DO UClés archivos - EL CORREO DEL VINO https://elcorreodelvino.com/tag/do-ucles/ La información profesional en el mundo del vino Mon, 14 Feb 2022 10:47:15 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://elcorreodelvino.com/wp-content/uploads/2020/04/cropped-elcorreodelvino-02-32x32.png DO UClés archivos - EL CORREO DEL VINO https://elcorreodelvino.com/tag/do-ucles/ 32 32 El Monasterio de Uclés, Propuesta Cultural 2021 más valorada de Castilla-La Mancha por el Observatorio de la Cultura https://elcorreodelvino.com/el-monasterio-de-ucles-propuesta-cultural-2021-mas-valorada-de-castilla-la-mancha-por-el-observatorio-de-la-cultura/ https://elcorreodelvino.com/el-monasterio-de-ucles-propuesta-cultural-2021-mas-valorada-de-castilla-la-mancha-por-el-observatorio-de-la-cultura/#respond Thu, 10 Feb 2022 04:28:00 +0000 https://elcorreodelvino.com/?p=18207 Destaca en el primer puesto como uno de los más innovadores seguido del Festival de Almagro, la Fundación Antonio Pérez o la Semana de Música Religiosa de Cuenca, entre otros Toledo, 9 de febrero de 2022.- El proyecto cultural del Monasterio de Uclés se ha situado como líder de la lista de insignias culturales de Castilla-La […]

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  • Destaca en el primer puesto como uno de los más innovadores seguido del Festival de Almagro, la Fundación Antonio Pérez o la Semana de Música Religiosa de Cuenca, entre otros

Toledo, 9 de febrero de 2022.- El proyecto cultural del Monasterio de Uclés se ha situado como líder de la lista de insignias culturales de Castilla-La Mancha en el informe del Observatorio de la Cultura 2021, presentado por la Fundación Contemporánea.

El Observatorio de la Cultura ha publicado su tradicional ranking, con el objetivo de apoyar y dar visibilidad a la gran oferta cultural producida durante el año pasado a nivel nacional. 

Representando a Castilla-La Mancha, Uclés destaca en el primer puesto como uno de los más innovadores en su oferta cultural seguido del Festival de Almagro, la Fundación Antonio Pérez, el Museo de Arte Abstracto Español y la Semana de Música Religiosa de Cuenca, que vuelve al ranking. 

Por primera vez en el ranking entra Uclés, un municipio de apenas 200 habitantes volcado en aproximar la cultura a través de su patrimonio e historia. 

Tal y como destaca David Pérez, Director ejecutivo de la Fundación Fernando Núñez, «nuestro propósito es preservar, comunicar y explorar nuevas formas de potenciar el patrimonio cultural de la España despoblada». «Uclés es el entorno latente de nuestro patrimonio y queremos ofrecer una experiencia cultural integral que emplee la innovación y los lenguajes del siglo XXI para comunicar la tradición de nuestros pueblos», destaca.

La Fundación Fernando Núñez, entidad filántropa que preside Fernando Núñez Rebolo, cuyo objetivo es la puesta en valor del patrimonio histórico y cultural que atesoran la Villa y el Monasterio de Uclés, cabeza de la Orden de Santiago, diseñando y produciendo el espectáculo “Cuenca Uclés Vía Láctea”, convirtiendo Uclés en capital jacobea el día del patrón de España, Santiago Apóstol o la innovadora versión de la cantata escénica “Carmina Burana”.

La programación para el 2022 vendrá encabezada por  Lux in Tenebris, el primer festival que une música, teatro y narrativa audiovisual para realizar una puesta en escena contemporánea de los Oficios de Semana Santa con más de 2.000 asistentes estimados y actuaciones de reconocidos artistas. 

Sobre Lux in TenebrisDel 14 al 17 de abril se celebra en Uclés Lux in Tenebris, el primer festival que une música, teatro y narrativa audiovisual para realizar una puesta en escena contemporánea de los Oficios de Semana Santa. Un evento creado por la Fundación Fernando Núñez (FFN) a través de LaLab, su laboratorio de creación cultural. Una experiencia que va mucho más allá de un concierto y que transforma la liturgia en una obra de arte integral que aúna música, creación visual y poética digital. El Oficio de Tinieblas compondrá un retablo audiovisual sobre la base de imágenes del patrimonio artístico de la diócesis de Cuenca. Los asistentes vivirán una experiencia de trascendencia y saldrán del espectáculo distintos a cómo llegaron: con una huella marcada en sus adentros.Ya se puede informar y pronto comprar las entradas en la web https://luxintenebris.es/ 

ACCEDE AQUÍ A LA SALA DE PRENSA VIRTUAL DEL MONASTERIO DE UCLÉS

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Con esta experiencia la Denominación de Origen desgrana los vinos y singularidades de sus bodegas, de la mano de quienes mejor las conocen, sus enólogos.Uclés (Cuenca), abril 2021. Con el fin de acercar sus vinos y poner en valor su singularidad, la D.O. Uclés, conocida por su especial preocupación por la Sostenibilidad, ha puesto en marcha esta experiencia colaborativa en la que, de la mano de los enólogos de las bodegas que la integran, se irán conociendo, no solo sus vinos, sino también todos los factores que la diferencian, resaltando el carácter sostenible que la define.Para ello, la Denominación de Origen ha creado un maletín de cata ideado, gracias al tamaño ideal de la botella (20 cl, con los vinos embotellados en este formato ex profeso el día antes de cada cata), para catar en pareja.  El fin es incentivar el lado más lúdico de la cata y que los participantes puedan hacer del momento de la cata un acto más familiar, respetando siempre las medidas COVID actuales. Dentro de su afán de preservación del medio ambiente y en su lucha por la defensa del producto de proximidad, la D.O. ha centrado la participación en los habitantes de la zona, para que así puedan conocer en profundidad las elaboraciones de sus bodegas, recogiendo su maletín en la bodega protagonista de la cata o en otro punto de Tarancón, evitando de esta manera transporte y embalaje de los mismos. La recaudación de esta experiencia de cata virtual, con un precio de 20 euros por maletín, será destinada a una labor social, decidida por cada bodega, relacionada con la sostenibilidad. Las dos catas realizadas hasta el momento (Bodega Soledad y La Estacada) han contado con un rotundo éxito de participación, con cerca de 60 participantes por cata quienes, tras conectarse desde sus hogares mediante una conferencia online, disfrutaron de la explicación y cata guiada de los vinos por parte de los creadores de los mismos.   Bodega Soledad (Fuente de Pedro Naharro, Cuenca), fue la encargada de abrir, el pasado 29 de marzo, esta serie de catas virtuales. Con Milagros Romero Torres como maestra de ceremonias -enóloga de la bodega y nueva decana del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha-, los participantes de esta “Cata para 2” conocieron algunos de sus vinos más representativos y descubrieron la magia que encierran sus viñas, algunas de ellas casi centenarias. Los asistentes pudieron disfrutar desde sus casas de la cata guiada de cuatro de sus referencias más representativas, tanto de sus vinos más juveniles, el Blanco Solmayor 2020 (Verdejo y Sauvignon Blanc) y el Tinto Solmayor 2020 (tempranillo/cencibel), ejemplos de todo lo bueno que nos depara la añada 2020, como de su gama “top” Bisiesto, con su Blanco Bisiesto 2018 (verdejo fermentado en barrica) y Tinto Bisiesto 2015 (Tempranillo/Cencibel con 8 meses de crianza en barrica), dos vinos de largo recorrido que demuestran el desarrollo y la identidad de la D.O. Uclés. La Estacada (Tarancón, Cuenca) fue la protagonista del segundo encuentro virtual con los vinos de la D.O. Uclés. El pasado 22 de abril su enólogo David Moreno Paraíso, presentó cuatro de sus vinos (Blanco Finca La Estacada 2020, Semidulce Blanco Ecológico Finca La Estacada 2020 -novedad de la casa, con solo un año en el mercado-, Tinto Finca La Estacada Varietales 2017 y Tinto La Estacada Cosecha de Familia 2016, elaborado con Merlot y Syrah). La Estacada comenzó su andadura en 2001 sobre una antigua finca vinícola de unas 200 hectáreas de viñas, algunas de ellas situadas hasta a 850 metros de altitud. Con una línea moderna y unos vinos con la frescura y honradez varietal como bandera, su viñedo está en proceso de conversión a ecológico, contando algunas referencias ya con esta etiqueta. Mediante una amena cata Moreno acercó a los hogares de los asistentes este maravilloso complejo enoturístico situado en un paraje excepcional. La Denominación de Origen ofrecerá algunas plazas para sus próximas catas a través de sus redes sociales y de otros medios de comunicación, además de información más detallada sobre las mismas. —————————————————————————————————————————–Notas: La D.O. Uclés fue creada en 2006 y se sitúa en la meseta sur de la Península Ibérica, entre las provincias de Cuenca y Toledo. Comprende unas 1.770 hectáreas de viñedo y es la denominación de origen situada a mayor altitud (hasta los 1200 metros sobre el nivel del mar) de Castilla- La Mancha. Su férreo compromiso por la Sostenibilidad la ha hecho ser la primera Denominación de Origen en España que mide la Huella de Carbono y y sus bodegas están en el exclusivo grupo de las ocho primeras bodegas españolas que obtuvieron la certificación Wineries for Climate Protection (WfCP), única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad ambiental.

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