• Elaborado con Pinot Noir de Requena, lleva la contraetiqueta de la DOP Valencia

Llega la fiesta del amor, San Valentín, y las principales guías de vinos del año tienen claro cuál es el mejor para brindar por él: Impromptu Rosé 2019, de Hispano Suizas, que acaba de ser calificado como el mejor vino rosado del año en España por la AEPEV.

       Han sido tres prestigiosos colectivos los que han encumbrado al Impromptu. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino acaba de proclamarlo como mejor rosado del año, a los que hay que añadir los 96 puntos y el primero puesto en la Guía Akatavino 2020 entre los rosados, y otro tanto la Guía Wine UP 2021, que con 94 puntos lo aúpa al primer puesto.

Se trata de un pinot noir con DOP Valencia elaborado en la bodega de Requena y con la misma base de viñedo que el afamado el Tantum Ergo Rosé (también elegido mejor cava rosado de España en diferentes guías).

Es un rosado complejo, que fermenta en barrica y que con ello logra una singularidad aromática que lo hacen el preferido de la crítica. Además, ese contacto con la madera de barricas nuevas le permiten ir evolucionando en la botella, alargando la vida del vino sin ningún problema, al tiempo que va ganando en cuerpo y elegancia.

Es un rosado diferente que ya se distingue por su color oro rosa  pálido en la botella, un guiño a los grandes rosados franceses que le sirven de inspiración para dar una vuelta de tuerca a un tipo de vino que cada vez gana más adeptos, especialmente en celebraciones como la que se avecina, San Valentín.

                                                                                      #enamórateenrosé

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• El Impromptu Rosé ya suma la quinta guía en menos de un año que lo califica de “mejor rosado del pais”. Antes fueron la Guía Wine Up, la SEVI, y recién acaba de hacer pódium en los premios Verema

La guía Akatavinos acaba de hacer público su Top Ten de los mejores diez vinos de España en cada categoría, y entre los rosados el Impromptu Rosé 2018 (DOP Valencia) no sólo está en ese selecto grupo sino que es el más puntuado con 96 puntos, lo que le convierte en el mejor de España para esta prestigiosa guía.

         Más de cinco mil vinos han pasado por la cata de la revista y guía Akatavinos bajo la dirección de Antonio Jesús Pérez y María Navarro, de cuyo primer corte solo los mejores pasaron al Concurso Internacional de Vinos Sumilleres de España. Ahí, en doble cata, los miembros de la sociedad Española de Cata Profesional y sumilleres seleccionados por la organización seleccionaron a los mejores.

         La organización ha destacado la calidad creciente de los vinos rosados de este país en el que las elaboraciones premium, entre las que se encuentra el Impromptu de Hispano Suizas, han dado un vuelco a este subsector que llevaba años siendo la hermana pobre entre tintos y blancos.

         El Impromptu es un vino elaborado exclusivamente con pinot noir y con DOP Valencia, si bien los viñedos de los que proviene la uva son los de la propiedad de Hispano, en las cercanías de Requena.

Muchos de acuerdo en que es el mejor rosado de España

Hace apenas dos semanas Hispano recogía en Verema otro premio para este vino que se situaba entre los tres mejores rosados de España para esta guía, un reconocimiento que se sumaba a la mejor puntuación entre los rosados de las guías de la SEVI, Sin Mala Uva,  y Wine Up.

         Varias  guías nacionales son las que se han puesto de acuerdo en su pasión por el Impromptu como vino de referencia rosado de España.

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