SANTALBA AMARO, ÚNICO VINO SECO ELABORADO EN DOCa. RIOJA CON UVAS PASIFICADAS POR EL MÉTODO ANCESTRAL DE ORIGEN ITALIANO AMARONE.

Ver el proceso de elaboración del vino AMARO es curioso a la par que mágico. Único en la DOCa Rioja elaborado por el método ancestral de origen italiano Amarone. Uvas de viñedos extremadamente viejos vendimiadas temprano y extendidas en camas de bambú para dejarlas secar y concentrar el azúcar. En un pueblito de la Rioja […]