Los cavas de Hispano Suizas marcan tendencia entre los espumosos Premium de España.

Al tener su origen en Requena (Valencia) no se le puede llamar champagne, pero es lo más parecido que puedes encontrar en España a las burbujas francesas. Tal vez pueda sonar presuntuoso, pero me atrevo con esta afirmación pues llevo catando los cavas de bodegas Hispano Suizas casi desde su lanzamiento y pongo en valor […]

EL PRESTIGIOSO SUMILLER HOLANDÉS EDWIN RABEN, IMPARTE UNA EXCLUSIVA MASTERCLASS DE LOS VINOS DE LA DO VALENCIA, EL PROXIMO 2 DE DICIEMBRE, EN AMSTERDAM

Bajo el título Revolución autóctona, la cata mostrará la singularidad y potencial de un total de 13 referencias elaboradas con variedades locales   El prestigioso sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más influyentes de Países Bajos, impartirá una exclusiva Masterclass de los vinos de la DO Valencia el próximo día, 2 de diciembre, en Ámsterdam.   Bajo el […]

International Wine Challenge reconoce la excelencia de los vinos de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas

·         El jurado –presidido por más de 400 críticos y Master of Wine, entre ellos, Tim Atkin–concede a Marqués de Vargas Gran Reserva la máxima distinción y se sitúa como mejor Gran Reserva de Rioja del certamen ·         Conde de San Cristóbal y Pazo de San Mauro reciben una ‘Mención Especial’ que elogia la calidad, […]

LA VIÑA EN CATALUÑA: HACIA LA CERTIFICACIÓN 100% ECOLÓGICA

Los principios de sostenibilidad y respeto hacia el medio ambiente están cada vez más presentes en las viñas catalanas, donde viticultores y bodegas amparadas bajo las 11 denominaciones de origen vinícolas trabajan con intensidad en el cambio de modelo que implica la orientación hacia la viticultura ecológica. Así lo indican las cifras del último informe […]