LA D.O.P. CARIÑENA PREVÉ VENDIMIAR 89 MILLONES DE KILOS EN 2020, CASI UN 8 % MÁS QUE LA MEDIA DE LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS

En el 75 % de la superficie total las uvas se recogerán de manera mecánica  (Viernes, 24 de julio de 2020).- Aunque todavía es pronto para hacer una estimación exacta, la Denominación de Origen Protegida Cariñena prevé que la vendimia de este año sea buena, tanto en cantidad como en calidad. Según los primeros estudios […]

LA D.O.P. CARIÑENA LANZARÁ A PARTIR DE SEPTIEMBRE UNA CAMPAÑA DE SOLIDARIDAD CON LA HOSTELERÍA ARAGONESA

Con diversas acciones de promoción se pretende ayudar a la restauración en estos duros momentos a recuperar su protagonismo como espacio de amistad, convivencia y disfrute de gastronomía y vinos Desde el 7 de septiembre y hasta el 31 de diciembre se impulsará el consumo en cerca de 40 restaurantes de la Comunidad Autónoma. Para […]

LA AÑADA 2019 DE LA D.O.P. CARIÑENA, CALIFICADA DE EXCELENTE

En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado la calificación de “excelente” en siete ocasiones y la de “muy buena”, en 12, confirmando así la gran calidad de los Vinos de las Piedras  La Denominación ha incorporado este año, en el nuevo Pliego de Condiciones, dos nuevas variedades de uva (verdejo y sauvignon […]

LA D.O.P. CARIÑENA DEDICARÁ UNA PLACA EN SU PASEO DE LAS ESTRELLAS A LAS VÍCTIMAS DEL CORONAVIRUS EL 27 DE SEPTIEMBRE

Será el único acto este año de la 54ª Fiesta de la Vendimia, que no tendrá el tradicional encendido de la Fuente de la Mora ni ninguna otra actividad   La colocación de la placa “in memoriam” de los miles de fallecidos en España por la covid-19 consistirá en un sencillo homenaje, que llevarán a […]

“LA COMPLEJIDAD DE LA D.O.P. CARIÑENA, CON SEIS GRANDES TIPOS DE SUELOS, PRODUCE UNOS VINOS ORIGINALES Y CON PERSONALIDAD”

El ingeniero agrónomo y enólogo Laurent Duret dirige una investigación de cinco años de los suelos y viñas de la Denominación de Origen Protegida para identificar y aprovechar las condiciones de sus distintos “terroir”. Durante esta semana se están realizando análisis y catas sobre el terreno   Los primeros resultados destacan la singularidad de los […]

PRESENTADA EN CARIÑENA LA PRIMERA MÁQUINA DE PREPODA DE VID QUE RECOGE LOS RESTOS PARA SU USO COMO BIOMASA

Empresas e instituciones aragonesas han colaborado para desarrollar un prototipo de prepodadora que también tritura y recoge la madera para, posteriormente, ser usada como energía limpia. Así, se integran y facilitan varias operaciones para impulsar la economía circular, el cuidado del medio ambiente y la competitividad agraria El grupo operativo “Innovación en prepoda de vid […]

DOS VINOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA CARIÑENA CONSIGUEN EL EXCELENTE RECONOCIMIENTO DE “GRAN BACCHUS DE ORO”

El Anayón Parcela 15, elaborado con uva cariñena, de Grandes Vinos, y el Sierra de Viento Ice, un vino de licor de moscatel de Alejandría, de Cooperativa San Valero, son los dos Vinos de las Piedras que han conseguido el máximo galardón en este prestigioso concurso internacional Solo 25 marcas, 22 de ellas españolas, han […]

EL PRÓXIMO JUEVES SE PRESENTA EN CARIÑENA LA PRIMERA MÁQUINA DE PREPODA DE VID QUE RECOGE LOS RESTOS PARA SU USO COMO BIOMASA

Empresas e instituciones aragonesas han colaborado para desarrollar un prototipo de prepodadora que también tritura y recoge la madera para, posteriormente, ser usada como biomasa. Así, se integran y facilitan varias operaciones para impulsar la economía circular, el cuidado del medio ambiente y la competitividad agraria  El grupo operativo “Innovación en prepoda de vid para […]

BODEGAS SAN VALERO SE REINVENTA PARA CELEBRAR SUS 75 VENDIMIAS CON UN HOMENAJE A SU PASADO Y UN AMBICIOSO PLAN DE FUTURO

Bajo el nuevo nombre de Cooperativa Vinícola San Valero, en sustitución de Grupo BSV, se agruparán cuatro bodegas diferenciadas: la nueva Bodegaverde de San Valero, el mayor viñedo ecológico de Aragón, que comercializará muy pronto sus primeros vinos; Bodega Particular de San Valero, con una exclusiva gama de producción limitada; Bodega Gran Ducay, única bodega […]