Vender vino a granel por litro y calidad, no por grado

Escribo esto porque me da envidia, cuando ahora me pasan precios de vinos a granel en Francia, Alemania, etc. Que me pasan, por ejemplo, a 42 euros hectólitro, el de un tipo, a 48 el de otro y a 52 el mejor. El precio sube por calidad, no por grado.

Cerrando lagares

Efectivamente los lagares han comenzado a cerrarse y en los próximos días se cerrarán todos y se podrá dar por finalizada la vendimia a nivel nacional. Una vendimia que cada vez se acorta más, por un lado, cuando lo que vendimian son máquinas y todo lo contrario cuando son personas debido a la falta de mano de obra principalmente. Y una vez cerrados los lagares, comienzan otras cosas…