuelas de hostelería y amantes del vino con interés en profundizar en el territorio.</p>



<p class="wp-block-paragraph">“El vino valenciano no es solo producto, es cultura, identidad y una oportunidad para diferenciarnos con autenticidad”, destacan desde la DOP Valencia. “Por eso este año queríamos ir más allá del escaparate y crear un espacio de aprendizaje real que nos permita conectar con quienes hacen posible el presente y el futuro del vino en nuestra tierra”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cada sesión permitirá a los asistentes descubrir las claves que hacen única a la Denominación de Origen, con un recorrido sensorial y didáctico por las subzonas Clariano, Valentino, Alto Turia y Moscatel, de la mano de vinos elaborados con variedades autóctonas como Merseguera, Verdil, Moscatel de Alejandría, Monastrell, Forcallat, Arcos o Mandó.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Para reservar plaza, los interesados deberán enviar un correo electrónico a cursos@vinovalencia.org. Las plazas se cubrirán por riguroso orden de recepción de solicitudes.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los talleres se celebrarán en las salas Joaquín Rodrigo II y III, situadas en el nivel Mall, pabellón 3.</p>



<p class="wp-block-paragraph">*La inscripción en los cursos de la DOP Valencia no incluye la entrada a la Feria, que deberá adquirirse en la web oficial.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Túnel del Vino: degustación libre de vinos con DOP Valencia</p>



<p class="wp-block-paragraph">Además, la DOP Valencia mantendrá su participación en el Túnel del Vino, un espacio ya imprescindible dentro de la zona Wine Experience de Gastrónoma, donde chefs, sumilleres, distribuidores, críticos y otros profesionales podrán catar libremente una selección representativa de vinos de las bodegas adscritas a la Denominación de Origen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una edición especial para el gran evento gastronómico del Mediterráneo</p>



<p class="wp-block-paragraph">La décima edición de Gastrónoma se celebrará los días 26, 27 y 28 de octubre en los pabellones 1 y 3 de Feria Valencia, con más superficie expositiva que nunca y una ambiciosa programación de ponencias, showcookings y catas que consolidan al certamen como el gran evento profesional del sector gastronómico del Mediterráneo.</p>
<p>La entrada <a href="https://elcorreodelvino.com/la-dop-valencia-refuerza-su-presencia-en-gastronoma-2025-con-nuevas-experiencias-y-formacion-para-el-sector-horeca/">La DOP Valencia refuerza su presencia en Gastrónoma 2025 con nuevas experiencias y formación para el sector HORECA</a> se publicó primero en <a href="https://elcorreodelvino.com">EL CORREO DEL VINO</a>.</p>
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		<title>El primer vino de parcela de la DOP Valencia ya es una realidad.</title>
		<link>https://elcorreodelvino.com/el-primer-vino-de-parcela-de-la-dop-valencia-ya-es-una-realidad/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 02 Sep 2025 23:11:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[noticia_semanal]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Esta nueva mención de etiquetado como “vino de parcela” refuerza el compromiso con la trazabilidad, la sostenibilidad y la singularidad de origen. &#160;La Denominación de Origen Protegida Valencia da un paso decisivo en su camino hacia la defensa del origen con el primer embotellado oficial de un vino de parcela, una categoría recientemente incorporada a [&#8230;]</p>
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<figure class="alignleft size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/09/image-8-659x1024.png" alt="" class="wp-image-43211" style="width:378px;height:auto"/></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">Esta nueva mención de etiquetado como “vino de parcela” refuerza el compromiso con la trazabilidad, la sostenibilidad y la singularidad de origen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;La Denominación de Origen Protegida Valencia da un paso decisivo en su camino hacia la defensa del origen con el primer embotellado oficial de un vino de parcela, una categoría recientemente incorporada a su pliego de condiciones. Este hito representa un avance significativo en la valorización del viñedo valenciano, sus suelos, sus variedades y la identidad propia de cada paisaje.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El vino que marca este punto de inflexión es Los Frailes Rubificado, elaborado por la bodega Casa Los Frailes, ubicada en el Vall dels Alforins, al suroeste de la D.O. Valencia. Se trata de un tinto ecológico de Garnacha Tintorera, una de las variedades que mejor expresa la fuerza del territorio valenciano, cultivada en la parcela “Los Aperos”, caracterizada por suelos rubificados, de tono rojizo, por su alto contenido en óxidos de hierro.</p>



<p class="wp-block-paragraph">A 650 metros de altitud, en vaso y en secano, las cepas se cultivan con mínima intervención para que la uva hable por sí sola. La vinificación, realizada en lagares de piedra históricos, culmina con una crianza de 10 meses en ánforas semienterradas, que permiten preservar intacta la expresión de la variedad, sin aportar aromas ni sabores como lo haría la madera. El resultado: un vino que nace desde la tierra y que cuenta la historia de su parcela con total transparencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este embotellado es fruto de la modificación del pliego de condiciones aprobada el pasado 8 de marzo de 2024, en la que se introdujeron las unidades geográficas menores: vino de pueblo y vino de parcela. Estas denominaciones permiten identificar con mayor precisión el origen del vino y poner en valor la diversidad de terruños, variedades y formas de cultivo que existen dentro de la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El vino de parcela no es una simple mención geográfica: es una categoría sometida a criterios de control más estrictos que los habituales. Requiere rendimientos más bajos, trazabilidad exhaustiva desde el viñedo hasta el embotellado y un compromiso explícito con la sostenibilidad ambiental.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Cada vino de parcela representa la pureza de un lugar concreto y es una muestra clara del camino hacia una viticultura más consciente, más transparente y más fiel a sus raíces.</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Este primer embotellado supone un paso firme hacia una viticultura más identitaria, más respetuosa y más transparente”, ha señalado Salvador Manjón, Presidente de la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con esta iniciativa, la Denominación de Origen Vinos de Valencia refuerza su posicionamiento como un territorio vitivinícola en constante evolución, que apuesta por el origen como valor diferencial, la calidad ligada al paisaje y la puesta en valor de las variedades autóctonas que le hacen única.</p>
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		<title>Arranca la vendimia 2025 en la DOP Valencia: una cosecha marcada por la frescura de sus mostos y la recuperación de producción</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 10 Aug 2025 23:15:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[noticia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Denominación de Origen Vinos de Valencia ha dado esta semana el pistoletazo de salida a la vendimia 2025, iniciando la cosecha en la subzona de Clariano con variedades blancas de perfil internacional. La campaña, que se extenderá durante los próximos meses, finalizará previsiblemente en Alto Turia a finales de octubre, con las últimas recogidas [&#8230;]</p>
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<figure class="alignleft size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/08/image-40-770x1024.png" alt="" class="wp-image-42958" style="width:239px;height:auto"/></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Vinos de Valencia ha dado esta semana el pistoletazo de salida a la vendimia 2025, iniciando la cosecha en la subzona de Clariano con variedades blancas de perfil internacional. La campaña, que se extenderá durante los próximos meses, finalizará previsiblemente en Alto Turia a finales de octubre, con las últimas recogidas en las zonas de mayor altitud.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El 6 de agosto, Pago Casa Gran comenzaba la campaña con la vendimia de su Gewürztraminer. Su director técnico, Pancho, nos adelantaba que «de momento se espera una merma de alrededor del 30% en las variedades blancas fruto de las granizadas en su zona, aunque con una excelente acidez que augura vinos muy frescos y expresivos». En lo que respecta a los tintos, subrayaba: “2025 será una añada de intensidad, de frescor y, gracias a las lluvias, de taninos elegantes y suaves… estamos muy contentos”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Un día después, el 7 de agosto, comenzaba Bodega La Viña, con la recogida de su Chardonnay.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Su director técnico, Jorge Caus, nos comentaba que desde su equipo esperan que producción de esta campaña sea superior a la de los dos años anteriores, que estuvieron muy condicionados por la sequía extrema, aunque ligeramente por debajo de la media de las últimas diez vendimias. El balance pluviométrico del año ha sido positivo —incluso algo por encima de la media— lo que ha favorecido el desarrollo vegetativo de la vid y permite augurar una recuperación paulatina de los niveles de producción.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En cuanto a la calidad, se espera una maduración adecuada, con una buena sanidad de la uva. Las temperaturas están siendo altas, aunque algo más moderadas que en campañas anteriores, y con una humedad ambiental elevada que, si bien complica el manejo del viñedo en términos fitosanitarios, no debería comprometer el buen desarrollo del fruto si se mantiene el control actual.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La evolución de la cosecha en el resto de subzonas (Valentino, Moscatel y Alto Turia) evoluciona con normalidad y las previsiones que se manejan apuntan hacia una vendimia de uvas muy equilibradas y con muy buena sanidad.</p>
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		<title>Tardea con vinos DO Valencia en Veles e Vents</title>
		<link>https://elcorreodelvino.com/tardea-con-vinos-do-valencia-en-veles-e-vents/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Jul 2025 02:52:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Los TarDeOs de la DO Valencia continúan su ruta por los espacios más vibrantes de la ciudad. El próximo jueves 24 de julio, de 19:30 a 21:30h, la cita será en la espectacular Sala Varadero de Veles e Vents, donde los vinos con sello DO Valencia serán los protagonistas de una tarde que promete sabor, ritmo y mar. [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="884" height="888" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-116.png" alt="" class="wp-image-42717" style="width:616px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-116.png 884w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-116-300x300.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-116-150x150.png 150w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-116-768x771.png 768w" sizes="auto, (max-width: 884px) 100vw, 884px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>Los TarDeOs de la DO Valencia continúan su ruta por los espacios más vibrantes de la ciudad. El próximo jueves 24 de julio, de 19:30 a 21:30h, la cita será en la espectacular Sala Varadero de Veles e Vents, donde los vinos con sello DO Valencia serán los protagonistas de una tarde que promete sabor, ritmo y mar.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Una vez más, este evento invita a descubrir el vino valenciano desde una perspectiva diferente: más cercana, más actual y, sobre todo, más experiencial. Como bienvenida,&nbsp;<strong>la DO Valencia invitará a todos los asistentes a la primera copa</strong>, para empezar la velada brindando con lo mejor de nuestra tierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta ocasión, el público podrá degustar una cuidada selección de vinos que representan la diversidad y riqueza de las subzonas de la DO Valencia:</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Blancos con alma mediterránea:</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Reymos Classic</strong>&nbsp;(Anecoop. Bodegas – Bodegas Reymos) un blanco espumoso aromático de calidad, de la subzona Moscatel.</li>



<li><strong>Bienvenidos al extraordinario mundo de la mujer caballo</strong>,&nbsp;<strong>Mitad mujer mitad caballo Taronja</strong>&nbsp;(Fil·loxera &amp; CIA) un vino naranja procedente de la subzona Clariano.</li>



<li><strong>Capitán Julián (</strong>Bodegas Ontinium) un blanco procedente de la subzona de Clariano</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Tintos con personalidad:</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Esencia de Vegamar</strong>&nbsp;(Bodegas Vegamar) un tinto con crianza procedente de la subzona del Alto Turia.</li>



<li><strong>Panxut</strong>&nbsp;(Can Leandro) un tinto con crianza procedente de la subzona de Clariano.</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">La propuesta se completa con música en directo de la mano del DJ Óscar Bernal, que marcará el ritmo del evento, creando el ambiente perfecto para disfrutar del vino en un entorno moderno, cosmopolita y con vistas al mar.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>¿Cómo asistir?</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">La entrada es gratuita, pero el aforo es limitado. Hay que registrarse a través del siguiente enlace:<br><img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/1f449.png" alt="👉" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />&nbsp;<a href="https://www.enterticket.es/eventos/tardeo-con-do-valencia-849377">Inscripción al evento – DO Valencia Tardeo en Veles e Vents</a>&nbsp;&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Para más información:&nbsp;<a href="https://vinovalencia.org/evento/tarde-de-tardeo/">Tarde de TarDeO &#8211; DO Valencia</a></p>



<p class="wp-block-paragraph">Este tardeo con la DO Valencia es una oportunidad única para conectar con los sabores de nuestra tierra, en un entorno diferente. Una cita pensada para quienes entienden el vino como una experiencia compartida. Una oportunidad para brindar, bailar y descubrir que el Mediterráneo también se bebe.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Sobre Vinos DO Valencia:&nbsp;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Esta actividad se enmarca en el conjunto de acciones impulsadas por el Consejo Regulador para fomentar un consumo responsable y consciente del vino, en un entorno desenfadado, accesible y con personalidad.&nbsp;</p>
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		<title>Simeta 2022, de Javier Revert, elegido Mejor Vino de la Comunidad Valenciana en los Premios T del Vino 2025 de Tapas Magazine</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 04 Jul 2025 03:24:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El vino, elaborado con la variedad autóctona Arcos y adscrito a la DOP Valencia, ha sido reconocido en una gala celebrada en Forbes House junto a las bodegas más destacadas del país. &#160;El vino Simeta 2022, de la bodega Javier Revert Viticultor, ha sido galardonado como Mejor Vino de la Comunidad Valenciana en los Premios [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="812" height="658" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-26.png" alt="" class="wp-image-42440" style="width:645px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-26.png 812w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-26-300x243.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-26-768x622.png 768w" sizes="auto, (max-width: 812px) 100vw, 812px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">El vino, elaborado con la variedad autóctona Arcos y adscrito a la DOP Valencia, ha sido reconocido en una gala celebrada en Forbes House junto a las bodegas más destacadas del país.</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;El vino Simeta 2022, de la bodega Javier Revert Viticultor, ha sido galardonado como Mejor Vino de la Comunidad Valenciana en los Premios T del Vino 2025, organizados por la revista Tapas Magazine. Un reconocimiento que pone en valor el talento, la autenticidad y el trabajo de recuperación de variedades locales como la Arcos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La gala de entrega de premios tuvo lugar el pasado 30 de junio en el exclusivo club privado Forbes House, en Madrid, donde se reunieron las bodegas más singulares del país junto a des-tacadas personalidades del mundo de la gastronomía, la cultura y la empresa.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta segunda edición, Tapas Magazine ha confiado en 17 sumilleres —uno por cada comunidad autónoma— para seleccionar de forma independiente los mejores vinos del año. En el caso de la Comunidad Valenciana, el encargado de la selección fue el sumiller Hernán Menno, y la entrega del galardón corrió a cargo de la influencer y comunicadora Violeta Mangriñán.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Javier Revert se mostró muy agradecido; “Me parece un premio especialmente bonito porque reconoce la extensa riqueza de España como país vitivinícola”. Su proyecto cuenta la historia de Valencia, quiere, según sus propias paralabra palabras “devolver vida a antiguas terrazas de montaña, trabajar variedades mediterráneas y poner nuestro granito de arena para demostrar que el Mediterráneo no solo tienen un gran pasado en el mundo del vino, sino que también puede y debe tener un gran futuro”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde la DOP Valencia, su presidente, Salvador Manjón, ha destacado:</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Este premio es un reconocimiento al compromiso con el territorio, la sostenibilidad y la singularidad de nuestras bodegas. Simeta 2022 es un ejemplo del futuro que queremos construir desde la DOP Valencia: vinos de origen, identidad y proyección internacional”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La velada concluyó en la azotea de Forbes House con una cata libre de los vinos galardonados, celebrando la diversidad y la riqueza del mapa vitivinícola español. La guía completa, con 365 vinos seleccionados para brindar todo el año, ya está disponible en los principales puntos de venta.</p>
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		<title>La DOP Valencia celebra su I Encuentro de antiguos alumnos del máster</title>
		<link>https://elcorreodelvino.com/la-dop-valencia-celebra-su-i-encuentro-de-antiguos-alumnos-del-master/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 01 Jul 2025 23:18:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p> El 16 de junio tuvo lugar el I Encuentro del Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, una cita que reunió por primera vez a ex alumnos de las siete promociones de profesionales formados en el Máster que imparte el Consejo Regulador DOP Valencia. Más que un reencuentro, este evento fue una experiencia diseñada para reactivar [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="wp-block-paragraph"><strong> El 16 de junio tuvo lugar el I Encuentro del Máster Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, una cita que reunió por primera vez a ex alumnos de las siete promociones de profesionales formados en el Máster que imparte el Consejo Regulador DOP Valencia.</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="986" height="592" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-2.png" alt="" class="wp-image-42367" style="width:647px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-2.png 986w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-2-300x180.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/07/image-2-768x461.png 768w" sizes="auto, (max-width: 986px) 100vw, 986px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">Más que un reencuentro, este evento fue una experiencia diseñada para reactivar el vínculo entre los sumilleres y la DOP Valencia, reforzar y actualizar su conocimiento sobre la denominación y convertirlos en altavoces del vino valenciano allá donde desarrollen su labor profesional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Un destino secreto, un reto enológico y una experiencia compartida</p>



<p class="wp-block-paragraph">La jornada comenzó con una convocatoria misteriosa: los asistentes recibieron una invitación con destino oculto y fueron citados a las 9:00 h en el Palacio de Congresos de Valencia. Desde allí, partieron hacia su destino final: Bodegas Arráez, en La Font de la Figuera, una de las bodegas emblemáticas del Clariano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Allí les esperaba un escape room temático que convirtió la formación en una aventura. Divididos por equipos, los sumilleres se enfrentaron a pruebas diseñadas para poner a prueba su conocimiento de las subzonas de la DOP, sus habilidades sensoriales, su capacidad de deducción y su dominio de los aspectos técnicos del vino.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este recorrido lúdico y formativo fue el reflejo del compromiso de la DOP Valencia con la formación continua y la divulgación del patrimonio vitivinícola valenciano, con especial atención a la tipicidad, sostenibilidad y el papel protagonista de las variedades autóctonas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Novedades, territorio y sabor: así se construye el futuro del vino valenciano</p>



<p class="wp-block-paragraph">El evento fue también la ocasión perfecta para compartir con los asistentes algunas de las novedades más significativas en el marco regulador de la DOP Valencia. Entre ellas, destaca la reciente aprobación de las unidades geográficas menores, un hito que permitirá comunicar con mayor precisión el origen, identidad y autenticidad de los vinos elaborados en cada subzona.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Tras superar los retos del escape room, los 32 participantes disfrutaron de un túnel del vino con hasta 46 referencias de diferentes bodegas de la DOP Valencia, acompañadas por una original selección de gastronomía local. Un cierre perfecto en un ambiente relajado y festivo, pensado para estrechar lazos entre compañeros, compartir experiencias y seguir construyendo, entre todos, el relato del vino valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una comunidad profesional al servicio del vino valenciano</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este primer encuentro marca el inicio de una nueva etapa. La DOP Valencia quiere mantener una comunidad activa y comprometida de sumilleres especialistas, embajadores del territorio y sus vinos. Como los propios vinos de la DOP, el evento buscaba dejar huella: una experiencia sensorial, formativa y emocional, a la altura del profundo vínculo que une a estos profesionales con la entidad que los formó.</p>
<p>La entrada <a href="https://elcorreodelvino.com/la-dop-valencia-celebra-su-i-encuentro-de-antiguos-alumnos-del-master/">La DOP Valencia celebra su I Encuentro de antiguos alumnos del máster</a> se publicó primero en <a href="https://elcorreodelvino.com">EL CORREO DEL VINO</a>.</p>
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		<title>La DOP Valencia, defiende la importancia de los sellos de calidad en la Conferencia Europea sobre Indicaciones Geográficas celebrada en Bruselas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 30 Jun 2025 02:05:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Valencia, 27 de junio de 2025 La Denominación de Origen Protegida Valencia ha estado presente esta semana en uno de los encuentros clave a nivel europeo para el futuro de las Indicaciones Geográficas (IGs).&#160; Carmen Martínez, secretaria general de la DOP Valencia, participó como moderadora del Panel 4 sobre&#160;Desafíos sociales y el tejido rural&#160;dentro de [&#8230;]</p>
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<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 27 de junio de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Protegida Valencia ha estado presente esta semana en uno de los encuentros clave a nivel europeo para el futuro de las Indicaciones Geográficas (IGs).&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">Carmen Martínez, secretaria general de la DOP Valencia, participó como moderadora del Panel 4 sobre&nbsp;<em>Desafíos sociales y el tejido rural</em>&nbsp;dentro de la&nbsp;<strong>Geographical Indications Conference</strong>, celebrada los días 25 y 26 de junio en Bruselas.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Organizada por AREPO, EFOW y oriGIn EU, la conferencia reunió a expertos, representantes institucionales y productores para debatir el nuevo Plan de Acción Europeo para las IGs y lanzar la nueva plataforma&nbsp;<strong>GI Smart Community</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante su intervención, Carmen Martínez agradeció a las entidades organizadoras su apuesta por visibilizar el papel social de las IG y puso sobre la mesa algunos de los principales retos a los que se enfrenta el sector: desde la gestión y promoción en territorios rurales con recursos limitados, hasta la adaptación al cambio climático o la despoblación del medio rural.</p>



<p class="wp-block-paragraph">“<em>Las Indicaciones Geográficas no solo protegen la autenticidad de nuestros productos, también preservan un legado cultural y fomentan el desarrollo económico local. Apostar por ellas es apostar por la vida en nuestros pueblos</em>”, afirmó Martínez.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Entre las soluciones propuestas se destacó la necesidad de invertir en formación, diferenciar más y mejor los productos con IG, y fomentar el agroturismo como vía de desarrollo rural sostenible. También se puso el foco en comunicar los valores que representa una IG: calidad certificada, sostenibilidad ambiental y vínculos con el territorio.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La DOP Valencia continúa así su labor no solo como garante de la calidad de los vinos valencianos, sino también como agente activo en la defensa del modelo europeo de calidad diferenciada.</p>
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		<title>Éxito rotundo de la DOP Valencia en los Decanter World Wine Awards 2025: dos oros y protagonismo para las variedades autóctonas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 23 Jun 2025 02:05:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Merseguera del Alto Turia y la Malvasía de Valentino sitúan a los vinos valencianos entre los mejores del mundo Valencia, 19 de junio de 2025 Los vinos de la&#160;Denominación de Origen Valencia&#160;han vuelto a brillar con fuerza en el escenario internacional, esta vez en los&#160;Decanter World Wine Awards 2025, el certamen de vinos más [&#8230;]</p>
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<p class="wp-block-paragraph"><strong>La Merseguera del Alto Turia y la Malvasía de Valentino sitúan a los vinos valencianos entre los mejores del mundo</strong></p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="241" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-121-1024x241.png" alt="" class="wp-image-42128" style="width:701px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-121-1024x241.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-121-300x71.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-121-768x181.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-121.png 1308w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 19 de junio de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">Los vinos de la&nbsp;<strong>Denominación de Origen Valencia</strong>&nbsp;han vuelto a brillar con fuerza en el escenario internacional, esta vez en los&nbsp;<strong>Decanter World Wine Awards 2025</strong>, el certamen de vinos más influyente del mundo. Con&nbsp;<strong>dos medallas de oro y ocho de plata</strong>, la DOP Valencia se consolida como un referente de calidad, autenticidad y proyección internacional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Dos vinos blancos elaborados con variedades autóctonas han sido reconocidos con&nbsp;<strong>95 puntos y medalla de oro</strong>, situándose entre los mejores puntuados de todo el concurso. Por un lado,&nbsp;<strong>Huella de Merseguera</strong>&nbsp;de&nbsp;<strong>Bodegas Vegamar</strong>, un monovarietal que captura la esencia de la&nbsp;<strong>Merseguera</strong>, variedad reina del Alto Turia. Por otro, la&nbsp;<strong>Malvasía de Sant Jaume</strong>&nbsp;de&nbsp;<strong>Cherubino Valsangiacomo</strong>, una expresión elegante y compleja de esta variedad que confirma el gran momento de los blancos valencianos.</p>



<p class="wp-block-paragraph">A estos galardones se suman&nbsp;<strong>ocho medallas de plata</strong>, con vinos que han obtenido&nbsp;<strong>90 puntos o más</strong>, muchos de ellos también elaborados a partir de variedades locales. Es el caso de&nbsp;<strong>Alma Sana</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Toni Beneito Tortosí</strong>, de&nbsp;<strong>Bodegas Toni Beneito</strong>, dos blancos elaborados exclusivamente con&nbsp;<strong>Tortosí</strong>, una uva recuperada con gran potencial enológico.&nbsp;&nbsp;Le siguen&nbsp;<strong>Esencia Garnacha-Syrah</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Vegamar Crianza</strong>&nbsp;de&nbsp;<strong>Vegamar Bodegas</strong>;&nbsp;<strong>Calafia Moscatel</strong>, de&nbsp;<strong>Cherubino Valsangiacomo</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Casa Las Monjas</strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Isidra&nbsp;</strong>de&nbsp;<strong>Clos de Lôm</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Además,&nbsp;<strong>siete medallas de bronce</strong>&nbsp;completan el excelente resultado para los vinos de la DOP Valencia en esta edición, consolidando su presencia entre la élite mundial.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>El valor de lo auténtico</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Estos premios suponen un importante reconocimiento al trabajo de viticultores y bodegas que apuestan por variedades autóctonas y elaboraciones con identidad. La&nbsp;<strong>Merseguera</strong>, la Malvasía, la Tortosí o la Monastrell protagonizan una revolución silenciosa que está situando a la DOP Valencia en el mapa internacional del vino de calidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde la Denominación de Origen Valencia, celebramos este nuevo hito como un paso más hacia un modelo vitivinícola sostenible, arraigado y de excelencia, donde cada botella cuenta la historia de un territorio único.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Vinos con identidad. Variedades con alma.</strong></p>
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		<title>La Guía Peñín 2026 destaca el potencial de las variedades autóctonas de la DO Valencia y pone el foco en el Alto Turia</title>
		<link>https://elcorreodelvino.com/la-guia-penin-2026-destaca-el-potencial-de-las-variedades-autoctonas-de-la-do-valencia-y-pone-el-foco-en-el-alto-turia/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 04 Jun 2025 02:54:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>76 vinos con 90 puntos o más confirman el excelente momento de la DO Valencia y animan a recorrer sus cuatro subzonas a través de variedades autóctonas y elaboraciones únicas. Valencia, 3 de junio de 2025 La Denominación de Origen Vinos de Valencia vuelve a brillar con fuerza en la edición 2026 de la&#160;Guía Peñín, [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="686" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-14-1024x686.png" alt="" class="wp-image-41799" style="width:616px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-14-1024x686.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-14-300x201.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-14-768x514.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/06/image-14.png 1278w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>76 vinos con 90 puntos o más confirman el excelente momento de la DO Valencia y animan a recorrer sus cuatro subzonas a través de variedades autóctonas y elaboraciones únicas.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 3 de junio de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Vinos de Valencia vuelve a brillar con fuerza en la edición 2026 de la&nbsp;<strong>Guía Peñín</strong>, una de las publicaciones más influyentes del sector vinícola. De las&nbsp;<strong>133 muestras</strong>&nbsp;presentadas por bodegas adscritas al sello de calidad valenciano,&nbsp;<strong>76 vinos han sido calificados con 90 puntos o más</strong>, lo que supone&nbsp;<strong>un 57% del total</strong>, consolidando a la DOP como un referente nacional en calidad, diversidad y autenticidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>En lo más alto del ranking</strong>&nbsp;se sitúan dos referencias aún&nbsp;<strong>pendientes de recata</strong>, un proceso exclusivo de la Guía Peñín que determinará la puntuación definitiva de los mejores vinos del año. Ambos pertenecen al prestigioso viticultor&nbsp;<strong>Javi Revert</strong>&nbsp;y ya figuran entre los candidatos al&nbsp;<strong>Podio Peñín 2026</strong>&nbsp;con calificaciones provisionales de&nbsp;<strong>95 puntos o más</strong>. Se trata de los tintos&nbsp;<strong>Simeta 2023</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Foradà 2023</strong>, dos elaboraciones que encarnan la elegancia, frescura y complejidad de las variedades autóctonas cultivadas en altitud.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Justo detrás, con&nbsp;<strong>94 puntos</strong>, destacan tres tintos de fuerte identidad elaborados con variedades autóctonas.</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Los Frailes Rubificado 2023</strong>, de <strong>Casa Los Frailes </strong>(100% Garnacha Tintorera)</li>



<li><strong>La Forcallà de Antonia 2023</strong> (100% Forcallat) y <strong>Casa Labor 2023 </strong>(100% Miguel de Arco), ambos firmados por <strong>Rafael Cambra</strong></li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Con&nbsp;<strong>93 puntos</strong>, encontramos&nbsp;<strong>ocho vinos excepcionales</strong>, entre los que destacan:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Tres etiquetas de <strong>Casa Los Frailes</strong>: <em>1771 Casa Los Frailes 2022</em>, <em>Los Frailes Dolomitas 2023</em> y <em>Los Frailes Caliza 2023</em></li>



<li>Dos referencias más de <strong>Javi Revert</strong>: el tinto <em>Sensal 2024</em> y el blanco <em>Micalet 2024</em></li>



<li>Grillat 2024, de <strong>La Comarcal</strong>, proyecto que Revert comparte con <strong>Víctor Marqués</strong></li>



<li>El sugerente blanco <em>Bienvenidos al extraordinario mundo de la mujer caballo, mitad mujer, mitad caballo naranja 2023</em>, de <strong>Fil·loxera &amp; Cía</strong></li>



<li>Y el blanco dulce <em>Dulce Mersé</em>, de la <strong>Cooperativa Santa Bárbara de Titaguas </strong>cuyas novedades aterrizan con fuerza en la nueva Guía Peñín.</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Con&nbsp;<strong>92 puntos</strong>, sobresalen&nbsp;<strong>12 referencias</strong>, entre ellas:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Tintos como <em>El jefe de la tribu 2022</em> (Bodega El Angosto), <em>Sueño de Megala 2020</em> (Enguera), <em>Sentada sobre la bestia 2022</em> y <em>El cordero y las vírgenes 2021</em> (Fil·loxera y Cía), <em>Bassus Finca Casilla Herrera 2021</em>(Hispano+Suizas), <em>La Comarcal 2022</em> (La Comarcal) y <em>Casa Sosegada 2022</em> (Rafael Cambra)</li>



<li>Blancos como <em>Clemente y Rubio</em> (Polo Monleón), <em>Cimera Clos Cor Vi 2023</em>, <em>Beberás de la copa de tu hermana 2023</em> (Fil·loxera y Cía), <em>La Font 2024</em> (La Comarcal) y <em>Vinya Alforí Negre 2023</em> (Vinya Alforí)</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">A estos se suman&nbsp;<strong>26 vinos con 91 puntos</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>25 vinos con 90 puntos</strong>, que colocan en esta clasificación a bodegas como Anecoop. Bodegas, Aranleón,&nbsp;&nbsp;Baldovar 923, Bodegas Arráez, Bodegas Los Pinos,&nbsp;&nbsp;Bodegas Vegamar, Bodegas y destilerías Vidal,&nbsp;&nbsp;Celler del Roure, Clos de Lôm, Daniel Belda, La Baronía de Turís, Murviedro, Toni Beneito o Vinival&nbsp;&nbsp;y que completan una edición histórica para los vinos de la DOP Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>El Alto Turia, revelación de la guía</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Especial mención merece la&nbsp;<strong>subzona del Alto Turia</strong>, donde&nbsp;<strong>todas las bodegas participantes han conseguido puntuaciones sobresalientes</strong>, lideradas por las cooperativas de&nbsp;<strong>Titaguas</strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>Polo Monleón</strong>, que apuestan por&nbsp;<strong>nuevos perfiles de vino con gran acogida</strong>. Ejemplo de ello son:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><em>Rechiruela</em> y <em>Jolines</em>, dos elaboraciones de <strong>Merseguera</strong> firmadas por el enólogo <strong>Luis Izquierdo</strong> para la<strong>Cooperativa de Titaguas</strong></li>



<li><em>Clemente y Rubio</em>, una propuesta, también de Merseguera elaborada por Polo<strong> Monleón</strong> que ha conquistado a la crítica</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Lo mismo sucede con&nbsp;<strong>Baldovar 923</strong>, que ha posicionado prácticamente la totalidad de su porfolio en el listado de vinos excelentes, y&nbsp;<strong>Vegamar</strong>, con dos tintos entre los mejor valorados.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Clariano y Moscatel: variedades autóctonas protagonistas</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">En la subzona&nbsp;<strong>Clariano</strong>, los vinos mejor puntuados son aquellos elaborados con&nbsp;<strong>variedades locales como Monastrell, Forcallat o Arcos</strong>, confirmando que la singularidad de los vinos valencianos es sinónimo de&nbsp;<strong>calidad, autenticidad y expresividad</strong>. En&nbsp;<strong>Moscatel</strong>, como es habitual, los vinos más valorados son los vinos de&nbsp;<strong>licor</strong>, consolidando su prestigio y reconocimiento a nivel nacional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Guía Peñín 2026 no solo reconoce el excelente momento de la DO Valencia, sino que confirma su consolidación como uno de los territorios vinícolas más dinámicos, diversos y comprometidos con el valor del origen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Consulta aquí el listado completo de los&nbsp;<strong>vinos mejor puntuados de la DOP Valencia en la Guía Peñín 2025</strong>: [<a href="https://guiapenin.wine/userwinelist/public/17488643450041390">Enlace al listado</a>]</p>
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			</item>
		<item>
		<title>La DO Vinos de Valencia abre sus puertas con una nueva web y la plataforma gratuita “Valencia Wine Time”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 May 2025 02:57:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[noticia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Con la mirada puesta en el consumidor actual, la Denominación de Origen Vinos de Valencia presenta su renovada página web&#160;www.vinovalencia.org, un espacio digital más visual, accesible y conectado con los amantes del vino, que estrena además un nuevo apartado de formación. Y lo hace por todo lo alto, con el lanzamiento de “Valencia Wine Time”, [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-148-1024x471.png" alt="" class="wp-image-41623" style="width:673px;height:auto"/></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>Con la mirada puesta en el consumidor actual, la Denominación de Origen Vinos de Valencia presenta su renovada página web&nbsp;</strong><a href="http://www.vinovalencia.org/"><strong>www.vinovalencia.org</strong></a><strong>, un espacio digital más visual, accesible y conectado con los amantes del vino, que estrena además un nuevo apartado de formación. Y lo hace por todo lo alto, con el lanzamiento de “Valencia Wine Time”, una academia online gratuita creada para acercar el mundo del vino a todos los públicos de forma sencilla, amena y sin barreras de entrada.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 27 de mayo de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Una nueva web más intuitiva, funcional y centrada en el usuario</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">El rediseño de la web de la DO Vinos de Valencia responde al compromiso de la entidad con la excelencia, la innovación, la formación y la difusión de la cultura del vino valenciano. Con un estilo moderno, adaptado a todos los dispositivos y alineado con la imagen corporativa de la DO, la nueva plataforma pone el foco en la experiencia del usuario, tanto profesional como aficionado.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Entre sus principales&nbsp;<strong>novedades&nbsp;</strong>destacan:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><a href="https://vinovalencia.org/actividades-y-formacion/cursos-de-cata/"><strong>Reserva online de cursos y eventos</strong>,</a>que ya pueden reservarse cómodamente desde la web.</li>



<li><a href="https://vinovalencia.org/bodegas-dovalencia/"><strong>Microsites para cada bodega asociada</strong></a>.</li>



<li>de bodegas, por nombre o subzona.</li>



<li><a href="https://vinovalencia.org/ruta-del-vino/"><strong>Enoturismo</strong></a></li>



<li><a href="https://vinovalencia.org/actualidad/"><strong>Actualidad</strong></a></li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Nace la Academia Virtual “Valencia Wine Time”: aprender de vino nunca fue tan fácil (ni tan gratis)</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Una academia online gratuita pensada para todos aquellos que quieren aprender más sobre el vino desde casa y a su ritmo.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con un enfoque didáctico, cercano y sin tecnicismos,&nbsp;<strong>Valencia Wine Time</strong>&nbsp;consta de seis breves capítulos en vídeo que se estrenarán cada jueves a partir del 27 de mayo en la nueva sección de formación de&nbsp;<a href="http://www.vinovalencia.org/">www.vinovalencia.org</a>&nbsp;y en el&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/@CrdoVinoValencia">canal oficial de YouTube de la DO</a>&nbsp;(@CrdoVinoValencia)</p>



<ol start="1" class="wp-block-list">
<li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=pU6tbpmtzfE"><strong>¿Cómo catar un vino?</strong></a></li>



<li><strong>¿Cuál es tu vino DO Valencia?-</strong> <em>A partir del 29 de  mayo</em></li>



<li><strong>¿Hasta dónde lleno la copa?</strong> – <em>A partir del 5 de junio</em></li>



<li><strong>Cómo abrir tu vino correctamente</strong>. – <em>A partir del 12 de junio</em></li>



<li><strong>¿Cuándo beber tu DO Valencia?</strong> – <em>A partir del 19 de junio</em></li>



<li><strong>Cómo leer la etiqueta de tu vino</strong>. – <em>A partir del 26 de junio</em></li>
</ol>



<p class="wp-block-paragraph">Esta iniciativa, dirigida tanto a aficionados como a curiosos, complementa la oferta formativa de la DO, que incluye sus&nbsp;<strong>cursos presenciales de cata Metodología de Cata 1.0 y 2.0,&nbsp;</strong>por los que ya han pasado miles de alumnos y&nbsp;<strong>que ahora se pueden reservar directamente desde la&nbsp;</strong><a href="https://vinovalencia.org/actividades-y-formacion/cursos-de-cata/"><strong>nueva web</strong></a>.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Un compromiso firme con la divulgación, la cultura y el consumo responsable</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Con esta doble apuesta —la nueva web&nbsp;<a href="http://www.vinovalencia.org/">www.vinovalencia.org</a>&nbsp;y el lanzamiento de Valencia Wine Time—, la DO Vinos de Valencia da un paso más en su misión de acercar la cultura del vino con Denominación de Origen a la ciudadanía, reforzando su labor educativa y promoviendo un consumo informado, consciente y responsable.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Porque aprender de vino también puede ser fácil, divertido y gratuito.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Es tiempo de vino. Es tiempo de Valencia Wine Time.</strong></p>
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		<title>La 19ª Noche del Vino de la D.O. Valencia rinde homenaje al consumidor, alma del vino valenciano</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 21 May 2025 23:16:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>  El Palau de la Música de Valencia acogió anoche la 19ª edición de La Noche del Vino de la Denominación de Origen Valencia, un encuentro que, más allá de su consolidación como cita clave del sector, se vivió como un emotivo homenaje al consumidor, auténtico motor del éxito y la proyección del vino de [&#8230;]</p>
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<p class="wp-block-paragraph"> </p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-106-1024x609.png" alt="" class="wp-image-41501" style="width:666px;height:auto"/></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">El Palau de la Música de Valencia acogió anoche la 19ª edición de La Noche del Vino de la Denominación de Origen Valencia, un encuentro que, más allá de su consolidación como cita clave del sector, se vivió como un emotivo homenaje al consumidor, auténtico motor del éxito y la proyección del vino de la tierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este año, el evento giró en torno a un mensaje claro: «Valencia, gracias a ti», en referencia al apoyo constante del consumidor, cuya complicidad ha sido imprescindible para que el vino valenciano ocupe hoy un lugar destacado en el panorama nacional e internacional. En palabras del presidente de la D.O. Valencia, Salvador Manjón, “el consumidor local no solo elige nuestros vinos, sino que los defiende, los comparte y los convierte en cultura. Gracias a ese compromiso, hoy podemos mirar al futuro con orgullo y ambición”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante su intervención, Manjón quiso también poner en valor el papel de las instituciones, agradeciendo su apoyo, y subrayó que desde la Denominación de Origen se está trabajando “para construir una identidad del vino valenciano cada vez más sólida, coherente y fácil de entender por parte del consumidor. Una identidad que hable con claridad de lo que somos y de lo que nos hace únicos”.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La velada contó con la presencia del Conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, D. Miguel Barrachina Ros, quien destacó la importancia estratégica del sector vitivinícola para la Comunitat Valenciana.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Uno de los momentos más especiales de la noche fue la entrega de la distinción al Mérito Vitivinícola a una parcela del Alto Turia que cumple 100 años, siendo la más antigua, adscrita a la Denominación de Origen Valencia. Sus viticultores, Valentín y Rafael Collado Herreros, recogieron el reconocimiento visiblemente emocionados, en representación de tantas generaciones que han hecho del vino su forma de vida.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La velada sirvió también para poner en valor la fuerza colectiva del territorio, y la importancia de la unión entre todos los agentes del vino valenciano para seguir creciendo y posicionándose en los mercados.</p>



<p class="wp-block-paragraph">32 bodegas presentaron sus novedades, en una jornada que volvió a contar con la colaboración de la Associació de Formatgers de la Comunitat Valenciana, cuyos quesos artesanos ofrecieron el maridaje perfecto para una experiencia gastronómica 100% local.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La D.O. Valencia agradeció especialmente el respaldo de entidades como Caixa Popular, Cajamar y CaixaBank, así como la colaboración del Ayuntamiento de Valencia, a través de su Organismo Autónomo de Parques y Jardines, por hacer posible este encuentro en un espacio tan emblemático como el Palau de la Música.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con la asistencia de más de seiscientos profesionales del canal horeca, medios de comunicación, distribuidores y amantes del vino, la 19ª Noche del Vino volvió a demostrar que cuando hay unión, territorio y propósito, el vino valenciano sabe hablar por sí solo. Y hoy, más que nunca, lo hace con voz propia y con el corazón puesto en quienes lo hacen posible: su gente. Se cierra consolidándose como una cita imprescindible en el calendario profesional del vino en la Comunitat Valenciana, y una oportunidad única para celebrar, compartir y proyectar al mundo el valor de nuestros vinos, nuestras raíces y las personas que hay detrás de cada copa.</p>
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		<title>La 19 Noche del Vino de la DO Valencia ya tiene fecha: el 20 de mayo en el Palau de la Música</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 May 2025 02:27:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Denominación de Origen Valencia anuncia con entusiasmo la celebración de la 19ª edición de su emblemático evento: La Noche del Vino, que tendrá lugar el próximo martes, 20 de mayo de 2025 en el Palau de la Música de València. Se trata de una cita exclusiva dirigida al público profesional del sector, que reunirá [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="600" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-34-1024x600.png" alt="" class="wp-image-41267" style="width:643px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-34-1024x600.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-34-300x176.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-34-768x450.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-34.png 1402w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Valencia anuncia con entusiasmo la celebración de la 19ª edición de su emblemático evento: La Noche del Vino, que tendrá lugar el próximo martes, 20 de mayo de 2025 en el Palau de la Música de València.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Se trata de una cita exclusiva dirigida al público profesional del sector, que reunirá a hosteleros, prescriptores, autoridades y medios especializados en una velada que reconoce y celebra el esfuerzo colectivo detrás del vino valenciano.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Este año, bajo el lema “València, gracias a ti”, se presentará una nueva campaña de comunicación que rinde homenaje a todas las personas que, de una u otra forma, apuestan cada día por los vinos de nuestra tierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Porque cada elección cuenta, y cada gesto ayuda a construir el presente y el futuro de un sector en constante evolución.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Uno de los momentos más destacados de la noche será la entrega de la Distinción al Mérito Vitivinícola, que este año reconocerá a la parcela más antigua inscrita en los registros de la DO Valencia, símbolo del compromiso y la dedicación de quienes cultivan nuestras viñas año tras año.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La velada contará con la colaboración del Ayuntamiento de València, a través del Organismo Autónomo de Parques y Jardines, quien ha hecho posible la celebración de este evento en un lugar tan emblemático como el Palau de la Música y la participación especial de la Associació de Formatgers de la Comunitat Valenciana, que ofrecerá una cuidada selección de quesos de calidad diferenciada para maridar con los vinos de la Denominación.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El acto institucional estará presidido por Salvador Manjón, presidente de la DO Valencia, quien compartirá también las últimas novedades del Consejo Regulador. A continuación, los asistentes podrán descubrir de primera mano las propuestas de la nueva añada 2024, que ya ha sido recibida con excelentes valoraciones por parte de la crítica especializada.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En total, serán 32 bodegas de la Denominación de Origen Valencia las que presenten sus vinos en un ambiente diseñado para favorecer el encuentro, el diálogo profesional y el reconocimiento al trabajo bien hecho.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Noche del Vino 2025 se perfila como una cita imprescindible para el sector, una celebración que une tradición, innovación y agradecimiento en torno a los vinos que hacen de València una tierra única.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Sobre la DO Valencia</p>



<p class="wp-block-paragraph">La Denominación de Origen Valencia trabaja para promover y proteger la excelencia de los vinos de la región. Con una rica herencia vitivinícola y un firme compromiso con la sostenibilidad, sus vinos destacan por su autenticidad, diversidad y calidad reconocida tanto a nivel nacional como internacional.</p>
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		<title>La Denominación de Origen Valencia estará presente en FENAVIN 2025 con ocho bodegas y una apuesta firme por el vino de territorio</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 06 May 2025 03:23:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La DO Valencia refuerza su posicionamiento como referente del vino mediterráneo en FENAVIN 2025, la Feria Nacional del Vino, que se celebra del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real.&#160; FENAVIN es una de las plataformas más influyente para la comercialización del vino español. Reunió en su última edición a 1.921 expositores y más [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="533" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-14-1024x533.png" alt="" class="wp-image-41201" style="width:615px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-14-1024x533.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-14-300x156.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-14-768x400.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/05/image-14.png 1122w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph">La DO Valencia refuerza su posicionamiento como referente del vino mediterráneo en FENAVIN 2025, la Feria Nacional del Vino, que se celebra del 6 al 8 de mayo en Ciudad Real.&nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">FENAVIN es una de las plataformas más influyente para la comercialización del vino español. Reunió en su última edición a 1.921 expositores y más de 19.000 compradores de 111 países, generando más de 519.000 contactos comerciales. En este escenario estratégico, la DO Valencia se presenta como un territorio vinícola vibrante, con una oferta enológica marcada por la autenticidad, la diversidad varietal y una firme apuesta por la sostenibilidad.</p>



<p class="wp-block-paragraph">“Participar en FENAVIN es una oportunidad de mostrar al mundo el alma de nuestros vinos: territorio, tradición, innovación y compromiso. Las ocho bodegas que nos acompañan este año representan la riqueza de estilos y enfoques que definen a la DO Valencia”, señalaba Salvador Manjón, Presidente del Consejo Regulador.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La DO Valencia contará con un espacio expositivo de 90 metros cuadrados situado en el Pabellón E &#8211; Calle 24 &#8211; Stand 10, en el que estarán presentes ocho de sus bodegas: Anecoop. Bodegas-Bodega La Viña, Anecoop. Bodegas-Bodegas Reymos, Bodegas Enguera, Casa Los Frailes, Clos de Lôm, Dominios de MGP, La Baronía de Turís y Toni Beneito.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Vinos que cuentan historias: autenticidad, origen y excelencia &nbsp;</p>



<p class="wp-block-paragraph">El espacio de la Denominación de Origen ofrecerá a los visitantes una cuidada selección de vinos que reflejan el carácter único del paisaje valenciano. Vinos elaborados desde el respeto al territorio, muchos de ellos procedentes de agricultura ecológica. Elaboraciones a partir de variedades autóctonas de perfil singular como la Verdil, Malvasía, Tortosí o Moscatel de Alejandría en blancos y Bonicaire, Garnacha Tinta o Monastrell en tintos, que adoptan en nuestro territorio un carácter distintivo. Los profesionales podrán descubrir vinos que hablan del origen con lenguaje contemporáneo.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Un espacio para conectar, degustar y hacer negocio</p>



<p class="wp-block-paragraph">Durante los tres días de feria, el stand de la DO Valencia será un punto de encuentro para importadores, distribuidores, medios especializados y profesionales del canal HORECA. Las bodegas participantes realizarán degustaciones guiadas, reuniones B2B y presentaciones enfocadas en sus proyectos más emblemáticos, en un entorno que busca conectar emocionalmente con el consumidor y consolidar alianzas comerciales sostenibles a largo plazo.</p>
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		<title>El vino valenciano brilla en los certámenes más prestigiosos de España.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Apr 2025 02:51:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[noticias del dia]]></category>
		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La Denominación de Origen Vinos de Valencia celebra un año de grandes reconocimientos a sus bodegas. Viñas del Portillo y Vegamar suman cinco medallas en Bacchus y VinEspa-ña 2025. Viñas del Portillo y Bodegas Vegamar han sido premiadas en los certámenes vinícolas más importantes del país: el Concurso Internacional Bacchus y el Concurso Nacional VinEspaña. [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="501" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-99-1024x501.png" alt="" class="wp-image-40840" style="width:567px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-99-1024x501.png 1024w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-99-300x147.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-99-768x376.png 768w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-99.png 1520w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>
</div>


<p class="wp-block-paragraph"><strong>La Denominación de Origen Vinos de Valencia celebra un año de grandes reconocimientos a sus bodegas. Viñas del Portillo y Vegamar suman cinco medallas en Bacchus y VinEspa-ña 2025.</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph">Viñas del Portillo y Bodegas Vegamar han sido premiadas en los certámenes vinícolas más importantes del país: el Concurso Internacional Bacchus y el Concurso Nacional VinEspaña. En total, cinco medallas que consolidan la reputación de nuestros vinos en el panorama nacional e internacional</p>



<p class="wp-block-paragraph">Bacchus de Oro para “Cañas &amp; Barro Original 2024” (Viñas del Portillo)</p>



<p class="wp-block-paragraph">El blanco seco “Cañas &amp; Barro Original 2024”, de la bodega Viñas del Portillo (Buñol), ha logrado el Bacchus de Oro, máximo galardón en el certamen organizado por la Unión Española de Catadores. Este concurso está avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y por VINOFED. En él, más de 100 expertos internacionales, entre ellos Masters of Wine, sumilleres y periodistas especializados, han evaluado a ciegas cientos de vinos de todo el mundo.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con este premio se reconoce la calidad, autenticidad y carácter de este vino seco, creado a partir de un ensamblaje de variedades autóctonas valencianas: Malvasía, Merseguera y Moscatel de Alejandría. Su elegante color amarillo pajizo, su nariz intensa con notas de fruta blanca y su boca fresca, golosa y cítrica lo convierten en un vino versátil y equilibra-do.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Más que un reconocimiento, este Bacchus de Oro es una declaración de identidad. Una muestra del potencial de las variedades autóctonas valenciana y del talento que brota de las bodegas con historia y visión de futuro.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La historia de Viñas del Portillo, ubicada en Buñol, es la de una saga familiar ligada a la tierra y al vino. Desde 1955, cuando fundaron la bodega, el legado vinícola ha pasado de generación en generación. Hoy, es el nieto del fundador, Rafael ‘el Tuso’ quien lidera el proyecto como enólogo y alma creativa del vino “Cañas &amp; Barro”. Su apuesta por las variedades autóctonas y la calidad ha sido reconocida en el escenario vinícola más exigente.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Vegamar brilla en VinEspaña con cuatro medallas para sus vinos con DO Valencia</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;Bodegas Vegamar, situada en Calles, en el corazón del Alto Turia, suma un nuevo éxito&nbsp; para la Denominación de Origen Vinos de Valencia al obtener cuatro medallas en el prestigioso Concurso Nacional de Vinos VinEspaña 2025, celebrado este año&nbsp; en el marco de la feria ENOMAQ en Zaragoza.</p>



<p class="wp-block-paragraph">En esta edición del certamen, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enología, los enólogos más reconocidos del país otorgaron a Vegamar una medalla de oro y tres de plata, premiando la diversidad y calidad de sus elaboraciones: desde un vino naturalmente dulce hasta un tinto de crianza, pasando por blancos y rosados jóvenes que expresan el carácter único del Alto Turia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Oro para:</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Oro de Alejandría dulce 2024: elaborado 100% con Moscatel de Alejandría, una variedad emblemática de la zona que ha vuelto a conquistar al jurado con su perfil aromático intenso, equilibrio y persistencia. Este vino ya fue premiado en ediciones anteriores por su expresividad y autenticidad varietal.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Plata para:</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Huella de Merseguera 2024: un blanco joven&nbsp; que captura la esencia de la variedad más identificada con el Alto Turia, con una frescura y mineralidad inconfundibles.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Huella de Merlot Rosé 2024: un rosado elegante, de color salmón y nariz delicada, que se ha consolidado como uno de los rosados de referencia de la DO Valencia.</p>



<p class="wp-block-paragraph">• Esencia Vegamar 2024: un coupage de Garnacha y Syrah, envejecido en barrica, que sigue cosechando reconocimientos por su complejidad, estructura y equilibrio entre lo autóctono y lo internacional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Una DO con alma, raíces y futuro</p>



<p class="wp-block-paragraph">Desde la DO Vinos de Valencia, se celebran estos logros como testimonio del talento, la dedicación y la autenticidad de sus bodegas. Una vez más, el vino valenciano se posiciona como referente en calidad, innovación y diversidad en el panorama nacional e internacional.</p>
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		<title>Todo sobre el vino Valenciano en el exclusivo Salón Gourmets 2025 </title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 08 Apr 2025 02:58:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Arranca el 38 Salón Gourmets 2025 con lo más exquisito del sector agroalimentario. Un escaparate internacional en el que la Denominación de Origen Valencia presentará una oferta vinícola diferencial basada en variedades autóctonas, un exquisito cuidado del campo y la combinación de innovación y tradición en sus procesos de elaboración. &#160;La Denominación de Origen Vinos [&#8230;]</p>
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<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img loading="lazy" decoding="async" width="902" height="604" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-55.png" alt="" class="wp-image-40706" style="width:404px;height:auto" srcset="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-55.png 902w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-55-300x201.png 300w, https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/04/image-55-768x514.png 768w" sizes="auto, (max-width: 902px) 100vw, 902px" /></figure>
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<p class="wp-block-paragraph">Arranca el 38 Salón Gourmets 2025 con lo más exquisito del sector agroalimentario. Un escaparate internacional en el que la Denominación de Origen Valencia presentará una oferta vinícola diferencial basada en variedades autóctonas, un exquisito cuidado del campo y la combinación de innovación y tradición en sus procesos de elaboración.</p>



<p class="wp-block-paragraph">&nbsp;La Denominación de Origen Vinos de Valencia viaja al Salón Gourmets 2025, evento de referencia en el sector gastronómico y vinícola que se celebra del 7 al 10 de abril en IFEMA Madrid. Este año, la Comunidad Valenciana ha sido elegida la comunidad invitada en el evento, y la DO Valencia tiene un papel destacado en la Conferencia Vinos de la Comunidad Valenciana.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El 10 de abril, a partir de las 10:30h, Salvador Manjón, presidente de la DO Valencia, participará en la mesa redonda titulada «Cuatro sellos y un territorio común», que se celebrará en el Aula Gourmets. En esta intervención, Manjón abordará el presente y futuro de la Denominación de Origen Valencia, destacando los retos y oportunidades que enfrenta la región vinícola, así como las innovaciones que han consolidado a los vinos de esta denominación como una de las más prestigiosas del país.</p>



<p class="wp-block-paragraph">La mesa redonda contará también con la participación de representantes de otras de-nominaciones de origen de la Comunidad Valenciana, como la DO Utiel-Requena, la DO Alicante y la IGP Castellón, quienes compartirán su visión sobre el crecimiento y la consolidación del sector vitivinícola en la región.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los asistentes podrán degustar un vino blanco elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría, la uva blanca mayoritaria en la DO Valencia y conocer más sobre esta variedad única, reconocida por su frescura y complejidad, que ha sido clave en la identidad de los vinos de la región.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El programa del Salón Gourmets se completará con una serie de actividades y presentaciones muestra de la rica gastronomía de la Comunidad Valenciana, destacando no solo su excelencia vinícola, sino también la diversidad de su cocina, que sigue conquistando paladares a nivel nacional e internacional.</p>



<p class="wp-block-paragraph">El acceso a la mesa redonda será libre, y está abierta a todos los profesionales del sector que deseen conocer más sobre los Vinos de la Comunidad Valenciana y su impresionante evolución en los últimos años. Un evento imprescindible para aquellos interesados en conocer de cerca la oferta vinícola de una de las regiones más vibran-tes y dinámicas de España.</p>
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		<title>Tardea con vinos DOValencia a ritmo de DJ</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Redacción]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Feb 2025 03:49:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[valencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Tardea con vinos DO Valencia a ritmo de DJ Valencia, 21 de febrero de 2025 Vuelven los&#160;TarDeOs de la DO Valencia. El próximo miércoles 26 de febrero, de 18:00 a 21:00h se abrirán las puertas del Àtic en Palau Alameda para disfrutar de este exclusivo evento en el que se combina lo mejor de los [&#8230;]</p>
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<figure class="wp-block-image size-large"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/02/image-205-1024x687.png" alt="" class="wp-image-39683"/></figure>



<p class="wp-block-paragraph"> <strong>Tardea con vinos DO Valencia a ritmo de DJ</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><em>Valencia, 21 de febrero de 2025</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">Vuelven los&nbsp;<strong>TarDeOs de la DO Valencia</strong>. El próximo miércoles 26 de febrero, de 18:00 a 21:00h se abrirán las puertas del Àtic en Palau Alameda para disfrutar de este exclusivo evento en el que se combina lo mejor de los vinos valencianos con la música de su DJ.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Esta cita es más que una simple degustación, es una experiencia pensada para quienes buscan nuevas formas de disfrutar del vino. Los asistentes podrán empezar la velada con una copa de vino gratis, mientras que el resto de degustaciones estarán disponibles a precios especiales. De este modo, se invita a los participantes a explorar una selección de vinos de la DO Valencia al ritmo de la música y rodeados del ambiente cosmopolita que caracteriza el lugar.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Con la vista puesta en acercarse a las nuevas generaciones y compartir la riqueza vinícola de la región, El evento busca no solo dar a conocer la variedad y calidad de los vinos de la DO Valencia, sino también fomentar el consumo responsable en un ambiente relajado y distendido. Un espacio para compartir, aprender y disfrutar del vino en un contexto contemporáneo, donde tradición y modernidad se dan la mano.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>¿Qué podrás encontrar en el evento?</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><br>Un ambiente único, ideal para compartir con amigos o conocer a otros amantes del vino. La DO Valencia te ofrece una selección de sus mejores vinos. Vinos que reflejan la esencia del Mediterráneo y que han sido creados con el cuidado y la tradición vinícola que caracteriza a nuestra tierra.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Además, la cita con Germán Salazar promete ser el toque perfecto para completar la experiencia. Música en directo, buen vino y mucho más, todo en un ambiente moderno y sofisticado.</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>¿Cómo participar?</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><br>La inscripción es muy sencilla. Solo tienes que registrarte a través del siguiente enlace:&nbsp;<a href="https://www.fourvenues.com/atic-palau-alameda/AUI6">Inscripción al evento</a>:&nbsp;&nbsp;<a href="https://www.fourvenues.com/atic-palau-alameda/AUI6">https://www.fourvenues.com/atic-palau-alameda/AUI6</a></p>



<p class="wp-block-paragraph">Este&nbsp;<em>tardeo con la DO Valencia</em>&nbsp;es la ocasión perfecta para disfrutar de la compañía de amigos, conocer más sobre la cultura vinícola de nuestra tierra y, por supuesto, saborear algunos de los mejores vinos de la región.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2025/02/image-207.png" alt="" class="wp-image-39685" style="width:522px;height:auto"/></figure>
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<p class="wp-block-paragraph"></p>
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