El Consejo Regulador celebrará una cata con fines solidarios dentro de los actos de Conmemoración del VIII Centenario de la parroquia alcazareña.

El Atrio de Santa María, situado junto a la Parroquia de Santa María La Mayor, acogerá  el próximo 9 de julio una cata donde se degustarán cinco vinos acogidos a la Denominación de Origen La Mancha. 

Las entradas con fines solidarios (10€) se podrán adquirir a partir de este domingo 14 de junio en la plataforma digital www.vinosdelquijote.es

La cata tendrá un carácter benéfico, ya que la recaudación de la misma irá destinada a la acción caritativa del VIII Centenario de la Parroquia, un proyecto solidario junto a Cáritas Cienfuegos (Cuba). Con un aforo aproximado de unas 150 personas, también se abrirá la posibilidad de una fila 0 con donativo voluntario a partir de 1 € para todos aquellos que no puedan asistir y quieran colaborar, e incluso para aquellos que quieran aportar una cantidad superior a los 10€ de la entrada. 

Vino, cultura e historia

De esta manera, el Consejo Regulador, cuya sede se ubica además en la propia localidad alcazareña, en su compromiso por vincular su promoción del vino con el arte y la cultura, se suma así a los diferentes actos conmemorativos en este 2026, año en el que la Iglesia de Santa María La Mayor celebra sus 800 años de vida desde su creación como templo parroquial. El edificio, que tiene una planta románica de tres naves con bóvedas de cañón y arcos de medio punto, posee en sus orígenes, según algunas investigaciones arqueológicas, una dilatada trayectoria vinculada al pasado histórico de Alcázar de San Juan como asentamiento íbero, primero, tardo-romano y visigodo después y más tarde mezquita árabe durante el periodo islámico de la Península Ibérica. Sería con la Edad Media, como sede de la Orden militar de San Juan en 1226 (bajo la corona de Castilla y Fernando III ‘El santo’) cuando se han encontrado los primeros documentos de este templo, en la actualidad uno de los más longevos de la historia eclesial española. Destaca también por albergar el camarín de gran belleza barroca, con la imagen patronal de la Virgen de Rosario junto a la partida bautismal del mismísimo Miguel de Cervantes. 

Conscientes de su valor patrimonial, la Denominación de Origen La Mancha quiere, con esta cata de vinos, rendir así homenaje a un espacio que resume la esencia y raíces del vino manchego en sus orígenes, arraigado en su tradición con los primeros cimientos de la viticultura manchega durante la repoblación en la Edad Media. 

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En colaboración con la Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan re-crea la cultura del vino en el contexto de Cervantes.

Con motivo de la efeméride universal del Día de Libro, este 23 de abril, el Consejo Re-gulador  celebró en el edificio Vinos del Quijote de Alcázar de San Juan, Cervanvino 2026. Una cita que, en palabras de Ángel Ortega, “pretende ser un homenaje a Cervan-tes y el Siglo de Oro donde el vino tenía una importancia especial en La Mancha y en Madrid”.

 El el propio gerente del Consejo Regulador dirigió la cata que tuvo una introducción histórica, a cargo de Juanjo Mazuecos, responsable del departamento de comunica-ción del CRDO La Mancha, donde se realizó un recorrido evolutivo de la cultura del vino en los pueblos de Mediterráneo, desde las fuentes clásicas de ascendencia gre-colatina hasta los textos con referencias directas al vino en los escritores más insig-nes del Siglo de Oro como Quevedo, Lope de Vega incluso Shakespeare y por supues-to, Cervantes. 

En una cata dinámica, trufada con vídeos de animación por IA, y textos clásico del Si-glo de Oro,  los asistentes pudieron comparar los vinos actuales amparados bajo la Denominación de Origen La Mancha como sus blancos Airén, tintos jóvenes o crianza Cencibel, con aquellos vinos recreados que pudieran haber tomado en las tabernas del Siglo de Oro.

El Quijote, legado universal

La iniciativa contó con la participación de la Sociedad Cervantina de Alcázar de San Juan, cuyo Presidente, Juan Bautista Mata, aprovechó la ocasión para recordar el pro-yecto anhelado por su asociación para promover en la Unesco a los personajes litera-rios de Don Quijote y Sancho Panza como patrimonio inmaterial de la humanidad. “Para el 2027 sería el momento oportuno para conseguirlo porque sin agravio compa-rativo con otras propuestas culturales entendemos que hay pocas cosas más univer-sales que el Quijote y su legado”.

No en vano,  emblema universal y embajador en el exterior, el Quijote representa el marchamo de calidad de los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Su silueta le ayuda a abrir las puertas en mercados como China o Japón donde la novela del hi-dalgo caballero es un libro de cabecera. 

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El mercado nipón continua ganando presencial promocional para la Denominación de Origen La Mancha.

El Consejo Regulador ha participado recientemente en la feria Prowine Tokyo, celebrada en la capital nipona del 15 al 17 de abril. Se trata del primer viaje promocional para los vinos de La Mancha en tierras asiáticas en este 2026. A pesar de ser un contexto de relantización y caída en el consumo de vino mundial, gran parte de las expectativas están puestas en Japón como mercado alternativo y creciente tras el repliegue de las ventas en China. Incluso, teniendo en cuenta que la comercialización en el mercado japonés se redujo en un 9 % en el 2025, con 1.096.080 botellas adquiridas, Japón ha pasado a convertirse en en el primer país extracomunitario que lidera las importaciones de vino DO La Mancha.

Ante los cambios de tendencia en el auge en la demanda de blancos, el país del sol naciente se vilsumbra además para la Denominación de Origen La Mancha como un potencial de crecimiento, especialmente para los blancos de la variedad autóctona Airén, como apunta Satoe Takahashi, directora de Osk, en “perfecta consonancia con la comida japonesa”.

Feria en crecimiento

Prowine Tokyo ha celebrado su III edición en una cita que supone una extensión de contactos de la feria matriz (Prowine Düsseldorf) celebrada en Alemania durante el mes de marzo. Como ha apuntado el responsable del departamento Internacional del Consejo Regulador, Luis Martínez, aunque  Prowine Tokyo se celebra en el conjunto de otras ferias agroalimentarias y por ello sus cifras son todavía iniciales (unos 200 expositores), lo cierto es que su crecimiento como feria la convierte en un referente en el mercado asiático a medio plazo. Según apuntan desde la organización se esperan superar las 60.000 visitantes. 

Bodegas participantes

La participación de la Denominación de Origen La Mancha ha sido posible con un stand informativo dentro del pabellón de la Cámara de Comercio Hispano-Japonesa, con acceso a un túnel con vinos de 22 bodegas:

• Bodegas Ayuso
• Bodegas Bastida
• Bodegas Campoameno
• Bodegas Campos Reales
• Bodegas Castilblanque
• Bodegas Cristo de la Vega
• Bodegas del Saz
• Bodegas El Progreso
• Bodegas Entremontes
• Bodegas La Remediadora
• Bodegas Latúe
• Bodegas Pedroheras
• Bodegas Puente de Rus
• Bodegas Vedúguez
• Bodegas Yuntero
• Bogarve 1915
• Félix Solís
• Finca Antigua
• J. García Carrión
• Mont Reaga
• Vinos Coloman
• Wine and Company

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El Consejo Regulador ha publicado en su web las bases de los respectivos concursos concernientes al XXXIV Certamen Literario “Vinos de La Mancha – Lorenzo Serrano” así como también el Concurso de Fotografía Digital “Vinos de La Mancha”.  Bajo el paraguas de Vino & Cultura 2026 se tratan de una de las iniciativas socioculturales más consolidadas dentro de la Denominación de Origen La Mancha. 

Sendos certámenes tienen como objetivo difundir la riqueza del viñedo manchego y su cultura a través de la creatividad artística inspirada en la fotografía o las letras.

Certamen literario: relato corto con esencia manchega

El certamen literario “Vinos de La Mancha – Lorenzo Serrano” está dirigido a escritores mayores de edad residentes en España, tanto nacionales como extranjeros, que presenten sus obras en castellano (hasta un máximo de dos trabajos por autor, con una extensión de entre 5 y 10 páginas). Desde la interprofesión se recuerda que los relatos deberán ser originales, inéditos y no premiados previamente,  teniendo como “objeto central de su temática o, al menos, una parte importante de la misma la viña o el vino de La Mancha, sin hacer alusión a ninguna marca comercial ni nombre de bodega.”

El plazo de presentación estará abierto del 1 de abril al 12 de julio de 2026, mediante envío digital a través de la plataforma www.mundoarti.com, garantizando el anonimato mediante sistema de plica digital que solo será abierta una vez haya dilucidado el jurado. 

El certamen contempla los siguientes premios:

• Primer premio: 1.000 euros y trofeo 

• Segundo premio: 750 euros y trofeo 

• Dos accésits: 500 euros y diploma 

Concurso de fotografía: capturar la esencia del viñedo

Por su parte, el concurso de fotografía ‘Vinos de La Mancha’ está abierto también a aficionados a la fotografía, mayores de edad residentes en España. Cada participante podrá presentar hasta “un máximo de cinco fotografías en formato digital, con alta resolución y sin referencias comerciales a bodegas o marcas de vino”. Además, dichas imágenes deberán originales, propias y centradas en el entorno vinícola o los paisajes manchegos, quedando igualmente prohibido el uso de inteligencia artificial en su creación. 

A partir del 1 de abril las obras se podrán enviar por correo electrónico a concursos@lamanchawines.com, con fecha límite hasta el 19 de julio de 2026. 

El jurado concederá premios de 200 euros netos por fotografía, con un máximo de 20 imágenes premiadas, pudiendo además adquirir otras obras destacadas “si la calidad de las mismas lo sugiere por criterio del jurado asesor.”

Cultura del vino y talento creativo

En ambos concursos, los trabajos premiados pasarán a ser propiedad del Consejo Regulador, que podrá utilizarlos para su difusión cultural y promocional. La entrega de premios se celebrará en el último trimestre del año, dentro de los actos de “Vino y Cultura”, consolidando estos certámenes como una plataforma de encuentro entre el vino y las distintas expresiones artísticas. Con estas iniciativas, la Denominación de Origen La Mancha reafirma su compromiso con la promoción del patrimonio vitivinícola y el mecenazgo de la creación artística contemporánea. 

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La feria celebrada en Düsseldorf, Alemania, se reinventa en tiempos de cambio.

Los vinos con Denominación de Origen La Mancha continúan con su promoción en suelo europeo. En esta ocasión, han vuelto a Alemania en una de las citas ineludibles para el calendario del Consejo Regulador asistiendo a Prowein 2026 (del 15 al 17 de marzo). Una feria que afronta tiempos de ajustes estructurales y cambios ante el reto mundial en la caída de consumo, volumen y mercados ante un contexto internacional inestable y convulso.

Celebrada en Düsseldorf, la próspera ciudad a orillas del Rin, al oeste de Alemania, Prowein ha pasado de convertirse en una la feria especializada del vino más importante del mundo a buscar una nueva transformación de su génesis e identidad, readaptando su concepto de feria como punto de encuentro profesional.

Nuevos tiempos para mercados fieles

Conscientes de una pérdida gradual de protagonismo en los últimos años, los responsables de la Messe Düsseldorf han planteado una nueva versión en Prowein 2026 con un reestructuración de sus espacios, reducción del número de pabellones, concentración optimización y espacial para una mejora en los efectividad temporal y traslado de los compradores durante sus visitas a los stands. 

La digitalización de los encuentros profesionales también ha buscado una mayor eficiencia en la concertación de citas y encuentros entre comerciales e importadores en una feria que sigue manteniendo su perfil como laboratorio de ideas para el pulso de las nuevas tendencias futuras. 

En este sentido, La presencia de la Denominación de Origen ha permanecido fiel con una nueva propuesta promocional a las nuevas apuestas sin renunciar a sus raíces más tradicionales. Aquí, los vinos blancos, como bien ha subrayado, Luis Martínez, responsable del departamento de Internacional del CRDO La Mancha, “reflejan la buena aceptación del público e interés por los vinos blancos”. Algo que posteriormente se ha dejado ver también en el posterior seminario realizado por la experta de la revista Mi vinum, Claudia Stern, 

Participación de los vinos manchegos

En esta edición, Prowein 2026 ha contado con 4.000 expositores de más de 65 países, representando a más de 500 regiones vitivinícolas. Tras la anfitriona Alemania e Italia, España ha contado con una nutrida presencia de bodegas asistentes a Prowein 2026. La participación concreta de los vinos manchegos se ha circunscrito al stand de Castilla-La Mancha, donde han estado presentes en un túnel de cata. “En total, 23 bodegas y tres denominaciones de origen (Almansa, Jumilla y La Mancha) intentando generar toda la imagen de calidad de los vinos de la región”, como ha matizado Luis Quintín, responsable del IPEX-CLM.

Retos para una feria como Prowein 2026 que ha buscado reinventarse en un mercado, el germano, que con 3.351.776 botellas adquiridas en 2025 y a pesar del acusado descenso del 34 %, sigue siendo el principal cliente para las bodegas con Denominación de Origen La Mancha. 

Bodegas participantes en Prowein 2026

Prowein sigue mostrando la importancia del mercado alemán para las bodegas manchegas. De hecho, han participado en las actividades las siguientes bodegas:

• Bodegas Ayuso
• Bodegas Campoameno
• Bodegas Campos Reales
• Bodegas Cristo de la Vega
• Bodegas El Progreso
• Bodegas Entremontes
• Bodegas La Remediadora
• Bodegas Latúe
• Bodegas Puente de Rus
• Bodegas Verdúguez
• Bodegas Yuntero
• Félix Solís
• Finca Antigua
• Hammeken Cellars S.L
• J. García Carrión
• Virgen de las Viñas

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EL CONSEJO REGULADOR CELEBRA LA ENTREGA DE LOS PREMIOS DE UN CONCURSO QUE ALCANZA SU XXXIX EDICIÓN RECONOCIENDO EL TRABAJO DE SUS BODEGAS ACOGIDAS.

Día clave en el calendario promocional para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha que ha celebrado la entrega de los premios de su Concurso la Calidad de los Vinos Embotellados 2026. Un certamen con casi cuatro décadas de trayectoria, hoy consolidado como un escaparate para destacar el compromiso del sector con la calidad y que muestra la evolución y el potencial de los vinos elaborados en el corazón de Castilla-La Mancha.

La gala, celebrada en el edificio Vinos del Quijote de Alcázar de San Juan ha puesto de relieve el esfuerzo realizado por las bodegas manchegas que comercializan sus vinos embotellados bajo el sello de calidad de la DO La Mancha. Este certamen, que se ha consolidado como uno de los concursos más longevos del ámbito regional, refleja además el dinamismo y la diversidad de oferta presentes en los vinos con Denominación de Origen La Mancha, desde blancos frescos y aromáticos hasta tintos estructurados y complejos, pasando por rosados cada vez más valorados por el público. En este sentido, a juicio del propio Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, reconocer el esfuerzo de las bodegas manchega resulta estéril sino después no promocionamos su calidad ya que “es preciso una complicidad y un compromiso por parte del resto de la sociedad para que esos vinos lleguen, al menos, al conocimiento del consumidor final.”

En este sentido, Bonilla ha subrayado que la “tarea es personal para cada uno de noso-tros, recomendando el vino favorito de nuestro pueblo o comarca; y también, por qué no decirlo, exigiendo un producto de cercanía cuando acudamos a los establecimientos de hostelería más cercanos.”

Durante el acto de entrega, desde la Consejería de Agricultura, su titular, Julián Martínez destacó la importancia de este tipo de iniciativas para impulsar la mejora continua en la elaboración y embotellado de los vinos, así como para reconocer públicamente el trabajo que realizan las bodegas y viticultores de la Denominación de Origen, en unos premios que son el “refrendo, la profesionalización y el gran orgullo de Castilla-La Mancha”.

Premio a la Calidad, Añada 2025 Excelente

Unos galardones entregados por la Denominación de Origen La Mancha que además vienen precedidos por las buenas expectativas de la pasada vendimia cuya calidad del fruto fue muy bien recibida por las bodegas manchegas. Más aún, después de conocer como el Consejo Regulador ha calificado recientemente a la Añada 2025 como Excelente a tenor de los informes organolépticos del panel técnico de catadores. Unas valoraciones, atendiendo a criterios de calidad, tipicidad varietal, equilibrio y expresión aromática que después fueron corroboradas en cata ciega ante notaria por el jurado profesional de la final (celebrada el pasado 23 de febrero) con 158 vinos finalistas de las más de 300 muestras presentadas.

En total, han sido 90 galardones, de los cuales, 35 fueron Oros, 28 platas y 27 bronces. 

La DO La Mancha continúa así trabajando en la promoción de sus vinos, apostando por iniciativas que reconocen el esfuerzo del sector y refuerzan la imagen de calidad de una denominación de origen que representa la mayor superficie de viñedo del mundo.

XXXIX CONCURSO A LA CALIDAD DE VINOS EMBOTELLADOS Y VARIETALES DO LA MANCHA

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: MOSCATEL 

 ORO: “SÍMBOLO”

Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: GEWÜRZTRAMINER

“LAMINIO”

Bodegas César Velasco, Villarrobledo (Albacete)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: PEDRO XIMÉNEZ

“RUTA 14”

Cooperativa del Campo Nuestra Señora del Egido, La Puebla de Almoradiel  (Toledo)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: RIESLING

ORO: “ALBAICÍN”

Cooperativa Vinícola del Carmen, Campo de Criptana (Ciudad Real)

PLATA: “SÍMBOLO”

Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: VIOGNIER

ORO: “LAMINIO”

Bodegas César Velasco, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: “HÉROES DE TROYA”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: CABERNET

 “CASTILLO DE BENÍZAR”

       Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete)

VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: GARNACHA TINTA

ORO: “MONTEÑO”

Bodegas Loreto, Socuéllamos (Ciudad Real)

PLATA: “RUTA 14”

Cooperativa del Campo Nuestra Señora del Egido, La Puebla de Almoradiel  (Toledo)

VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: MORAVIO

“PUENTE DE RUS”

Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)

VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: PETIT VERDOT

 “CANFORRALES”

              Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: SYRAH

ORO: “TOMILLAR”

Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, Tomelloso (Ciudad Real)

PLATA: “CLAVELITO”

Bodegas Entremontes, Quintanar de la Orden  (Toledo)

VINOS TINTOS VARIETALES 2025: MERLOT

ORO: “LAMINIO”

Bodegas César Velasco, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: “ÓPERA PRIMA”

García Carrión 1890, Daimiel  (Ciudad Real)

VINOS TINTOS VARIETALES 2025: PETIT VERDOT

 “SÍMBOLO”

              Bodegas Símbolo, Campo de Criptana (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: AIRÉN

ORO: “MARQUÉS DE CASTILLA”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

PLATA: “YUGO”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

BRONCE: “DOMINIO DE BACO”

Dcoop Baco, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: CHARDONNAY

ORO: “GRAN PRIOR ALAMEDA”

Cooperativa San Lorenzo, Alameda de Cervera (Ciudad Real)

PLATA: “TOMILLAR”

Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, Tomelloso (Ciudad Real)

BRONCE: “ALTOVELA”

   Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: MACABEO

ORO: “CASTILLO DE BENÍZAR”

Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: “ALTOVELA”

   Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

BRONCE: “BESANA REAL”

Vinos Colomán, Pedro Muñoz (Ciudad Real)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: SAUVIGNON BLANC

ORO: “PUENTE DE RUS”

Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)

PLATA: “ALTOVELA”

   Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

BRONCE: “JULIÁN SANTOS”

Bodegas J. Santos, La Villa de Don Fadrique (Toledo)

VINOS BLANCOS VARIETALES 2025: VERDEJO

ORO: “DON OCTAVIO”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: CANFORRALES”

              Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

BRONCE: “PEDROHERAS”

Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

  VINOS ROSADOS VARIETALES 2025: TEMPRANILLO

ORO: “ALTOVELA”

   Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

PLATA: “ARTERO”

Bodegas Artero, Noblejas (Toledo)

BRONCE: “YUNTERO”

Bodegas Yuntero, Manzanares (Ciudad Real)

BRONCE: “CAMPOAMENO”

Bodegas Campoameno, Manzanares (Ciudad Real)

BRONCE: “DON OCTAVIO”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

VINOS TINTOS VARIETALES 2025: TEMPRANILLO

ORO: “ALTOVELA”

   Bodegas Altovela, Corral de Almaguer (Toledo)

PLATA: “TOMILLAR”

Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, Tomelloso (Ciudad Real)

BRONCE: “DOMINIO DE BACO”

Dcoop Baco, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

BRONCE: “PEDROHERAS ECOLÓGICO”

Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

VINOS TINTOS VARIETALES 2025: SYRAH

ORO: “PUENTE DE RUS”

Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)

PLATA: “ÓPERA PRIMA”

García Carrión 1890, Daimiel  (Ciudad Real)

BRONCE: “DON OCTAVIO”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

VINOS TINTOS VARIETALES 2025: CABERNET SAUVIGNON

ORO: “DON OCTAVIO”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: “ÓPERA PRIMA”

García Carrión 1890, Daimiel  (Ciudad Real)

BRONCE: “MONTE DON LUCIO”

Finca la Blanca, Puebla de Almoradiel (Toledo)

GRUPO DE VINOS BLANCOS DULCES/SEMIDULCES

ORO: “FINCA ANTIGUA Moscatel”

Finca Antigua, Los Hinojosos (Cuenca)

PLATA: “BENÍZAR Moscatel-Macabeo”

Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete)

BRONCE: “PX081 Pedro Ximénez”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

GRUPO DE VINOS BLANCOS 2025: COUPAGE

ORO: “DON OCTAVIO 5 VARIEDADES”

Bodegas Don Octavio, Villarrobledo (Albacete)

PLATA: “AÑIL Macabeo-Chardonnay”

Vinícola de Tomelloso, Tomelloso (Ciudad Real)

BRONCE: “FIDENCIO Airén-Sauvignon Blanc”

Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, Tomelloso (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS BLANCOS TRADICIONALES

ORO: “RAÍZ Natura Verdejo”

Bodegas La Unión, Alcázar de San Juan (Ciudad Real)

PLATA: “SANDOGAL Nº 2”

Bodegas Zagarrón-Manjavacas, Mota del Cuervo (Cuenca)

BRONCE: “REFLEJOS Airén”

Cooperativa Reflejos de Cózar, Cózar de la Sierra (Ciudad Real)

     VINOS BLANCOS ENVEJECIDOS EN BARRICA

ORO: “YUGO Chardonnay 2024”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

PLATA: “ÁLVARO DEL SAZ Chardonnay 2024”

Bodegas Vidal del Saz, Campo de Criptana (Ciudad Real)

BRONCE: “TERRUÑO Chardonnay 2022”

Bodegas Castillo de Aresán, Villarrobledo (Albacete)

GRUPO DE VINOS ROSADOS 2025: COUPAGE

ORO: “FIDENCIO Tempranillo-Syrah”

Bodega-Almazara Virgen de las Viñas, Tomelloso (Ciudad Real)

PLATA: “MARQUÉS DE CASTILLA”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

BRONCE: “YUGO”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS ROSADOS TRADICIONALES

ORO: “LATÚE Tempranillo”

Bodegas Latúe, Villanueva de Alcardete (Toledo) 

PLATA: “LOS MOLINOS Tempranillo”

Félix Solís, La Puebla de Almoradiel (Toledo)

BRONCE: “LOS GALANES ROSÉ”

Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS TINTOS 2025: COUPAGE

ORO: “VIÑA SAN JUAN Merlot-Syrah-Tempranillo”

Félix Solís, La Puebla de Almoradiel (Toledo)

PLATA: “PEDROHERAS Syrah-Tempranillo”

Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

BRONCE: “MARQUÉS DE CASTILLA Tempranillo-Syrah-Merlot”

Bodegas Cristo de la Vega, Socuéllamos (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS TINTOS TRADICIONALES

ORO: “ALCEO Tempranillo”

                 Bodegas Bastida, Socuéllamos (Ciudad Real)

PLATA: “CANFORRALES Syrah”

Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

BRONCE: “PARAJE DE TITOS Garnacha Tinta”

                 Bodegas Bastida, Socuéllamos (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS ECOLÓGICOS

ORO: “FINCA ANTIGUA Moscatel”

Finca Antigua, Los Hinojosos (Cuenca)

PLATA: “ALCARDET Brut”

Bodegas Alcardet, Villanueva de Alcardete (Toledo)

BRONCE: “LATÚE Tempranillo”

Bodegas Latúe, Villanueva de Alcardete (Toledo)

GRUPO DE VINOS TINTOS ENVEJECIDOS EN BARRICA

ORO: “DOMINIO DE GARDEL Tempranillo-Syrah 2023”

Bodegas Gardel, Las Mesas (Cuenca)

PLATA: “PUENTE DE RUS Tempranillo-Syrah-Cabernet Sauvignon 2024”

Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca)

BRONCE: “VIDAL DEL SAZ Tempranillo 2023”

Bodegas Vidal del Saz, Campo de Criptana (Ciudad Real)

BRONCE: “CAMPECHANO Tempranillo 2023”

Santa Catalina, La Solana (Ciudad Real)

GRUPO DE VINOS TINTOS DE CRIANZA

ORO: “CASA LEANDRO Tempranillo 2020”

Bodegas Loreto, Socuéllamos (Ciudad Real)

PLATA: “CANFORRALES Cabernet Sauvignon 2023”

              Bodegas Campos Reales, El Provencio (Cuenca)

BRONCE: “PEDROHERAS Tempranillo 2022”

Bodegas Pedroheras, Las Pedroñeras (Cuenca)

GRUPO DE VINOS TINTOS DE RESERVA

ORO:“ARTERO 2020”

Bodegas Artero, Noblejas (Toledo)

PLATA: “ESTOLA Tempranillo-Cabernet 2021”

Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete)

BRONCE: “TERRUÑO Tempranillo-Syrah-Cabernet Franc 2020”

Bodegas Castillo de Aresán, Villarrobledo (Albacete)

GRUPO DE VINOS TINTOS DE GRAN RESERVA

ORO: “OJOS DEL GUADIANA Tempranillo 2019”

Bodegas El Progreso, Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) 

PLATA: “ESTOLA Tempranillo-Cabernet 2018” Bodegas Ayuso, Villarrobledo (Albacete)

BRONCE: “MARQUÉS DE TOLEDO Tempranillo-Cabernet 2019”

Juan Ramón Lozano, Villarrobledo (Albacete)

GRUPO DE VINOS ESPUMOSOS BLANCOS

ORO: “ALCARDET Brut”

Bodegas Alcardet, Villanueva de Alcardete (Toledo)

PLATA: “PUENTE DE RUS Brut Nature”

Bodegas Puente de Rus, San Clemente (Cuenca) 

BRONCE: “OJOS DEL GUADIANA Chardonnay Brut”

Bodegas El Progreso, Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real) 

La entrada DO La Mancha premia el esfuerzo y la calidad de sus vinos embotellados. se publicó primero en EL CORREO DEL VINO.

Participan en Eurovino, la feria celebrada en Karlsruhe, del 1 al 2 de marzo.

Karlsruhe ha sido el ultimo escenario de promoción exterior escogido por los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Un evento que ha tenido lugar dentro de Eurovino, una feria, celebrada en  la tercera ciudad más grande de Baden-Wurtemberg al suroeste de Alemania, que ha contado con la presencia de los vinos manchegos dentro de la campaña Sustainable European Food & Wines, que realiza de forma conjunta con la Cámara de Alimentos y Bebidas de Eslovaquia (PKS), D.O. Jumilla y D.O. Almansa.

Alemania, principal mercado exterior

Dentro del actual contexto mundial, inmerso en plena catarsis de cambios, retos y tendencias para el sector, Eurovino en su tercera edición, se vislumbra como una plataforma alternativa donde presentar la oferta “a visitantes profesionales del sector vinícola, bebidas y comercio minorista (alimentación, tiendas especializadas, distribución mayorista de bebidas), comercio de importación y exportación, agencias de vino, hoteles y restaurantes.”

Por ello, según insisten desde la organización de la feria, donde se esperaban 500 expositores y más de 4000 visitantes, Eurovino ha buscado ser “la plataforma ideal para el diálogo, el fortalecimiento de relaciones comerciales existentes, la creación de nuevos contactos y la generación de ventas.” 

La participación de los vinos de La Mancha fue doble. Por un lado, estuvieron presentes con 17 referencias dentro del túnel de cata “Wine Experience”, además de ser también protagonistas, con tres vinos, en dos de los seminarios de cata realizados por ‘Vinum’. Precisamente, para Claudia Stern, ponente y editora de dicha revista especializada, la “masterclass ha resultado muy interesante en mostrar la biodiversidad de países como España, Italia y otras zonas alemanas porque el futuro del vino va a estar en mantener la curiosidad de la gente sobre el vino, no beber siempre lo mismo”

Oportunidad para los vinos manchegos

A juicio de Claudia Stern aunque el “mercado alemán está adormecido porque todo el mundo esta esperando a ver que sucede”, es importante seguir promocionando la cultura del vino “animando a probar cosas nuevas como los vinos de La Mancha, donde la calidad es tan increíble y buena tanto en blancos como en tintos, donde tienes vinos como la Cencibel/Tempranillo que realmente te llegan con su calidad, y con los blancos. Y también está el tema de los vinos ecológicos de La Mancha, que es algo que está muy de moda y la gente está más consciente sobre esto, sobre como lo tratan los enólogos, como trabajan los viñedos, como se piensa en la naturaleza para nuestros hijos, en la naturaleza para nuestro futuro. Y esto cada vez es más y más importante.”

Bodegas participantes

En Eurovino se han podido catar referencias de bodegas como:

• Bodegas Ayuso
• Bodegas Campoameno
• Bodegas Campos Reales
• Bodegas Cristo de la Vega
• Bodegas El Progreso
• Bodegas El Vínculo
• Bodegas La Remediadora
• Bodegas Latúe
• Bodegas Puente de Rus
• Bodegas Verdúguez
• Bodegas Yuntero
• Finca Antigua

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Más de 130 vinos se someten al veredicto final del jurado en la final del XXXIX Concurso a la Calidad con DO La Mancha.

Este lunes, 23 de febrero, la sede del Consejo Regulador, en Alcázar de San Juan, ha sido escenario para la celebración del Concurso a la Calidad de los vinos embotellados con Denominación de Origen La Mancha. Un certamen que busca el reconocimiento al esfuerzo por la calidad embotellada, la personalidad y la diversidad de los vinos elaborados por parte de las bodegas manchegas participantes cada año. 

Buena impresión del jurado

El certamen ha reunido a un destacado panel de catadores compuesto por enólogos, sumilleres, técnicos del IRIAF, prensa especializada,  sumillería y también docentes químicos de la Universidad de Castilla – La Mancha, quienes han evaluado, mediante cata ciega, las muestras cuya puntuación en las fases iniciales, superior a los 80 puntos, le ha permitido alcanzar la final. 

Durante la jornada se han catado vinos pertenecientes a distintas categorías —blancos, rosados, tintos jóvenes, tintos de paso por madera, espumosos y otras elaboraciones especiales— reflejando la riqueza y variedad de estilos que caracterizan a los vinos manchegos. En total, se han evaluado en la final unos 137 vinos de las más de 300 muestras presentadas inicialmente a este XXXIX Concurso a la Calidad. Unos vinos en esta añada 2025 cuya XXXIX edición vino precedida de una vendimia corta en cantidad pero con parámetros de excelente calidad en el fruto.

Entrega de Premios

Los vinos premiados en este XXXIX Concurso a la Calidad obtendrán un reconocimiento, por parte del Consejo Regulador, en su refuerzo promocional tanto en el mercado nacional como en el internacional, contribuyendo a mejorar la imagen conjunta de la Denominación de Origen La Mancha. 

La entrega oficial de premios tendrá lugar el próximo jueves, 5 de marzo, también en la sede del ICRDO La Mancha, en Alcázar de San Juan, en un acto que reunirá a representantes institucionales, bodegueros y profesionales del sector. Este XXXIX Concurso la Calidad de vinos embotellados con DO La Mancha cuenta con el apoyo de la promoción institucional de la Consejería de Agricultura, bajo el paraguas de Campo y Alma, además del respaldo económico de Globalcaja.

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LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA ENCABEZA LOS REGISTROS DE VIÑEDO INSCRITO EN EUROPA CON 144.708 HECTÁREAS 

Referencia mundial por su extensión de viñedo, considerado el ‘Gran viñedo de Europa’, la Denominación de Origen La Mancha no es una excepción y los datos de superficie de viñedo inscritos en el pasado año reflejan la línea descendente de las hectáreas de vid cultivadas de la última década. En concreto, en el 2025 se pasó de las 146.859 a las 144.708 hectáreas registradas en las estadísticas del Consejo Regulador, lo que se traduce en un descenso leve del -1,47% con respecto a 2024.

Unos datos que se enmarcan en el contexto nacional según el informe elaborado por el MAPA donde se apuntaba al “potencial de producción vitícola en España, a 31 de julio de 2025, que ascendía a 929.472 hectáreas.”. Una tendencia que refleja como el viñedo está sufriendo una sustancial transformación como consecuencia de la constante y profunda metamorfosis de las estructuras productivas en los modelos más tradicionales de la viticultura española. Lo que explica según dicho informe como “el potencial de producción vitícola en nuestro país ha experimentado un descenso desde la campaña 2011/12 de 122.694 hectáreas en total”. 

Aun dentro de la Comunidad Autónoma  castellanomanchega, que sigue siendo “la mayor superficie vitícola, 428.778 hectáreas, lo que supone el 47,4% del total nacional”, la última década también refleja una bajada significativa para el caso de la DO La Mancha, pasando de las 164.553 Ha en 2024 a las 144.708 Ha en el pasado 2025. La falta de rentabilidad de las explotaciones de menor tamaño y la diversificación de cultivos (olivo, pistacho o almendro) está entre las probables causas de esta disminución, pese a lo cual el viñedo sigue siendo el cultivo más importante de la región en lo que a efectos de reparto de renta y valor añadido se refiere, ya que también contribuye a la existencia de una importante industria agroalimentaria con el vino como protagonista.

Diversificación varietal y adaptación a mercados

En respuesta y adaptación a los cambios de tendencia, el universo varietal de la Denominación de Origen La Mancha refleja la diversificación de las explotaciones en la apuesta hacia variedades blancas. De hecho, salvo la Airén con 79.235 Ha (-3,1 %) y la Verdejo con 3.326 Ha (-2,18%), el resto de variedades presenta prácticamente un aumento de superficie en el plantación: Macabeo o viura, 8.597 Ha  (+2,9 %);  Chardonnay, 2.879 Ha (+8,6 %); Sauvignon Blanc, 2.515 ha (+4,93 %); Moscatel de grano menudo, 1316 Ha (+ 2,3 %) o la Pedro Ximénez 495 Ha (+10,9 %), entre las más representativas. 

La otra cara de la moneda está en las variedades tintas, donde únicamente la Garnacha Tintorera ha sido la única en aumentar la superficie cultivo, llegando a 2.952 Ha (+14 %). Otras variedades, como la tradicional Cencibel o Tempranillo, que sigue siendo la mayoritaria con 28.307 Ha también han descendido ligeramente (-1,2 %), al igual que la Garnacha tinta 3.296 Ha (-2,8 %); la Syrah 3.255 Ha (-2,3 %), la Cabernet Sauvignon 3.185 Ha (-1,1%) o la Merlot 1.458 Ha (-2,8 %). 

Provincias

En el total, de 144.708 hectáreas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha, la provincia de Ciudad Real sigue siendo la mayor en capacidad productiva con 68.693 Ha, aunque también acusa, proporcionalmente, un mayor descenso (-2,69%). Le siguen Cuenca (30.730 Ha), Toledo (25.859 Ha) y finalmente Albacete (19.425), siendo esta última la única provincia que arroja un leve aumento (0,62 %). 

Precisamente, en la provincia de Albacete se encuentra el municipio con mayor superficie de viñedo inscrito en la Denominación de Origen La Mancha y probablemente de todo el mundo, Villarrobledo, que lidera la superficie de cultivo con 14.620 Ha. Los otros cuatro mayores municipios en superficie de viñedo pertenecen a la provincia de Ciudad Real: Socuéllamos (12.198 Ha), Alcázar de San Juan (8.765 ha), Tomelloso (7.816 Ha) y Campo de Criptana (6.641 ha). La primera población de La Mancha conquense sería Mota del Cuervo (5.083 Ha), mientras que Villanueva de Alcardete (4.292 Ha) se alza en el primer puesto en la provincia de Toledo. 

Viticultores

El relevo generacional sigue erigiéndose como un factor determinante en la transformación del sector vitivinícola manchego. Así, el número de viticultores inscritos en 2025 fue de 12.790, una cifra inferior a los 12.899 agricultores que figuraban en los registros en 2024. Aun constatando que los datos estadísticos pueden representar a viticultores con parcelas en diferentes provincias, se aprecia mayor actividad en Ciudad Real (5.711 viticultores), frente a Cuenca (3.394), Toledo (2.580) o Albacete (1.871).

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El Consejo regulador arranca su promoción en la primera feria promocional del 2026.

Celebrada en la ciudad condal del 2 al 4 de febrero, Barcelona Wine Week 2026 se convierte en la primera acción promocional para los vinos con Denominación de Origen La Mancha. Una oportunidad de poder situar en el punto de mira a los vinos manchegos en una feria con un reciente crecimiento exponencial, con “1.300 expositores, un 4% más que en 2025,  90 Denominaciones de Origen y unos 1.900 compradores nacionales e internacionales”, según datos de la organización.

Un modelo de feria que quiere convertirse en un punto de encuentro para compradores y expositores erigiéndose además (en el programa de actividades del BWW HUB) como un espacio para el debate para el conocimiento, la cultura, la experimentación y la innovación sobre las “macrotendencias del sector, el enoturismo, el consumo saludable además de una visión más técnica, que en esta edición se centra en el factor humano, como un legado a preservar.”

Por ello, se ha previsto la asistencia de unos 26.000 visitantes con la celebración de 13.500 reuniones de negocios con compradores procedentes de mercados estratégicos de Europa, América y Asia. En cuanto a la representación, las comunidades autónomas con mayor presencia en Barcelona Wine Week son Cataluña (320), Castilla y León (260), La Rioja (105) y Castilla-La Mancha (75).

Interés por el Airén

Como ha confirmado Juan Manuel Leal, responsable de la expedición del Consejo Regulador, “se trata de la segunda edición con presencia de un stand agrupado junto a otras siete bodegas presentes.” Según ha podido comentar con sus profesionales, los vinos jóvenes Airén están captando el interés de los compradores “reflejando el cambio de tendencias hacia los vinos blancos en los ultimos años”.

Acompañan en el Pabellón de la Denominación de Origen La Mancha unas siete bodegas:

• F126-128: Bodegas Cristo de la Vega
• F126-130: Bodegas La Remediadora
• F126-132: Santa Catalina
• F126-134: Vinos Coloman
• F126-136: Bodegas Isla
• F126-138: Bodegas Casa Antonete
• F126-140: Bodegas Entremontes.

Además de otras 30 bodegas adscritas a la DO La Mancha también presentes en la Barcelona Wine Week 2026.

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Los 24 vocales estarán al frente de la Interprofesión durante los próximos cuatro años.

Carlos David Bonilla volverá a presidir la Denominación de Origen La Mancha después de salir reelegido lo que será su tercera legislatura consecutiva. Un año más, la unanimidad entre las diferentes organizaciones ha servido para que haya prosperado la candidatura  del también presidente de la cooperativa Nuestra Señora del Rosario, en El Provencio (Bodegas Campos Reales) renovando así el timón de la mayor Denominación de Origen de España en extensión de viñedo.

Elegido por primera vez en 2018, se trata del tercer mandato en la Denominación de Origen La Mancha para Carlos David Bonilla, agricultor que representa al sector cooperativo dentro de la Interprofesión. El presidente reelecto ha realizado un primer balance de los ultimos cuatro años, tras haber afrontado la pandemia en 2020, y una posterior ralentización de los mercados exteriores con la actual guerra de Ucrania, agravada  con el clima de inestabilidad mundial. Asume ahora los retos de un contexto mundial marcado por un neto retroceso en su consumo junto al giro en el cambio a las nuevas tendencias por los blancos. En este sentido, tiene claro que el sector vitivinícola en Castilla –La Mancha está ante una oportunidad histórica con el vino blanco Airén. Por ello, ha animado “a las bodegas y cooperarativas  a que apuesten por esta uva para que su valor añadido contribuya a una mayor renta de nuestros agricultores”.

Asistencia del Consejero de Agricultura

El Consejero de Agricultura, Julián Martínez clausuraba esta primera asamblea, celebrada en la sede de la Denominación de Origen La Mancha con la presencia del nuevo órgano de vocales del  Consejo Regulador. El titular de Agricultura, Julián Martínez, ha subrayado los esfuerzos de esta Denominación, “la más grande de España” cuyo producto “el vino supone el 5 % del PIB de Castilla-La Mancha.” Martínez Lizán ha elogiado el trabajo por “seguir engrandeciendo el sector del vino en la región, consiguiendo más valor añadido para los agricultores y haciendo más grande un emblema para Castilla-La Mancha como es la uva Airén”

Composición del Consejo Regulador CRDO La Mancha

Un Consejo que estará formado por 24 vocales elegidos del sector vitivinícola, presentados por sus diferentes cargos de responsabilidad en asociaciones agrarias, industriales y sector cooperativo.  De esta manera, en esta nueva legislatura 2026-2030 la IRCDO La Mancha estará compuesta por vocales representantes del sector productor (50%), que conforman ASAJA (José Miguel Alhambra Peinado, Alfonso Morcillo González, Isidoro Vela Rosell y Don Fernando Villena Ruiz), COAG-IR (Miguel Luis Casero Izquierdo, José Luis Parreño Andújar, COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS de C-LM (Carlos David  Bonilla Merchante, Felipe Rodríguez Callejas, Jesús Julián Casanova Fernández-Bravo y Luis Vicente Botija Marín) y UPA (Ramón López González y  Pascual Ortiz Casero),. Por parte del sector comercializador, estarán: COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS C-LM (José María Arcos González; Josefa Moreno Sánchez, Inocencio Maestro Castillo y Rafael Torres Ugena) FEVÍN (Javier Cuadrado Ayuso, Carmen García de la Cruz Vega,  Bienvenido Muñoz Crespo y Francisco Parra Jiménez) y la ASOCIACIÓN EMPRESARIAL VITIVINÍCOLA VINOS C-LM (Jesús Huertas Castellanos, Antonio González Villacañas, Juan de Dios Gálvez Pérez y Manuel Isla Bartolomé)

Tras el acuerdo alcanzado por dichas organizaciones, la Junta Directiva quedará compuesta por las siguientes personas:

–          PRESIDENTE: Carlos David  Bonilla Merchante

–          VICEPRESIDENTE PRIMERO: Jesús Huertas  por un periodo de dos años desde el día de hoy, alternándose con Javier Cuadrado Ayuso para los dos años siguientes

–          VICEPRESIDENTE SEGUNDO: Fernando Villena Ruíz

–          SECRETARIO: Pascual Ortiz Casero

–          TESORERO:  Javier Cuadrado Ayuso por un periodo de dos años desde el día de hoy, alternándose con  Jesús Huertas  para los dos años siguientes

–          VOCAL: Inocencio Maestro Castillo

–          VOCAL: José Luis Parreño Andújar

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Tras una vendimia marcada por la calidad, las expectativas son muy buenas para el jurado.

El próximo 23 de enero se cierra el plazo de presentación de muestras para la XXXIX edición del Concurso a la Calidad de los vinos embotellados que organiza el Consejo Regulador. Un certamen abierto a todas aquellas bodegas con “marcas preceptivamente autorizadas para su comercialización dentro la Interprofesional del CRDO La Mancha” con el que la propia Denominación de Origen La Mancha quiere mostrar un respaldo a sus bodegas que apuestan por la calidad y la excelencia en el embotellado ya que en palabras de su gerente, Ángel Ortega, “se trata de un concurso voluntario donde  participan más de 100 bodegas.”

Las primeras catas de evaluación por parte del Comité de cata del Consejo ya han comenzado en las distintas categorías, tipos de vinos y variedades que acoge la Denominación de Origen La Mancha. Tras la buena respuesta en participación en la anterior edición, con más de 300 muestras recogidas, las expectativas en cuanto a la calidad son significativas a juzgar por los parámetros de la uva entrante en bodega en la última vendimia de 2025 y las buenas impresiones del público asistente a la presentación de los vinos jóvenes en Madrid durante el pasado mes de noviembre. Como ha recordado Ángel Ortega “además, para llegar a la cata final las muestras deben superar los 80 puntos y en categorías como los blancos Airén, los tintos jóvenes Tempranillo o los crianza el corte sube hasta los 85, y ya hablamos de vinos de muy alto nivel”.

Una cata final de este XXXIX Concurso a la Calidad de los vinos embotellados que se realizará presumiblemente a finales del mes de febrero, siendo la entrega de los galardones el primer jueves de marzo, día 5 en Alcázar de San Juan. 

Ante el reto consumidor

El Concurso a la Calidad de los vinos embotellados con DO La Mancha se acerca a las cuatro décadas consolidándose como una cita ineludible para las bodegas manchegas. Su apuesta y vocación por llegar al consumidor final y canales de restauración llega en un contexto de claro retroceso en el consumo mundial de vino, marcado además por un cambio en el giro hacia vinos blancos, más frescos y de menor graduación.

Sin menospreciar la importancia histórica en la comercialización de los tintos manchegos (Cencibel o Tempranillo) esta tendencia actual apunta directamente a la sencillez de los vinos blancos Airén, cuya tipicidad, arraigo e identidad la sitúan ante una oportunidad histórica para el sector en los nuevos retos que plantea la coyuntura internacional. 

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EL CONSEJO REGULADOR ENFATIZA LA IMPORTANCIA DE ESTA LABOR AGRÍCOLA, CLAVE PARA LA OBTENCIÓN DE VINOS DE CALIDAD

Con los vinos jóvenes ya en el mercado, tras una vendimia 2025 recordada por su excelente calidad (y corta producción por el tórrido verano pasado) la vid alcanza su periodo de letargo en el viñedo con la plena entrada del invierno. Un periodo navideño que no se traduce necesariamente en descanso para los viticultores, que se afanan en estas semanas en la realización de labores como la poda, fundamentales para garantizar un mejor estado sanitario de la planta, asegurando un equilibrio productivo con vistas a la próxima añada.

Calidad desde el viñedo

De las yemas de la cepa emergerán los pámpanos de la próxima campaña y dependiendo del número que se deje en la poda se podrá regular la posible cantidad de cosecha, obviamente pendientes de la meteorología no tenga otros planes. Por ello, desde la Denominación de Origen La Mancha se matiza la importancia en estos cortes selectivos de poda en seco (poda invernal) en un cultivo leñoso como la vid, que pueden controlar o conducir la producción hacia rendimientos productivos de calidad si se realiza convenientemente.

 Como explica, Miguel Luis Casero, viticultor y vocal en el Consejo Regulador, “hay que mirar cada cepa porque dentro de una viña, son diferentes y hacer una poda proporcional a la fuerza que tenga la cepa. En una producción de calidad, necesitaríamos una producción media”

En esencia, con la poda se busca una reducción de volumen leñoso de la vid, descartando en número aquellos sarmientos que no permitan una mejor producción de los racimos. Cuando nos encontramos, por ejemplo, ante un sistema de conducción de viña en espaldera, la poda debe realizarse con “cuatro o cinco pulgares a cada lado del brazo lo que nos daría una producción de calidad para el próximo año. Así se queda ya preparada para la poda del año siguiente”.

Más tradicional en la estampa manchega, la poda en vaso en variedades autóctonas como la Airén, exige también una selección adecuada de los cortes buscando un “recogimiento de la vid”, cortando los pulgares viejos (pequeños sarmientos) y dejando el pulgar nuevo normalmente con dos yemas. Ángel Muela, podador en Pedro Muñoz, explica como “dirían agricultores  mayores” cómo una buena poda debe ser limpia, dejando “a la cepa como si fuera una pequeña butaca o silla donde poder sentarse”. 

Ya a finales de la primavera, la poda invernal se suele complementar con otra poda en verde, una labor que puede completar el proceso iniciado cuando la planta vivía el letargo invernal, eliminando posteriormente los sarmientos no útiles, todavía en su fase clorofílica. En definitiva, esto permite limpiar mejor la cepa, descargando mejor la planta y descartando aquellos brotes imperfectos o poco fértiles. 

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LA INTERPROFESIÓN DEL CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. LA MANCHA INTEGRA 146.859 HECTÁREAS DE VIÑEDO Y 198 BODEGAS.

Este pasado miércoles, 10 de diciembre, la sede de la Interprofesión, ubicada en Alcázar de San Juan (CR), acogió la asamblea de cierre del segundo trimestre de 2025. Se trata de la última reunión del Pleno de la ICRDO La Mancha de este año que culmina una intensa campaña otoñal para los vinos con Denominación de Origen La Mancha, prácticamente constante desde que iniciara a finales de septiembre con la promoción con la VI Fiesta de la vendimia y los Premios Vino & Cultura, seguidos de los Premios Solidarios y Presentación de los vinos en la capital madrileña, entre otros muchos eventos celebrados. Un calendario sin apenas respiro, que este año ha contado con la novedad de la celebración del Día del Airén, tras la declaración de la propia Junta de Comunidades, y cuya primera edición se celebró el pasado 30 de noviembre en Campo de Criptana. Precisamente, esta variedad blanca, autóctona y tradicional en el viñedo manchego (81.000 Ha acogidas a la DO La Mancha) se vislumbra en el sector como una oportunidad de futuro para la comercialización de vinos embotellados ante el reto en el giro de tendencias de consumo hacia los blancos. Un consumo mundial de vino que, no en vano, cayó a mínimos históricos (la cifra más baja desde 1961) según los datos observados con preocupación por la OIV en 2024.

Tratar de encajar esos cambios de tendencia, flexibilizando la oferta y dirigiendo el mensaje hacia estos nuevos consumidores, menos rígidos y, por ello fieles a un determinado vino, en sus criterios de elección. Se demandan vinos más frescos, ligeros y fáciles de beber, algo a tener en cuenta en las futuras estrategias de promoción de la Denominación de Origen La Mancha.

Un Consejo Regulador que ha cerrado su asamblea general en un contexto complicado por la crisis global de consumo y la caída en la comercialización de vinos envasados de calidad envasados en origen, pero que afronta el futuro con optimismo, consciente de que cada crisis encierra una oportunidad y de que La Mancha está mucho más preparada que  otras zonas del mundo para hacer frente al nuevo contexto internacional, aunque sería muy importante que las barreras comerciales directas o indirectas en terceros países se suavizasen para recuperar mercados como el chino o el ruso, o seguir creciendo en Estados Unidos.

La Asamblea mostró su satisfacción por la intensidad de actuaciones promocionales realizadas y también aprobó las cuentas de funcionamiento de 2026. Así mismo, ratificó los cambios propuestos por la Junta Directiva para incorporar el Reglamento Interno de la ICRDO La Mancha y dio el visto bueno a una nueva solicitud de modificación del Pliego de Condiciones. 

Dicho Pliego ya fue modificado el pasado mes de septiembre por la Consejería Agricultura, a petición del propio Consejo Regulador, hace justamente un año, en la última asamblea de 2024, el nuevo Pliego de Condiciones reflejando precisamente una adaptación a las nuevas demandas del mercado por si las bodegas lo requiriera en el medio plazo, con la inclusión de vinos menor contenido alcohólico (vinos de baja graduación). Además, en un contexto adaptativo ante el cambio climático, esta nueva apuesta y flexibilización de las normas productivas también comprende el permiso en la elaboración de “vinos blancos de uvas tintas” (tradicional y literalmente conocidas como Blanc de noirs o blanco de negras). En definitiva, se trata de los métodos de vinificación para vinos blancos con la procedencia de uvas tintas.

Además, también se ha solicitado una ampliación de zona en la provincia de Albacete, la cual está pendiente de estudio y aprobación por parte de la Administración.

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Campo de Criptana acoge los actos festivos organizados por el Consejo Regulador para honrar a su uva más autóctona.

La variedad reina más cultivada en la Denominación de Origen La Mancha (más de 80.000 Ha inscritas), y por ende, en todo el viñedo de la región, se convirtió en la verdadera protagonista dentro de su I ‘Día del Airén’, celebrado en la villa de los molinos, este pasado domingo, 30 de noviembre. La fecha (por cierto, patrón de los enólogos) no fue escogida al azar por la Junta de Comunidades para su declaración, ya que significa la llegada de los vinos de nueva añada cuando “por San Andrés el mosto vino nuevo es”. 

Airén, Legado y regalo de nuestros ancestros

El Vicepresidente II del gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, quiso acentuar la importancia de la uva Airén, cuyo legado generacional es “un regalo de nuestros antepasados ya que ha tenido una mejora muy importante en la vida de nuestros pueblos. El Airén es un regalo pasado pero también es presente y futuro como exponente de unas exportaciones que siguen convirtiendo “al sector agroalimentario en sector estratégico de Castilla-La Mancha con un 35 % del volumen de las exportaciones”.

Caballero también quiso resaltar junto a los esfuerzos de la comercialización embotellada, necesarios para seguir ganando valor añadido, la importancia de “hablar del vino desde la Dieta Mediterránea” recuperando su importancia frente a las amenazas de su caída del consumo mundial.

La jornada se convirtió en un acto de homenaje no solo a la blanca Airén, sino a todo el peso y significado social de una uva que “ha pagado los estudios universitarios de muchos jóvenes”, como admitía el propio Alcalde de la localidad criptanense, Santiago Lázaro. En la gala, celebrada en la casa de la Cultura criptanense,  su ayuntamiento recibía un galardón de reconocimiento por parte de la Denominación de Origen La Mancha en agradecimiento a su iniciativa del festival de música estival,  ‘Airénfest’, “como ejemplo de iniciativa turística en la promoción del patrimonio cultural ligado a la música y el vino”.

La otra entidad galardonada fue la propia Junta de Comunidades, recibiendo el reconocimiento, la Consejería de Agricultura por su iniciativa en la Declaración Oficial del ‘Día del Airén’, el segundo oficial tras el ‘Día de Castilla-La Mancha’. Su titular, Julián Martínez, subrayaba la proyección comercial de la Airén, cuya uva “es un ejemplo de adaptación a las condiciones del terreno ofreciendo unos vinos de grandísima calidad y acorde a las demandas actuales del consumidor”. En este sentido, el Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, coincidía el subrayar que “es el momento de subirse al tren con este cambio de tendencias hacia los blancos, animando a las bodegas para que sigan haciendo esas elaboraciones de calidad en los blancos Airén. Debemos ser embajadores de lo nuestro porque redundará en nuestra sociedad y economía”.

Jorge Jaramillo, Embajador del Airén 2025

El periodista y presentador, experto en información agraria de la televisión y radio autonómicas, CMM,  manifestó sentirse “honrado con este reconocimiento” como ‘Embajador del Airén 2025’, elogiando una idea y un ‘Día del Airén’ que recoge todo el esfuerzo de bodegas y agricultores en la vendimia ya pasada. 

Jaramillo expresó su deseo de que jornadas como ésta con el ‘Día del Airén’ puedan “construir el relato de cada racimo, cada agricultor y cada familia en su esfuerzo y tradición. Tenemos que hacerlo propio antes que otros lo distorsionen”, enfatizó el presentador cacereño quien se deshizo en poéticos elogios hacia la Airén, por su frescura y juventud.

Intenso programa 

Una gala del I ‘Día del Airén’ que ponía el broche a una intensa jornada lluviosa y puramente otoñal en Campo de Criptana con la celebración del II Concurso Nacional de Catadores, en la Escuela de Catadores, patrocinado por Vinícola de Criptana, además de las cata históricas y teatralizadas sobre el Airén en La Mancha a cargo de dos sumilleres, Rocío Martín y Victoria Arenas, en el Centro de Recepción de visitantes de la Sierra de los Molinos.

El punto y final lo puso Bodegas Símbolo con un acto de presentación de sus vinos nueva añada 2025 dentro de los actos de conmemoración del Día del Airén, también celebrados en otras localidades como Tomelloso (Virgen de las Viñas, Bodega-Almazara), Corral de Almaguer (Bodegas Altovela) o Pedro Muñoz (Bodegas Coloman).

IV Concurso de Tira Cómica ‘Vinos de La Mancha’

La uva Airén también sirvió como leitmotiv e inspiración en el IV Concurso de Tira Cómica ‘Vinos de La Mancha’, celebrado 24 horas antes en El Provencio (Cuenca). En el marco de la XV feria del Cómic organizada por su ayuntamiento, este concurso también resaltó otra de las facetas de promoción de la uva Airén, en este caso, vinculado al noveno arte. 

Sus ganadores fueron: José Rosillo, Roberto Hernández y José Luis Toribio, galardonados con 500 y 250 euros ambos, respectivamente, como primero, segundo y premio especial de ‘historia del vino’ en esta IV edición del concurso.

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Una veintena de bodegas manchegas presentan sus vinos de nueva añada en el Hotel palace de la capital madrileña.

Haciendo bueno el refrán de que “por San Andrés, el mosto vino nuevo es”, la cita, siempre a finales del mes de noviembre, se ha convertido en clásica y habitual para el sector vitivinícola castellanomanchego pero no por ello, menos importante. Al contrario, para la Denominación de Origen La Mancha, como subrayó su Presidente, Carlos David Bonilla, es clave en la culminación del esfuerzo promocional que realiza el Consejo Regulador en la campaña prenavideña, done estos vinos han llegado por esfuerzo de sus bodegas “con una calidad extraordinaria y una relación calidad-precio muy buena. De cara a la Navidad, esta presentación es la mejor promoción que podemos hacer”.

Buena acogida del público

Con una entrada de 10 € para el público final, este pasado viernes, 28 de septiembre, la respuesta del público madrileño (conformado en parte por numerosos manchegos residentes en la capital de España), una edición más, fue muy positiva, especialmente al caer la tarde, donde la entrada del Hotel Palace registraba una numerosa afluencia. 

Los asistentes mostraron un interés por conocer la diversidad y oferta de los vinos de La Mancha. Desde sus vinos de añadas anteriores, de paso por madera en tintos, hasta los vinos jóvenes de nueva añada 2025. En esta ocasión, con mayor interés si cabe, tras la buena expectación surgida a finalizar la vendimia 2025. 

Si en blancos, las protagonistas fueron variedades como la Chardonnay, la Sauvingon Blanc, Macabeo, Verdejo o Moscatel, en tintas los jóvenes elaborados con Cencibel o Tempranillo, Syrah o Cabernet Sauvignon también fueron de la partida de los paladares.

En cualquier caso, todo el foco fue para la uva Airén y sus blancos jóvenes. En las vísperas de la primera celebración del Día del Airén, este domingo en Campo de Criptana, el público asistente quiso catar y apreciar el potencial de una uva cuya demanda se ha convertido en tendencia con el giro hacia el consumo de blancos en los últimos años. 

Bodegas asistentes

Un buen ramillete de bodegas y cooperativas acogidas a la DO La Mancha acudieron con sus vinos embotellados de la nueva añada 2025 para satisfacer la curiosidad del público profesional y aficionado 

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La cita clásica de presentación de nueva añada será el día 28 de noviembre en el Hotel palace de la capital madrileña.

Día marcado en rojo en el calendario para el Consejo Regulador, que ya ultima la presentación de sus vinos Jóvenes en Madrid, el próximo 28 de noviembre. Un evento que culmina todo el esfuerzo promocional de otoño para los vinos de La Mancha de cara  a la campaña navideña en la capital de España.

El gerente del Consejo Regulador, Ángel Ortega ha subrayado precisamente que sea en el “Hotel Palace, un escenario recientemente reformado con la participación de 23 bodegas, que sin duda, son un incentivo más que suficiente para acudir a la cita.”

Cosecha 2025, prometedora en calidad

La expectación es doble si cabe, por conocer y catar los nuevos vinos de la añada 2025 después de una cosecha, ciertamente corta y mermada en cantidad, debido a la fuerte ola de calor del mes agosto, pero muy prometedora en calidad a juzgar por los parámetros técnicos del fruto entrante en los descargaderos durante la pasada vendimia. 

En estas últimas semanas, desde el propio Consejo Regulador se ha insistido en el estado sanitario de la uva, prácticamente libre de enfermedades y plagas, así como la buena maduración de la baya, equilibrada en concentración de grado medio y acidez. La vendimia, que arrancaba con cierto adelanto en la primera semana de agosto con la recogida de las primeras variedades blancas de ciclo temprano (Chardonnay, Sauvignon Blanc o Moscatel) concluía en los días previos a la festividad del Pilar, con un descenso significativo de cosecha (-19 %) con respecto a la campaña anterior. 

¿Cuándo y dónde? 

El público podrá degustar tanto los vinos jóvenes de la nueva Añada 2025 como otros tantos de paso por madera con interés para el consumidor, reflejando así la oferta comercial de las bodegas manchegas. 

En esta ocasión, el escenario será nuevo, optando por el centro de Madrid, en concreto, por el icónico Hotel Palace situado junto a la céntrica Plaza de las Cortes en Madrid. (junto a la Plaza Neptuno)

La cita, será de 11 a 15 horas y de 16:30 a 21:00 horas, con una entrada de 10 € para el público final. Permitido solo a mayores de edad.

Bodegas asistentes

Un buen ramillete de bodegas y cooperativas acogidas a la DO La Mancha tendrán ya embotellados sus vinos, listos para que todo aquel paladar profesional o aficionado que quiera conocer más detalles de la nueva añada 2025.    

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Los vinos con Denominación de Origen La Mancha continúan apostando en su línea promocional por vincular el vino con el arte y la cultura. En esta ocasión, tras la entrega de los Premios Vino & Cultura 2025 (Albacete), le llega el turno al cómic con la IV edición del Certamen de Tira Cómica ‘Vinos de La Mancha’ 2025.

Un año más, se celebrará en el municipio manchego de El Provencio, perteneciente a la Zona de Producción de la Denominación de Origen La Mancha, el próximo el sábado, 29 de noviembre de 2025. Lo hará en colaboración con su ayuntamiento en el marco de la celebración de la XV Feria de Cómic que organiza la localidad conquense.

Protagonismo de la Airén

Una de las principales novedades estará en el propio leitmotiv  del certamen. Este año, dentro de los actos de celebración del Día del Airén (30 de noviembre) ha decidido elegir a la uva blanca Airén como tema recurrente para los trabajos participantes, debiendo ser el “eje protagonista y fundamental de la historia, ya sea formando parte del hilo narrativo y con gran peso en el guion o como localización excepcional del desarrollo de la historia”. 

Se remarca además que ninguna de las propuestas concursantes deberá “hacer alusión a ninguna marca comercial ni nombre de bodega y la historia deberá ser autoconclusiva”.

Según rezan las bases, “la extensión máxima de cada trabajo podrá ser de entre 2 a 4 páginas, las cuales deberán ir numeradas. Y una extensión mínima de 1 página, con un mínimo también de 4 viñetas. Se podrá optar entre el color o el blanco y negro.”

Premios e inscripción

Una vez reunido el jurado asesor, se anunciarán los ganadores al término del certamen (13,30 horas) estableciéndose respectivamente los Premios de 500 y 250 €, para Primero y Segundo además del Premio Especial ‘Historia y vino’ con 250 € (Cómic que mejor refleje los viñedos y la vida en la Mancha alrededor de la industria del vino)

La inscripción podrá realizarse enviando un mail con datos completos a concursos@lamanchawines.com   o a través del área de Turismo del Ayuntamiento de El Provencio en la siguiente dirección: oficinadeturismo@elprovencio.com

También podrán solicitar la inscripción en el acto, entre las 9.00 y 10.00 horas del mismo día 29 de noviembre en el mismo punto de convocatoria de la celebración de la XIV Feria del Cómic de El Provencio (Pabellón Ferial Municipal. Av. de la Constitución, 8 16670 · El Provencio · CUENCA).

El Consejo Regulador también recuerda en sus bases que los trabajos “premiados quedarán en su propiedad, que se reservará todos los derechos de edición sobre los mismos y podrá publicarlos de la forma que estime conveniente a sus intereses”.

Además “podrán ser expuestos en la XV Feria Internacional del Cómic de El Provencio”.

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La periodista ana iris simón, el humorista álvaro casares, la película ‘el cautivo’ de amenábar y la actriz ana obregón reciben los galardones solidarios 2025.

“Mi carrera mi importa poco, es el valor de las personas lo que queda. Dedico el premio al amor de vida que está en cielo y en la tierra.” Con estas palabras, visiblemente emocionada en recuerdo de su hijo fallecido Aless Lequio, Ana Obregón protagonizaba uno de los momentos más emotivos de la Gala de los Premios Solidarios 2025. La polifacética actriz y presentadora de televisión recogía el Galardón Honorífico en una cita, celebrada en el auditorio del Museo Nacional Reina Sofía, en Madrid, que más de dos décadas después, sigue conservando el mismo carácter emotivo y solidario, convirtiéndose en una referencia obligada en el calendario promocional para el sector.

Con estos Premios Solidarios 2025, el Consejo Regulador además quiere subrayar el talento de aquellas personas en las diferentes facetas del ámbito deportivo, comunicación o artes escénicas, con un carácter, además, altruista, ya que la cuantía del Premio (5.000  €)  va destinada a las ONG o asociaciones elegidas por el propio galardonado. En palabras del propio Presidente de la Inteprofesión CRDO La Mancha, Carlos David Bonilla, galardonados que son “ejemplo y acicate para la sociedad en sus diferentes facetas”. Y es que como ha remarcado el Presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde “el vino de La Mancha se ha convertido en un símbolo de nuestro hidalgo caballero”.

El acto, conducido con gran soltura, una edición más, por la periodista y presentadora de Antena 3, Lorena García, transcurrió con agilidad intercalándose momentos de humor con emociones contenidas y el agradecimiento en los discursos de las asociaciones y ONG escogidas.

Ana Iris Simón, Premio Solidario en ‘Comunicación’

La joven periodista, natural de Campo de Criptana, fue la primera en subir al escenario para recibir el Premio Solidario en la faceta comunicativa. Rostro conocido con su aparición en diferentes medios de comunicación, tuvo muy presente a sus ancestros como en su libro ‘Feria’. “Este premio se lo dedico a mi abuelo Vicente, agricultor que a veces parecen invisibles pero que tan bien encarnan ese paisaje manchego”. El cheque con los 5.000 euros fue a parar a UNRWA España, la agencia de la ONU que trabaja con los refugiados  palestinos. 

Álvaro Casares, Premio Solidario en ‘Artes Escénicas’

El toque simpático lo puso Álvaro Casares, quien subrayó “el humor manchego es sarcástico pero único como los vinos de La Mancha. Por ello no voy a leer nada preparado porque no sería cómico sino político”. Fenómeno social y mediático en las redes sociales desde la pandemia, el actor y cómico de Villamayor de Calatrava (Ciudad Real), actualmente de gira con su espectáculo “Check, un show bien”, destinó su galardón a la Fundación AMAI TLP, que cumple 25 años desde su creación con una vocación centrada en apoyar a las personas que sufren trastorno límite de la personalidad y a sus familiares. 

‘Cautivo’ de Amenábar, Premio Solidario a las Artes, en Cine

Dentro también del campo de la interpretación el Consejo Regulador de la DO La Mancha quiso reconocer a la película  “El Cautivo” de Alejandro Amenábar, como uno de los “fenómeno cinematográficos del año en las salas de cine españolas”. Para el Consejo Regulador, “más allá de su polémica, ha querido subrayar su gran talento artístico” elogiando que haya escogido “un episodio poco conocido de la vida de Cervantes, autor de la obra que dio vida a Don Quijote de La Mancha, logotipo universal y embajador de los vinos de La Mancha dentro y fuera de nuestras fronteras”. “Me encantaría que esta película contribuyera a difundir La Mancha en el mundo”, fueron las palabras de Alejandro Amenábar, director de ‘El Cautivo’, quien no pudo asistir a la gala pero envío un vídeo de agradecimiento. En su lugar, recogía el galardón el productor de la película, Simón de Santiago. Los 5.000 euros del Premio han sido derivados también a UNRWA ESPAÑA, la agencia de la ONU, para los refugiados palestinos.   

Ana Obregón, Premio Solidario de carácter Honorífico

“Ana Obregón es un poco de todos nosotros”. Así definía la presentadora de la gala, Lorena García a esta popular actriz, presentadora y guionista, que acaparó gran parte del interés en la gala cerrando como Premio Honorífico. La Denominación de Origen quiso reconocer así la trayectoria polifacética de la que sigue siendo “historia viva de nuestra televisión”. Su galardón tuvo, desde el primer momento, un destino claro en memoria de su hijo fallecido Aless Lequio, cuya fundación homónima, recogió los 5.000 euros del Premio para una mayor implicación en la investigación del sarcoma de Ewing y otros cánceres poco comunes que afectan a jóvenes, adolescentes y niños.

Premios Profesionales

En el apartado de los Premios Profesionales, la Denominación de Origen La Mancha reconocía la trayectoria del sumiller, Antonio Vizcaíno, próximo a su jubilación, por su experiencia docente formando a los profesionales de la Escuela  Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Este veterano formador subió al escenario acompañado de dos de sus antiguos alumnos, hoy sumilleres profesionales como Alex Pardo y Hania Caballero.

El Premio al Restaurante del año según la Denominación de Origen La Mancha fue para el Restaurante Las Musas, de Campo de Criptana (CR), un establecimiento, adherido a la Ruta del vino de La Mancha, que hoy día ofrece una experiencia gastronómica única para el visitante desde su emplazamiento junto a los molinos de viento criptanenses y una selecta carta de vinos DO La Mancha, que a juicio de su Jefe de Sala, Reyes Ramírez, “nos dan una seguridad de poder ofrecer  vinos de mucha calidad, además muy sobresalientes últimamente en la apuesta por el Airén”. 

Cerraba el acto, la Consejera Portavoz de Castilla-La Mancha, Esther Padilla para quien ““la Denominación de Origen La Mancha no solo ha promocionado el vino con acierto también ha construido región con estos Premios”. 

Unos Premios Solidarios 2025 que han vuelto a contar con el respaldo económico de Globalcaja.

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La cita será en el auditorio del Museo Reina Sofía de Madrid este 12 de noviembre.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha prepara una de sus citas anuales más emblemáticas con la entrega de sus Premios Solidarios 2025, un evento que cumple más de 20 años donde la Denominación de Origen La Mancha y con el que se quiere subrayar el talento de aquellas personas en las diferentes facetas del ámbito deportivo, comunicación o artes escénicas, con un carácter, además, altruista, ya que la cuantía del Premio (5.000  €)  va destinada a las ONG o asociaciones elegidas por el propio galardonado, dando así un respaldo económico a estos proyectos y  visibilidad, ya que estas entidades estarán presentes en el acto, explicando sus proyectos y convirtiéndose en los verdaderos protagonistas de los premios concedidos por los vinos de calidad manchegos.

La gala, que será conducida nuevamente por la periodista y presentadora de Antena 3, Lorena García, se celebrará en el auditorio del Museo Reina Sofía de Madrid, a partir de las 6 de la tarde del próximo miércoles, 12 de noviembre.

Premiados 2025

En Comunicación, este año el Premio será para Ana Iris Simón. Natural de Campo de Criptana (CR), la periodista, escritora, guionista y crítica social es una habitual colaboradora en diferentes medios de comunicación, alcanzando gran notoriedad y éxito gracias a su primer libro, publicado en octubre de 2020, Feria. 

Los 5.000 € del premio los donará a  UNRWA España,  la agencia de la ONU que trabaja con los refugiados  palestinos, que estará también presente en el acto.

En Artes Escénicas, el galardón recae en Álvaro Casares. Monólogista y humorista de Villamayor de Calatrava (Ciudad Real), se ha convertido en todo un fenómeno de las redes sociales. En la pandemia se hizo viral en Tik Tok y cada vez tiene más seguidores en Instagram. Sus vídeos de costumbrismo español, aparte de virales, son imprescindibles para interpretar la realidad social española. Actualmente está de gira con su espectáculo “Check, un show bien”.

Su premio será para la Fundación AMAI TLP, que cumple 25 años desde su creación y cuyo objetivo es el de apoyar a personas que sufren trastorno límite de la personalidad y a sus familiares.

También en el campo de las Artes Escénicas el Consejo Regulador de la DO La Mancha ha decidido reconocer la película  “El Cautivo” de Alejandro Amenábar, probablemente el fenómeno cinematográfico español del año, que más allá de su polémica, destaca por su gran talento artístico y trata de un episodio poco conocido de la vida de Cervantes, autor de la obra que dio vida a Don Quijote de La Mancha, el cual luce con orgullo el propio logotipo de la Denominación de Origen de los Vinos de La Mancha.

Está todavía pendiente de confirmar la institución a la que hará donación del premio.

Finalmente, el premio honorífico a toda una carrera recaerá en Ana Obregón, la popular actriz, presentadora y guionista que es historia viva de nuestra televisión. Ha formado parte de series de ficción y participado en programas que han conseguido algunos de los mejores datos de audiencia de la historia de la televisión en España. También se quiere poner de manifiesto el carácter solidario y la gran empatía demostrada por la premiada, que fue capaz de ponerse al frente de las difíciles campanadas de la pandemia, así como su vertiente solidaria al crear la fundación Aless Lequio en memoria de su hijo.   

De hecho, los 5.000 € del premio los dona a la citada fundación Aless Lequio, que lucha por conseguir una mayor implicación en la investigación del sarcoma de Ewing y otros cánceres poco comunes que afectan a jóvenes, adolescentes y niños. 

Finalmente, destacar que al acto, que cuenta con el patrocinio de Globlacaja,  asistirián también distintas autoridades castellanomanchegas.

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El Consejo Regulador participa organizando un ‘escape room’ para los integrantes de la Ruta del Vino de La Mancha.

Bodegas Coloman en Pedro Muñoz (Ciudad Real) ejerció como anfitrión del encuentro bianual de los socios de la Ruta del Vino de La Mancha. La bodega pedroteña, acogida a la Denominación de Origen La Mancha, acogía este pasado 28 de octubre, una cita de carácter distendida y amena. 

Durante la visita, los miembros de la Ruta asistentes han podido conocer con mayor detalle los reclamos enoturísticos de la villa del mayo manchego para participar después en un divertido “scape room” con vino organizado por la propia Denominación de Origen La Mancha. En palabras de su Presidenta, Rocío Valentín,  con la filosofía, “de fomentar nuevas sinergias, buscar cauces de coloboración, atraer nuevos socios y también generar piña recorriendo diferentes puntos de nuestros socios”. 

Una Ruta en crecimiento

Un encuentro entre los socios de la Ruta a las puertas de noviembre, mes del enoturismo por excelencia, que también ha servido para chequear el estado de salud de La Mancha y sus vinos como reclamo turístico en los municipios y establecimientos que la componen. La también concejala de Turismo de Tomelloso, Rocío Valentín, cree que “el estado de salud de la Ruta es muy bueno ya que se ha crecido en el último año más de un 11 % , aumentado el ticket medio de venta en bodega y ticket visita, con más de 17.000 turistas, solamente con datos de las oficinasde turismo integrantes”.

En cuanto al perfil medio del visitante que se interesa en conocer la Ruta del Vino de La Mancha, según Valentín es variado, con actividades que se adaptan para todos los públicos, incluyendo desde el “turismo familiar al turismo de pareja o visitas con amigos. Incluso un mismo visitante que lo hace repitiendo en diferente formato”.

Once municipios (Pedro Muñoz, Argamasilla de Alba, Campo de Criptana, El Toboso, Villarrobledo,  Alcázar de San Juan, Villarrubia de los Ojos,  Manzanares, El Provencio, Tomelloso, Socuéllamos)  y 65 socios (bodegas, establecimiento hosteleros, etc) conforman en la actualidad  la Ruta del Vino de La Mancha, resurgida a  finales del año 2018. Una Ruta enmarcada en el seno de la Denominación de Origen La Mancha recorriendo “la esencia de la mayor extensión de viñedo del mundo” con un abánico de planes para el visitante desde rutas de senderismo, Húmedales manchegos, un recorrido entre “bombos” “chozos”, un atardecer desde los molinos de viento, la historia de los caballeros de las órdenes militares, cuevas, tinajas o chimeneas y y por supuesto las aventuras de Don Quijote y Sancho.

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El Consejo Regulador entrega en Albacete sus Premios Vino y Cultura

La sede de la Diputación provincial de Albacete acogía este pasado 8 de octubre la entrega de los Premios Vino y Cultura. Unos galardones que no solo reconocen la creatividad de los participantes en las diferentes categorías de Literatura, Pintura Rápida y Fotografía Digital, sino que también quieren mostrar su respeto y admiración por aquellas personas con una trayectoria profesional y personal dedicada al vino con los Premios Honoríficos. 

Precisamente, el Presidente de la Diputación de Albacete, Santiago Cabañero, subrayaba el potencial de la propia provincia en el viñedo “gracias en parte a municipios como Vilarrobledo, que hacen de La Mancha una de las Denominaciones de Origen más grandes de toda España”. Galardonado también con la distinción por su ‘Fidelidad al vino’, Cabañero valoraba también estos “premios que realmente  prestigian a quienes los entregan”.

Viñedo, cultura, tradición y economía. Para el Director General de Desarrollo Rural, José Juan Fernández no se puede entender la economía de Castilla-La Mancha sin el sector primario, concretamente el vinícola, con un 5 % del PIB regional. 

Punto de partida promocional

Con la vendimia 2025 prácticamente finalizada en buena parte de las bodegas manchegas, los Premios ‘Vino y Cultura’ suponen para la Denominación de Origen La Mancha un cierre simbólico y cultural a la campaña vinícola, pero también un punto de partida  a la promoción otoñal de sus vinos. Una época especialmente intensa que culminará, como es tradición, con la presentación oficial de la nueva añada en Madrid el próximo 28 de noviembre  y este año, además la celebración del Día Mundial de la uva Airén.

Premios Vino y  Cultura 2025

• XXIII Certamen Literario Vinos de La Mancha “Lorenzo Serrano”
  • Primer Premio para ‘Ser Vino’, de Gerardo Vázquez Cepeda
  • Segundo Premio para ‘Los Visitantes de las Nueve’, de Sergio Arce Sobrao
  • DOS ACCÉSITS:
    • ‘Las Aspas’, de Ernesto Tubía Landeras
    • ‘El Injerto’, de Israel Box Hernández
• VI Concurso de Pintura Rápida “Vinos de La Mancha”
  • Premio especial del Ayuntamiento de Tarazona de La Mancha: Blai Tomás Ibáñez
  • Quinto premio: Sergio García García.
  • Cuarto premio: María Teresa Durá Sepulcre
  • Tercer Premio: Adrián Monparlé de la Encarnación
  • Segundo Premio: Francisco Rojas García
  • Primer Premio: Javier Martín Aranda
• Concurso de Fotografía Digital “Vinos de La Mancha”

Por decisión del jurado, fueron premiadas las siguientes imágenes:

• “Sentir” de Blanca Lorza Francés
• “A través del cristal” de Pablo Pérez Herrero
• “Cruce de caminos” de Francisco Javier Domínguez García
• “La esencia de la uva” y “Sinfonía en tinto” de José Ramón Luna de la Ossa
• “Selección de tallos” de Antonio Atanasio Rincón
• “El rey” de Iñaki Mediavilla Fonseca
• “Extrayendo los sueños” de Juan Miguel Urtuño Martínez
• “Te observo” de José Miguel Díez Ovejas
• Premio a la Restauración
  • 1º Mesón el Sol (Albacete)
  • 2º Restaurante Casa Félix (Villarrobledo)
  • 3º Restaurante Juanito (La Roda)

Premios Honoríficos

• Premio a la Investigación del Vino
  • Grado Superior de Vitivinicultura I.E.S. Cencibel (Villarrobledo)
• Catadora del Año
  • Doña Soledad López González
• Premio “Al Gusto”
  • Consejo Regulador D.O.P. Queso Manchego
• Iniciativa de Enoturismo
  • Centro de Interpretación de la Alfarería Tinajera (Villarrobledo)
• Maestro del Vino
  • Don Miguel Fernández Jiménez
• Divulgación de la Cultura del Vino
  • Festival de Vino y Cine de La Solana
• Fidelidad al Vino
  • Don Santiago Cabañero Massip
  • Don Juan Ramón Amores García
• Una Vida Dedicada al Vino
  • Don Ezequiel García Tendero
  • Doña María Rodríguez-Casanova González del Valle
• Amigo del Vino
  • C.O.C. Imaginalia (Albacete)

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participan en anuga, la principal feria agroalimentaria celebrada en colonia.

Del 4 al 8 de octubre, los vinos con Deniminación de Origen La Mancha han estado presentes en Anuga, una cita bienal celebrada en Colonia. La ciudad a orillas del Rin es la cuarta más poblada de Alemania ubicada en el área metropolitana del Rin-Ruhr y del Estado federado de Renania del Norte-Westfalia,  una de las zonas de mayor influencia económica del país teutón. 

Anuga, donde han participado unos 8.000 expositores de 110 países, se ha convertido en los ultimos años en la principal feria de alimentación de Alemania, un mercado que además valora especialmente la agricultura de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.  

Participación del Consejo Regulador

La presencia de la Denominación de Origen La Mancha ha sido posible por medio de la campaña financiada por la UE, Sustainable European Food & Wines, que realiza de forma conjunta con la Cámara de Alimentos y Bebidas de Eslovaquia (PKS), D.O. Jumilla y D.O. Almansa. En este sentido, Daniel Poturnay, Presidente de PKS (Cámara de Alimentos y Bebidas de Eslovaquia) subrayaba los matices de la promoción de aquellos productores de alimentos sostenibles, “no solo en términos de agua y suelos, sino también en términos sociales, económicos, en el uso de energías renovables. Y es muy similar en Eslovaquia y en España. Así que, intentamos unir nuestra forma de pensar, nuestras campañas y promocionar nuestros productos agroalimentarios hacia los consumidores europeos.”

Se esperan unos 140.000 visitantes en Anuga en Colonia con la asistencia de 200 países distintos. 

Bodegas participantes

El Consejo Regulador ha estado representado con 25 vinos de 12 bodegas diferentes:

• Bodegas Campoameno
• Bodegas Centro Españolas
• Bodegas Cristo de la Vega
• Bodegas del Saz
• Bodegas El Progreso
• Bodegas Latúe
• Bodegas Puente de Rus
• Bodegas Verdúguez
• Bodegas Yuntero
• Bogarve 1915
• Félix Solís
• Finca Antigua

Está previsto que los vinos DO La Mancha cierren la promoción internacional de  2025 con la participación con sendos  túneles de cata y seminario en Munich y después Berlín, enmarcados además dentro de la campaña Sustainable European Food & Wines, que tanto incide en la sostenibilidad como eje central de la promoción en Alemania. El país germano es el cliente exterior más fiel a los vinos manchegos con más de cinco millones de botellas comercializadas en 2024.

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UCLM y Consejo Regulador clausuran con éxito un curso de verano destinado a los alumnos de la Facultad de Comunicación.

Una edición más, los vinos con Denominación de Origen La Mancha volvieron a centrar el interés de los jóvenes estudiantes de la Facultad de Comunicación en un curso de verano organizado por el Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Compromiso Social de la UCLM en estrecha colaboración con el Consejo Regulador y el respaldo económico de la Diputación provincial de Cuenca.

Temas transversales como cultura del vino y su importancia en la región de Castilla-La Mancha como estrategia de sostenibilidad, desarrollo rural y lucha contra la despoblación, así como su interpretación en un contexto actual profundamente marcado por los giros de tendencia en el consumo de vino fueron algunos de puntos de debate entre los asistentes.

Varias de las ponencias abordaron precisamente el futuro y la presente transformación del sector ante esas nuevas demandas con una interpelación directa a las nuevas narrativas del vino. En palabras de José María Herranz de la Casa, Director del Curso y profesor titular de la Facultad de Comunicación en la Universidad de Castilla-La Mancha, “llegar a esas personas que demandan otros consumos de vino, también es un reto para aquellos que se dedican a la comunicación”.

Durante la inauguración, el Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla insistió en de reflejar y transmitir con estas iniciativas la “importancia de la cultura del vino para que un futuro, como futuros comunicadores, puedan transmitir la importancia del viñedo en los pueblos”.

Programa intenso

Celebrado durante los días 24 y 25 de septiembre, el curso de verano ha concentrado una intensa oferta con diferentes mesas redondas con la participación de profesores expertos en los nuevos lenguajes digitales (metaverso, web 3.0, etc) como Pavel Sidorenko además de la aportación y experiencia de profesionales consagrados en la comunicación del vino en las últimas décadas; por ejemplo,  el periodista especializado en información agraria (CMM), Jorge Jaramillo,  o también el testimonio del periodista de RTVE en Castilla-La Mancha Carlos de La Morena, quién trasmitió reflejó  “el corazón y la pasión en la comunicación del vino”.

En esta edición, el curso de verano ha contado con  la novedad de salir completamente de las aulas de la facultad de comunicación en Cuenca para celebrar su primera jornada, en la Hospedería Nuestra Señora del Rosario (El Provencio) donde además de visitar Bodegas Campos Reales en plena campaña de vendimia, pudieron también apreciar asimismo el potencial de crecimiento del enoturismo en la Ruta del vino de La Mancha.

Como cierre, una de las actividades que mejor acogida tuvo fue la cata maridaje final, impartida por Óscar Dotor, director de Certificación CERT_VIN,  con diferentes vinos DO La Mancha para los alumnos universitarios, venidos por cierto de diferentes puntos de España, muchos de los cuales afirmaron “haber tenido su primera experiencia de contacto con la cultura del vino”.

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Se trata de la variedad reina en el viñedo manchego

La vendimia de este año 2025 entra en su cénit con el inicio de  la recogida de la blanca Airén, la variedad más autóctona y representativa en la Denominación de Origen La Mancha. Aunque todavía es prematuro realizar primeros balances, técnicos y viticultores apuntan a una sensible merma en la producción con respecto al año anterior, quizás, debido a los fuertes calores de principios del mes de agosto, que han podido influir en la recta final de maduración del fruto. 

Con todo, la calidad no ha resentido ya que se trata de una variedad fuerte y resistente a los rigores del verano manchego, como ha subrayado, Miguel Luis Casero, vocal en la Denominación de Origen La Mancha.

Estampas menos habituales

Tradicionalmente, la vendimia de la variedad Airén responde a la imagen de pequeñas cuadrillas familiares pero lo cierto es que como aluden algunos agricultores, la realidad se impone y cada año se observan estampas menos comunes de  cuadrillas de vendimiadores a mano. Un cultivo en La Mancha que todavía posee una extensión significativa de viñedo en vaso, pero con tendencia a la mecanización. 

Revalorización comercial de la Airén

Por delante ahora varias semanas de vendimia, cuya campaña se dilatará hasta el mes de octubre. Las miradas están puestas en esta variedad en un contexto de revalorización tras un cierto auge de los vinos blancos, frescos, afrutados e incluso menor graduación, acorde a las nuevas tendencias de mercado.

Con más de 80.000 hectáreas inscritas, la blanca Airén es la variedad más cultivada en la Denominación de Origen La Mancha. Este año, tras el reconocimiento por parte de  la Consejería de Agricultura, se espera la celebración del ‘Día Mundial del Airén’, el próximo 30 de noviembre, cuando el mosto ya sea vino y las bodegas manchegas comiencen su promoción comercial de sus vinos en Navidad.

La entrada Vendimia generalizada en DO La Mancha con la recogida de la Airén se publicó primero en EL CORREO DEL VINO.

Primeros parámetros de buena calidad para la Tempranillo manchega

Con la recogida de las primeras variedades blancas (ciclo temprano de maduración) ya generalizada en estas primeras semanas de agosto en la Denominación de Origen La Mancha (Chardonnay, Moscatel, Sauvignon Blanc o Verdejo, entre otras), le llega el turno a la uvas tintas como la Cencibel.

Más conocida como la Tempranillo, como indica su toponimia, se trata de una de las primeras variedades tintas en ser vendimiadas en el viñedo manchego. En la actualidad con 28.660 Ha acogidas, es la variedad autóctona en tintas dentro de la propia Denominación de Origen La Mancha.

Vanguardia en calidad

Tradicionalmente, la Tempranillo o Cencibel, han sido uvas muy apreciadas por su potencial aromático y pigmentación que luego se valoran en los tintos jóvenes manchegos, o posterior crianza en madera. Recientemente, algunas bodegas han comenzado su vendimia, principalmente en la provincia de Ciudad Real, con localidades como Villarubia de los Ojos (con parámetros como 13 grados y 4 gr/l de acidez total)  o Campo de Criptana con cualidades similares y descargaderos ya operativos en la recepción de uva tinta.

Escenario de tranquilidad

Al margen del sensible contexto internacional para la comercialización del vino, el Presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, quiso enviar un mensaje de tranquilidad en la presente vendimia 2025, señalando que “se arranca esta campaña con un menor stock de existencias vino en las bodegas que en otros años”, apuntando también a un “año pluviométrico muy bueno, con un mes de julio fresco, y a pesar de la ola de calor de agosto, la bajada de temperaturas hará que las maduraciones vuelvan a la normalidad hablando de una calidad muy buena en la cosecha”.

A este respecto, el Tesorero de la Denominación de Origen La Mancha, Miguel Ángel Valentín cree que es momento de confiar en los técnicos de campo de las bodegas a la hora de buscar el equilibrio en los parámetros de maduración de la uva, “ya que después de una fuerte subida de temperaturas con una parada del ciclo vegetativo, hay que tener paciencia y no precipitarse en la vendimia para que luego podamos tener esos vinos que demanda el mercado”.

En espera de la vendimia generalizada con la recogida de la variedad Airén, la mayoritaria en la Denominación de Origen La Mancha, la recogida de las variedades tempranas refleja en algunas provincias una merma productiva con respecto al año pasado.

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Bodegas, técnicos y enólogos destacan la buena calidad de las primeras uvas que la pasada noche se han comenzado a recolectar.

El intenso calor de estos primeros días de agosto ha propiciado que la vendimia se adelante 3 o 4 días sobre las estimaciones que apuntaban a la semana siguiente.

“Las primeras uvas de la variedad Chardonnay destacan por su buena calidad, con un grado medio de 13-13,20, buena acidez y un buen PH”, así destacaba la calidad del fruto y las buenas previsiones para esta vendimia 2025, Fernando Villena, Vicepresidente II del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha.

Con la recolección de la variedad Chardonnay, una variedad de uva blanca que se ha adaptado muy bien a la climatología de La Mancha, y la cual destaca por una rápida maduración, se ha arrancado una vendimia con una previsión de calidad muy buena.

Bodegas y técnicos auguran una muy buena cosecha gracias a las abundantes lluvias de este año, que han aportada una humedad muy importante para el desarrollo del viñedo y su fruto, unidas a las altas temperaturas que han hecho que las uvas estén muy sanas y que ha propiciado una aceleración en la maduración de la uva.

Por ejemplo, en Tomelloso bodegas como Virgen de las Viñas y Vinícola de Tomelloso han dado comienzo a la recolección con variedades como Chardonnay, a la que se les van a ir uniendo otras variedades tempranas como Moscatel o Sauvignon Blanc.

Carlos Pérez, enólogo de Vinícola de Tomelloso destacaba en este inicio de recolección, como al final la vendimia tan sólo se ha retrasado unos días con respecto al 2024 y destacaba como la recolección nocturna permite conservar la calidad del fruto y esto favorece a las elaboraciones.

Demanda creciente de variedades para vinos blancos

Las previsiones para este 2025 son muy optimistas gracias a la calidad del fruto, lo que repercutirá en la mayor calidad si cabe de los vinos elaborados.

Además el aumento de la demanda de variedades blancas en el consumo mundial, cuyo consumo ha ido tendiendo a más a este tipo de vinos blancos, más ligeros, frescos, con mayor carga frutal y aromática, hacen que una Denominación de Origen como La Mancha tome protagonismo por su alta capacidad de producción y su gran oferta de vinos de variedades de uva blanca.

Una vendimia que culminará con la celebración del Día del Airén

Cabe destacar el reciente reconocimiento por la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha del 30 de noviembre, “Día de San Andrés”, cuyo refrán dice “Por San Andrés el mosto vino es” del Día del Airén.

Este reconocimiento de la reina de las variedades de uva blanca en La Mancha, pone en valor una variedad de uva, cada vez más demandada y reconocida a nivel mundial y que en este 2025 con una cosecha excelente ayudará a potenciar el comercio de los vinos elaborados por las bodegas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha.

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Cuando restan apenas unos días para que arranque la vendimia 2025 en la Denominación de Origen La Mancha, la uva ha entrado ya en el tramo final de maduración, probablemente más acelerado en esta última semana con la fuerte subida de temperaturas en el periodo central de la canícula. Una fuerte subida del mercurio, experimentado en esta primera semana de agosto, que no empaña, sin embargo, las buenas expectativas que se esperan para la inminente campaña, donde técnicos y agricultores coinciden en señalar la buena calidad del fruto. Así lo sostiene, por ejemplo, Fernando Villena, Vicepresidente II del Consejo Regulador, quien cree que la “uva ahora mismo se encuentra a un estado sanitario muy bueno gracias a que venimos de un otoño y un invierno lluvioso que ha hecho que en suelo haya más humedad, retrasando la recogida unos días con respecto a los años anteriores”. Algo que no evita, no obstante, que estas primeras variedades, como las blancas Chardonnay, la Moscatel o la Sauvignon Blanc con un ciclo de maduración más sensible y temprano que la autóctona Airén, puedan verse afectadas con un cierto adelanto en los próximos días.

Comienzo de la campaña

En definitiva, una vendimia 2025 que ya ultima detalles en algunas  bodegas y cooperativas acogidas a la Denominación de Origen La Mancha, donde sus puertas esperan ser abiertas en la próxima semana. Principalmente, en Ciudad Real, unas de las provincia más meridionales del viñedo manchego que tradicionalmente suele arrancar con mayor antelación la recogida del fruto. Es el caso de Villarubia de los Ojos o Manzanares, cuyos técnicos consultados apuntan al 12 o 13 de agosto como inicio de la vendimia para las variedades Chardonnay, Moscatel y Sauvignon Blanc. Los últimos muestreos apuntaban a un grado medio de 13° y un PH medio de 3. Similares características en la provincia de Albacete (Villarrobledo). La calidad también es óptima en la provincia conquense con un grado medio de 12,5° y un PH análogo de 3 con producciones estimadas semejantes a la campaña anterior. En la provincia toledana, la calidad también apunta a condiciones muy buenas aunque advierten de un ligero descenso del 10 % con respecto a la vendimia 2024.

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TRAS SER APROBADO POR EL GOBIERNO REGIONAL DE CASTILLA-LA MANCHA, EL 30 DE NOVIEMBRE, SAN ANDRÉS, SE CELEBRARÁ EL DÍA DE LA VARIEDAD AIRÉN

El Consejo Regulador desea agradecer públicamente la decisión tomada por el Consejo de Gobierno de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha de declarar el 30 de noviembre como Día de la Variedad Airén, dando un paso importante para que esta uva cuente con un día específico de reconocimiento global, al igual que ya sucede con otras muchas uvas en el mundo: Tempranillo (13 de noviembre. Se celebra el segundo jueves de noviembre), Albariño (1 de agosto, se celebra el primer domingo de agosto), Chardonnay (22 de mayo), Sauvignon Blanc (2 de mayo. Se celebra el primer viernes de mayo), Cabernet Sauvignon (4 de septiembre. Se celebra el primer jueves de septiembre), Syrah (16 de febrero), Bobal (16 de octubre),  Verdejo (segundo viernes de junio), Monastrell (primer miércoles de octubre), Garnacha (tercer viernes de septiembre)

En este sentido, el Consejo Regulador suscribe las palabras del consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán, de “poner en valor una variedad histórica y tradicional de nuestra región que, además, es la que está consiguiendo que nuestros vinos se sigan vendiendo en los mercados nacionales e internacionales frente a lo que está pasando en otras regiones”.

Desde la Interprofesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha se entiende que esta actuación se enmarca en una política de defensa de la variedad autóctona más representativa de Castila-La Mancha, la cual está incluida en 7 pliegos condiciones de distintas Denominaciones de Origen que hay la región, además de en algún pago vitícola y también en la indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Castilla, sin olvidar los vinos varietales sin IGP, pero con variedad y añada.

Se trata, sin duda, de la variedad que más riqueza ha aportado al campo manchego en el último siglo de historia, debido fundamentalmente a su versatilidad, que la hace ideal para la elaboración de vinos ligeros y agradables, pero que también permite su utilización como materia prima base para alcoholes vínicos y mostos. En definitiva, un tesoro regional, al que hay que cuidar y potenciar.

Por otro lado, destacar que, pese a ser una variedad poco reconocida hasta hace poco que, afortunadamente, son cada vez más las bodegas que están apostando por ella para la elaboración de vinos de calidad, consiguiendo unos productos fantásticos cada vez más reconocidos, tanto elaborados como jóvenes, como en otras elaboraciones más singulares, como los vinos de tinaja o con paso por barrica.

Además, su potencial para la elaboración de vinos espumosos, cada vez más demandados, es también de especial interés para el futuro de Castilla-La Mancha.

Por todo ello, la ICRDO La Mancha se congratula de la decisión tomada por el Gobierno autonómico para promover el ‘Día Mundial del Airén’, cuya fecha, 30 de noviembre, coincide con el refrán, “por San Andrés, el mosto vino es”, lo que además hace posible que su celebración sirva de refuerzo a la promoción prenavideña de estos vinos tan significativos y que se ajustan a las nuevas tendencias de mercado, que marcan un aumento de consumo en los vinos blancos.

La variedad Airén está localizada mayoritariamente en Castilla-La Mancha (98 %). Por ello, desde la Denominación de Origen La Mancha se quiere enfatizar   que si Castilla-La Mancha puede presumir de contar con más de 182.000 hectáreas de viñedo Airén (42 % del total de viñedo de la región), en el caso de la Denominación de Origen La Mancha hay más de 80.000 hectáreas inscritas, siendo la uva mayoritaria en plantaciones de viñedo.

En definitiva, cifras impresionantes para una variedad que puede presumir de ser la uva blanca más cultivada de España.

Valor estratégico y medioambiental

Se trata de una variedad productiva y con una gran capacidad de resistencia a los rigores del clima del interior peninsular, como en La Mancha, con veranos muy calurosos y bajos niveles de precipitación. Por todo ello, desde la Denominación de Origen la Mancha también se quiere poner el acento en la sostenibilidad de su cultivo, ya que es una variedad que se adapta perfectamente al contexto actual del cambio climático, con mayores ventajas en su viticultura, como apuntan desde el gobierno regional: “un cultivo sencillo, no propenso a enfermedades; un consumo moderado y eficiente de agua y un grado alcohólico reducido en maduración.”

Su brotación es tardía, con una vendimia que suele realizarse a partir de mediados del mes de septiembre en la mayor parte de los viñedos manchegos. Con la variedad Airén se elaboran vinos ligeros, de acidez moderada, fácil paso por boca y aromas marcadamente frutales (manzana, pera…). Unos descriptores que, como se ha indicado antes, responden muy adecuadamente a la tendencia mundial en el consumo de vino, con demanda de blancos jóvenes e incluso de baja graduación.

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2025 BASES

PRIMERA.- Podrán participar todos los pintores mayores de edad y residentes en el territorio nacional que lo deseen.

SEGUNDA.- La inscripción es libre y gratuita.

TERCERA.- Todo el material necesario para la realización del cuadro correrá a cargo de los propios concursantes, incluido el caballete para la posterior exposición de las obras presentadas en lugar de acceso al público, elegido expresamente por la organización.

CUARTA.- El concurso se realizará en la localidad de Tarazona de La Mancha (Albacete), perteneciente a la Zona de Producción de la Denominación de Origen La Mancha, el sábado, 20 de septiembre de 2025.

QUINTA.- El concurso se desarrollará entre las 10:00 y las 18:00 horas si el clima u otras circunstancias no lo impiden, debiendo inscribirse los participantes:

a) Enviar un email indicando nombre completo, DNI, edad, lugar de residencia y datos de contacto (teléfono, email y dirección física), así como su intención de participar en el concurso, a concursos@lamanchawines.com o a través del área de Cultura del Ayuntamiento de Tarazona de La Mancha en el siguiente correo: carmenisa5@gmail.com

b) O bien, entre las 9.00 y 10.00 horas del mismo día 20 de septiembre se inscribirán en Casa de la Cultura de Tarazona de La Mancha en C/Canalejas, 25

Asimismo, todos los pintores inscritos deberán presentar en el mismo emplazamiento (Casa de la Cultura de Tarazona de La Mancha en C/Canalejas, 25) antes del comienzo de su obra el soporte rígido (lienzo o tablero) que van a utilizar para la realización de sus trabajos, ya que será debidamente sellado para su identificación por parte de la organización del certamen. Únicamente se admitirá un soporte por concursante. En la realización de dicho proceso tendrán prioridad los concursantes que se hayan identificado previamente a través de email sobre los que acudan físicamente entre las 9.00 y las 10.00 horas sin haber realizado identificación previa.

SEXTA.- Las localizaciones exactas para determinar ubicaciones y las temáticas válidas para el concurso se conocerán en el momento de la inscripción.

SÉPTIMA.- Se establecen hasta SEIS PREMIOS para las obras mejor valoradas; cinco premios que serán concedidos por el Consejo Regulador La Mancha y un premio para artistas locales cedido por el Ayuntamiento de Tarazona de La Mancha, basándose en la recomendación de un Jurado Asesor, aunque el veredicto final podrá no coincidir con el mismo. Asimismo, podría quedar desierta alguna de las categorías si estima que la calidad es insuficiente.

OCTAVA. La cuantía de los PREMIOS es la siguiente:

• Primero: 1.500 euros y trofeo.

• Segundo: 1.000 euros y trofeo.

• Tercero: 750 euros y trofeo.

• Dos Accésit: 500 euros y trofeo (cada uno).

• Premio Local Ayuntamiento de Tarazona de La Mancha: 600 euros y trofeo.

NOVENA.- Las obras premiadas quedarán en propiedad del Consejo Regulador “La Mancha”, pudiendo hacer uso de ellas para sus fines estatutarios y promocionales.

DÉCIMA. Las dimensiones mínimas serán de 50 x 70 cm, debiendo ser la técnica exclusivamente en óleo o acrílico.

UNDÉCIMA.- La recepción del premio implicará la cesión exclusiva del citado cuadro y su imagen para diferentes usos promocionales de la Denominación de Origen La Mancha.

DUODÉCIMA.- Con la inscripción en concurso, el participante acepta la cesión de sus datos personales para la propia base de datos de la ICRDO La Mancha de cara a la comunicación de futuros eventos, etc

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